Мева метавонад дар шаклҳои мухталиф истифода шавад. Шумо метавонед аз буттаи тару тоза бихӯред, дар фасли зимистон тайёр кунед ва ҳатто хушк ҳастед, аммо он хеле шавқовартар аст, ки барои тайёр кардани нӯшокиҳои гарм, дар ҳолати мо - моеъҳо истифода барем. Рӯйхати сиёҳу сиёҳро дар арафаи абрешим дӯст медоред.
Чӣ тавр сохтани хонаҳои рехта аз сутуни?
Компонентњо:
- тут - 2 1/2 адад;
- равған - 500 мл;
- об - 200 мл;
- шакар - 2 tbsp.
Омодагӣ
Мо аз буттамева барои пешгирӣ кардани намунаҳои пӯсида аз пойгоҳ барои нӯшокӣ фароҳам меоварем (ба ғайр аз пур кардани талх). Дар буттамева, ки аз ғӯзапоя меваю ҷудошуда дар як контейнерҳои ороишӣ ё заррин бо пистил ё пингинг рехтаанд, то ки онҳо ба афшураи дар он гузошта.
Дар оби ҷудогона ва шакар ҷудогона, ва дар шарбати шакар дар асоси пухта кор кунед. Дар шарбати ҳама зудтар ҳамаи кристаллҳои лалмӣ баста мешаванд. Дар шарбати гарм ба як контейнер бо буттамева тасаввур кунед, арақро илова кунед ва зарфро бо қабати оянда фаро гиред. 14 рӯз дар яхдон гузаронда мешавад, то ки нӯшокии дӯзандагии абрешим бошад. Сипас, рехтани танҳо тавассути якчанд қабатҳои канори филтр филтр карда мешавад ва сипас ба шиша рехта, барои нигаҳдошт баста мешавад.
Пошидани тут - дорухат
Агар арақ барои омода намудани як лаззати шадид аз сутуни нест, он метавонад бехатар бо спирсияи фасодро иваз карда шавад. Барои безарар гардонидани хокистарӣ, гармии спиртӣ бо об дар таносуби 1: 1, барои қувваи бештар, андозаи об бояд кам карда шавад.
Компонентњо:
- тут - 4 адад;
- спирт - 400 мл;
- об - 800 мл;
- шакар - 4 tbsp.
Омодагӣ
Буттамева mulled бо pestle чӯбӣ дар картошка mashed mashed. Аз 400 мл об ва 4 CUPS шакар, то шарбат шакар шакар пухта