Роҳбандии зардолу як пиёла чой гарм мекунад, ё яке аз компонентҳои асосии шириниҳои ширин ва пирожни хушк мешавад .
Ҳангоми омодагӣ ба зимистон омода, шумо метавонед аз тамоми фасли тобистон хушбӯй ва хушбӯй аз он хушбӯй, инчунин пур кардани витаминҳо, ки дар саросари зардолу хеле сарватманд.
Чӣ тавр ба помидор зардолу барои зимистон пухтан?
Шумораи зиёди хӯрокҳо барои роҳбандии зардолу, аз соддатарин ба осеби беҳтарин ва аслӣ вуҷуд дорад. Ин ҳам аз сабусакҳо ва ҳам меваҳо ба мушоҳида мерасад ё танҳо барои нӯшидан аз nucleoli аз ossicles.
Ба меваҳо ҷои ҷоизаҳои тухмиҳо ё чормағзакҳо гузошта, мо шоҳкориҳои ширинии ҳозиразамонро мегирем.
Миқдори шакар аз шириниҳои меваҳо ва афзалиятҳои ширин вобаста аст ва вақти пухтагӣ бо рефитсия ва мутобиқати ниҳоии дилхоҳ муайян карда мешавад.
Ҳангоми пухтупаз, роҳбандии мунтазам бояд мунтазам гарм карда шавад, то бияндешад.
Аз ашёи мо, дар поён оварда шудааст, шумо дар бораи вариантҳо ва алгоритми барои тайёр кардани роҳбандии зардолу дар фасли зимистон омӯхта метавонед.
Равған барои роҳбандии зардолу шоҳона бо устухонҳои зимистон
Компонентњо:
- зардолу - 2,5 кг;
- оби филтр - 500 мл;
- шакар растанӣ - 1,5 кг
Омодагӣ
Монаҳо ба роҳбандӣ бо мазза бодом бесамар мекунанд, вале ҳеҷ кас мехоҳад онҳоро аз меваҳо дар давоми хӯрок холӣ кунад. Аз ин рӯ, барои тайёр кардани хӯрокҳо, мо танҳо ба nucleoli дар дохили устухонҳо истифода мебарем, ки ин тамоюли ширинро низ боқӣ мемонад ва бартараф кардани ҷузъи компонентҳои сахт. Албатта, раванди тайёр кардани чунин тайёрӣ хеле оддӣ нест, аммо ба ман бовар кунед, ки ин ба маблағи он аст.
Ҳамин тариқ, мо дар як вақт зардолу пухтааст, ки мо хуб ва хушк шустаем. Сипас, бо истифода аз як сӯзанаки ранг ё қум, мо аз устухонҳои меваи ғафсем. Мо инро ба таври бодиққат иҷро мекунем, ба шарте, ки беэътиноӣ ба ниҳонӣ аз зардолу зарар расонида шавад. Акнун мо бояд ҳар як устухонро тақсим кунем ва ба дастгоҳи nucleolus гирем. Барои ин, шумо метавонед як вирус, плиерерҳо, дастгоҳ барои ҷамъоварии чормащз ё дигар таҷҳизоти дигари мувофиқ истифода баред. Мо nucleoli аз филми тоза ва онро ба зардолу такрор мекунем.
Аз об ва шакар, пухтан ба шарбат ва тарки меваҳои зардолу ба он, фаровардани пункт дар якчанд ҷойҳо бо дандон. Биёед, дар давоми панҷ дақиқа сӯрох кунед ва ғарқшударо партофтан. Ду рӯзро барои дувоздаҳ соат мепардозед, сипас бозгардед ва барои панҷ дақиқа напазед. Раванди то зичии мувофиқ ва мутобиқатро такрор кунед. Сипас, мо дар роҳҳои гармкунӣ дар коркарди стерилинг паҳн карда, онҳоро ба онҳо мепайвандад, онҳоро дар ҳарорати хонагӣ сард кунед, онҳоро зер кунед ва барои нигаҳдошт муайян кунед.
Шумо метавонед, агар шумо хоҳед, ки ин роҳро бо бодом ё чормағз кунад, онҳо бо ядрои зардолу иваз карда, ба ин васила содда кардани раванди пухтупаз. Натиҷаи чунин тайёрӣ каме шавқовар ва аслист.
Роҳбандии зардолу бо желатини зимистон
Компонентњо:
- зардолуҳо - 1 кг;
- желатин - 30 г;
- об филтр - 100 мл;
- шакар растанӣ - 0,7 кг.
Омодагӣ
Зардолу шуста мешаванд ва партофта мешаванд. Қандуқи шакар бо желатин омехта карда, рехтани омехтаи зардолуи ѐркардашуда, онҳоро дар як контейнер пўшонда истодаанд. Дар ҳарорати хона 10-12 соат меваи худро гузоред.
Дар охири вақт мо ба хӯрокҳои бо роҳбандии оташ дар оташ, рехт дар об ва гармии он гармии кам ба напазед, ба шӯр ва берун аз кафк. Мо панҷ дақиқа напазед, пас мо дар зарфҳои стерилька рехтем, мо бо lids мӯҳр ва бигзор он сард, поён табдил поёни поён.