Меҳмонон ба ҳизбҳои дӯстдошта даъват мекунанд, соҳибон аксар вақт дар бораи он ки чӣ гуна нӯшокиҳои спиртӣ ба меҳмонон пешниҳод мекунанд, фикр мекунанд. Намудҳои беҳтарин дар ҳизб метавонанд гуногунии коктейлҳо дар асоси vermouth дошта бошанд.
Вермут як ширини шаробест, ки бо гуногунии гиёҳҳо, тухмҳо, растаниҳо ва меваҳо фаровон аст. Имрӯз ҷаҳонӣ панҷ гурӯҳи асосии водород - хушк, сафед, сурх, гулобӣ ва талхро меорад. Онҳо водор мекунанд, ки на дар шакли пок, напӯшанд ва бо дигар нӯшокиҳо омехта. Аз сабаби хавотир, ки дар водорок мавҷуд аст, ин нӯшокиҳо дорои моликияти зиёд кардани иштиҳо мебошанд. Онҳо онро асосан пеш аз идро менӯшанд, баъзан ҳангоми шириниҳо.
Дар коктори спиртӣ бо vermouth илова коняк, арақ, виски, гин, кемпер, Рум. Барои майлу рағбат, растаниҳои гуногуни мева, tonic, кола, сода ва оби ошомиданӣ пурра ба поён мерасад. Оби ороишҳои коктейл ба лоғарҳои ширӣ, борикҳои гиёҳхӯрӣ, пӯсти лимӯ, гелос консерва, пиво, ананас ё шафтолу хизмат мекунанд.
Дар маъмултарин ва машҳур ин гуна коктейлҳо бо сурма сурх, монанди "Americano", "Nigroni", "Manhattan" мебошанд.
American Cocktail
Компонентњо:
- red vermouth - 30 мл;
- карбари - 30 мл;
- содаи об;
- пӯст аз лимӯ;
- як даври афлесун.
Омода:
Дар як шиша барои рехтани ях барои хунуккунӣ зарур аст. Иловаи vermouth, campers, яхкардашудаи сода ва мазан. Ҳамаи омехта. Барои накҳати гузошта пӯст лимӯ. Бо тирезаи афлесунӣ тасвир кунед.
Кофтаил Manhattan
Компонентњо:
- виски "Бурор" - 50 мл;
- оби ширини ширин - 40 мл;
- талх Angostura - 2 даш (1 мл);
- Гелосе Коктейл - 1 адад.
Омода:
Мо яхро бо як шиша, ки дар он коктейлҳо омехта шудаанд, хунук карда, баъд аз он, ки мо дар қисмҳои тамоми компонентҳо ва омехта рехтем. Мо омехта ба як шиша хунуккардашуда хунукшуда, зебо консерваьои консерваьои. Ин ҳама коктейл бо висси ва ветерин омода!
Мо либос бо меваҳои хушк хизмат мекунем.
Барои духтарон, коктейлҳои суст, қобилияти каме, ки бо bouthco vermouth bioco бештар мувофиқанд. Масалан, "Идеал".
Коктейль Идеал
Компонентњо:
- vermouth Bianco - 80 мл;
- tonic - 50 мл;
- виски - 20 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- шарбати ширин - 10 мл.
Омода:
Дар як шиша бо ях канданӣ, шумо бояд ҳамаи компонентҳоро дар навбати худ илова кунед, хуб омехта ва ҷомашо дар коктейл рехт.
Барои онҳое, ки мехоҳанд нӯшокиҳои сахттар дошта бошанд, шумо метавонед як коктейл аз гин ва верой "Trio" пешниҳод кунед.
Коктейль "Трио"
Компонентњо:
- гудозии сафед сафед - 50 мл;
- равғани ширини сурх - 50 мл;
- gin - 50 мл.
Омода:
Ҳамаи компонентҳоро омехта ва ба чашмҳо дар коктейл рехт.
Коктетилҳо бо vermouth Salvatore тавсия дода мешавад, ки бо шарбати мева ё содаи меваҷот омехта, аз сабаби маззаи он, бо илова намудани гин, решакан, коняк ва ангишт.
Вермут шаробест, ки бениҳоят ғизои дигар рӯҳҳои қавӣ дорад. Аз ин рӯ, коктейлҳо бо водка ва vermouth ҳамеша дар ҳама гуна ширкатҳо машҳуранд.