Яке аз охирин қисмҳои он, ки шумо метавонед пеш аз фарорасии ҳаво хунук шавад, метавонад роҳбандии нок бошад. Роҳбандии хушк аз меваи нокашаванда бо як қатор навъҳои равған, себ ва буттамева омехта аст. Маблағи бадастомада ба иловаи хубтарини косаи дӯстдоштаи худ ё ба сандвичҳои ширин табдил хоҳад ёфт.
Роҳбандии Apple-растанӣ барои зимистон
Илова бар ин, пас аз шикасти ошомиданӣ, ҳузури заҳропешагӣ дар роҳбандии pear барои зимистон метавонад пешгирии хуби шамолкашӣ бошад. Илова бар ин pear, дорухат барои ин вариант себ ва шафтолу, балки танҳо як ҷуфти меваи аввал мумкин аст, берун аз мавсим истифода бурда мешавад.
Компонентњо:
- шафтолу - 1,3 кг;
- себ - 1,4 кг;
- нок - 1,4 кг;
- шакар растанӣ - 2,7 кг;
- решаи зайтун - 1 дона.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо ба роҳбандии pear барои зимистон кунад, обро ба напазед, ва пӯст пӯст чуқурро буред. Шафтолу ширро ба оби ҷӯшон бурида ва қариб 30 сонияро пазед, сипас онҳоро ба рӯи об, хунук ва тоза тоза кунед. Шафтолу шафтолу. Нокис ва себ озод аз аслӣ ва тақсим ба мукаабҳои андозаи миёна. Қуттиҳои меваҳоро ба ШМШ бо шакар ва гинограмма гудозед (порае аз андозаи сарпӯшро). Резед дар равған шафтолу ва хӯрокҳои бо роҳбандии оянда бо гармии миёна ҷойгир кунед. Пеш аз ҳама, ҳамаи диққати шумо талаб карда мешавад, то ки меваҳо дар назди қабати қабати болаззат пеш аз он ки мева оғоз кунад, шарбати афтидан, вале баъд аз пайдоиши моеъ, гармии пасттар ва 40 дақиқа роҳбандӣ карда, танҳо баъзан омехта мешавад. Ҳамин ки коршоям ранги карамелиро ба даст меорад, рехт, дар болои зарфҳои стериликӣ ва реза кардани онҳо.
Роҳбандии нок бо лимӯ барои зимистон - дорухат
Компонентњо:
- нокон - 1,8 кг;
- шакар сабзӣ - 210 г;
- шарбати як лимӯ (калон);
- Cardamom ground - 2/3 tsp.
- дорчин замин - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Нафт аз нок аз асосии, бо тухми, ва деворҳои мева ба мукааб бурида. Равғани меваҳо ба saucepan резед ва шакар илова кунед. Истифодаи шакар сабзавот муҳим нест, вале он аст, ки ӯ ба роҳбандии як карам карамелро медиҳад. Нигоҳ кунед дар зарф дар оташ ва пухтан, ёдовар шудан ба исьени то нок нарм. Мазмуни дезинфексия бо теппаи картошка ва интизори барои напазед дуюм. Тиреза аз шарбати ситрусӣ, илова кардани ҳанут ва илова кардани порнӣ ноқил якчанд дақиқа пеш аз рехтани он бар шартҳои стерилизатсия ва чарх.