Хусусиятҳои муфиди канданиҳои фоиданок ва қобилияти беназире, ки барои иҷрои вазифаҳои яквақтаи микроэлементҳои хурд кӯмак мерасонанд, ба мо кӯмак мерасонанд, ки роҳи беҳтаринро ҷамъоварӣ кунем, ки ин гиёҳи мӯъҷизаи зимистонро дар фасли зимистон ҷустуҷӯ кунед. Шумо метавонед, албатта, онро ях кунед, вале аксар вақт ин сабаби норасоии фазои озод дар дезерет мегардад. Ҳеҷ гуна роҳи самарабахш барои нигоҳ доштани ҳамаи хусусиятҳои cranberries ин аст, ки он барои зимистон бо шакар бе тайёр кардани он ҷамъоварӣ.
Дар ин ҳолат, буттамева ба гармӣ табобат намегиранд ва дар якҷоягӣ бо шакар на танҳо ёрирасон дар бемориҳо, балки як шириниҳои лазизи, ки метавонанд бо чой, ё дар бораи пояҳои солим аз он баҳра гиранд.
Чӣ тавр пухтан ба cranberries бо шакар барои зимистон бе пухтупаз?
Компонентњо:
- буттамева аз cranberries - 2 кг;
- шакар - 2 кг.
Омодагӣ
Барои ҷамъоварии плюралҳо бо шакар дар фасли зимистон, буттамева сифати хубро интихоб кунед, онҳоро дағат кунед ва онҳоро хушк кунед, ки дар коғаз ё дастмоле пӯшед. Илова бар ин, онҳо онҳоро ба ҳолати картошка печонида, заруранд. Барои ин, шумо метавонед як мошини суфтакунандаи гӯшт, blender ё танҳо буттамева бо crush ё spoon чӯбӣ knead. Next, рехт шакар ба омма Берри, омехта ва дар ҳарорати хона барои тақрибан ҳафт соат, давра ба давра омехта. Дар ин муддат, кристаллҳои шакар бояд пурра пошида шаванд.
Акнун мо ба cranberries бо шакар дар қабатҳои қабати стерилизатсияро хушк, рехт, бо lids sterile ва ба онҳо дар ҷои нигоҳдории нигаҳдории.
Варианти дигар як ҳосили муфид барои cranberries ва шакар барои зимистон, пухтупаз, ки на бештар аз сӣ дақиқа мегирад.
Чӣ тавр ба cranberries бо шакар бе тайёр кардани пухтан?
Компонентњо:
- абрешим тару тоза - 2 кг;
- шакар растанӣ - 2 кг.
Омодагӣ
Буттамева шуста ва хушкшуда бо нисфи меъёри шакар растанӣ пӯшонида шудаанд ва инчунин бо пӯчоқ ё чӯб чӯбда, то даме, ки кристаллҳои ширин нобуд мешаванд. Сипас, мо аз омехтаи чормағз-шириниҳои гиёҳе, ки қаблан қабати хушкшудаи хушк коркард шуда буд, паҳн кардем. Мо бо шакар боқимонда хоб, бо мӯй бо lids sterile хоб, дар ҷои салқин барои нигаҳдорӣ гузошта.
Буттамева аз cranberries метавонад бо тамоми шакар омода карда шавад. Ин дар дорухои ояндаамон аст.
Чӣ тавр тайёр тамоми cranberries барои зимистон бо шакар?
Компонентњо:
- буттамева тару тоза;
- шакар гулдор.
Омодагӣ
Барои тайёр намудани буттамева зарур аст, ки намунаи беҳтаринро бе ягон зарра ва депрессияҳо интихоб намоед. Мо онҳоро дар оби хунук шуста, онҳоро холӣ мекунем. Диққати махсус ба тарбияи парпечҳо пардохта мешавад. Буттамева бояд пурра хушк карда шавад ва на каме обро дар бар гирад. Акнун бо нархи қабати стерилизатсияшудаи шартҳои хушк бо қабатҳои қабати стерилизатсияшуда дар зарфҳои овезон пур кунед, ба қабати бо шакар табдил меёбад, бо шир аз боло ба сатр афтед, бо lids ва дар яхдон нигоҳ доред.
Cranberry бо шакар ва афлесун бе пухтупаз барои зимистон
Компонентњо:
- 1 кг;
- як решаи калон;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
Буттамева cranberries мо аз фармоиш, даст аз вайроншуда, сифати баланд шуста ва хушк. Ориёиҳо, бо оби ҷӯшон бинӯшед, онро хушк кунед, ба иловаро якҷоя бо заҷр бурида ва сангҳоро берун кунед.
Акнун cranberry ва афлесун тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо шакар ва хуб омехта. Агар шумо мехоҳед, агар шумо мехоҳед, ки мутобиқати якхелаи машғули кор, шумо метавонед онро тавассути мошинаи суфтакунандаи гӯшт гузаронед. Баъд, берун омехта витамини дар пешпардохт шартц стерилизатсия омода, бо қатъии бо lids ва дар яхдон барои нигаҳдорӣ гузошта.