Дар охири тирамоҳ дар охири тирамоҳ холӣ мешавад. Баъзеҳо дарахтони боғ меандешанд, ки мева меандозанд ва ба дигарон зарар расонанд. Он вақт хотиррасон кардани хотираи як порчаи зебои офтобӣ - барои мисол, барои омода кардани як клипи гелос, агар соли таваллуд шудан бошад.
Зеро бисёре аз хонашинҳо пинҳон нестанд, ки чӣ тавр тайёр кардани маҷмӯи гелос. Ва ҳол он ки иттилоот барои таҷрибаи камтарини санъати хӯрокворӣ муфид хоҳад буд. Компютери лаззатбахш бо комбинатсияи хуби интихобшудаи буттамева, шакар ва об мегардад.
Маълумоти зерин хоҳад буд, ки ба ҳамаи онҳое, ки мехоҳанд омодагӣ ва нӯшокии компютер аз гелос. Қабл аз он, ки аз гелос ҷудо кунед, он вақт барои шустани меваҳо ва ҷудо аз бунёдӣ, аз буттамева (ҳоло ҳеҷ хатари гум кардани шарбати нест). Зичро гелос дар ыуттии гузошта, доимо flicking. Аксар вақт, шарбати шакар барои компоттер омода карда шудааст. Гелосҳо ширин аст. Он ширпӯшии "қалъа" -и 60% -ро талаб мекунад. Буттамева ва шарбат метавонад ба дӯконҳо пур кунад. Маблағи зарурии об гарм ва дар айни замон, шакар илова карда мешавад, то он даме, ки бекор карда шудааст. Дар шарбати судак, агар лозим бошад, метавонад тавассути дока гузорад.
Эзоҳ: Ширпечи шакар танҳо барои пур кардани нусхабардорӣ ҳисоб карда намешавад. Бо ҳамон муваффақ шудан мумкин аст ва оби гарм бе шакар истифода бурда мешавад. Ҳама аз ҷониби стерилизатсияи дуруст ҳал карда мешаванд. Бонкҳо 0,5 литр ба стерилизатсия то 12 дақиқа, 1 литр - то 15 дақиқа, 2 литр - 20 дақиқа, 3 литр - 30 дақиқа.
Комплексҳои гелос барои зимистон - рақами дору 1
Мо ба дорухона пешниҳод менамоем, ки аз гелос "дар шиддат"
Компонентњо:
- гелос - 500 г;
- шакар - 250-300 г;
- об - 2,5-3 л.
Омодагӣ
Бонкҳо бояд тоза ва стерилизатсия карда шаванд.
Гелос омодашуда дар шарбат хобида ва ба напазед меорад. Вақти пухтан 5 дақиқа аст. Афшураи лимӯро ба мағозаи махсусе меорад. Мо дар бонкҳо ва рол рехтем.
Гӯшти гелос барои зимистон - рақами доруворӣ 2
Компонентњо:
- гелос - 500 г;
- шакар - 250-300 г;
- об - 2,5-3 л.
Омодагӣ
Дар банкаҳои стерилизатсияшуда стерилизатсияшуда, гелос бароварда мешавад, ки бо оби ҷӯшон пур шуда, бо зарфе фаро гирифта шудааст ва дар ин ҳолат то 15 дақиқа дар ҷойи дигар монда мешавад. Сипас, ба шакар илова кунед (қариб 300 г ба 3 л литр) ба моеъи резинӣ ва ба напазед оваред. Бо ҳалли ширин, рехтани гиёҳҳо ва ролро такрор кунед. Барои таъмини он, ки буттамева хуб гарм карда мешаванд, шумо метавонед раванди хунуккунии каме каме захира кунед.
Гирифтан аз гелия бо устухон барои нигоҳ доштани зиёда аз як сол наметавонад! Раванди тақсим кардани кислотаи зарарноки hydrocyanic оғоз меёбад. Агар шумо нақша доред, ки як қисми маҷмӯи компонент омода кунед, кӯшиш кунед, ки устухонҳоро аз меваҳои пешакӣ хориҷ кунед.
Муносибати гелос бозича
Агар тобистон ҳам танбал ва гелос ҷамъоварӣ карда нашавад, дар он ҳолат барои вохӯрӣ бо хешовандон ва дӯстон беҳтар аст, ки чӣ тавр пухтан аз гелос .
Гелос бозича нахӯред. Омодагӣ бо ҳузури об дар оташ оғоз меёбад. Дар як зарф се-литр меваи дуддодашуда пӯшед ва тақрибан 15 дақиқа пухта метавонед. Шумо метавонед ½ қошуқи таркиби литрро ба 3 литр об илова кунед. Касоне, ки як косаи ширинро дӯст медоранд, дар бораи 1 литр об дар 8 tablespoons тавсия дода мешавад. Дар оби судак, илова шакар (шумо метавонед ва vanilla низ).
Миқдори калорияи критикӣ аз гелҳо ба ҳисоби миёна 101 ккал барои 100 грамм маҳсулот ҳисоб карда мешавад: қариб не фарбеҳ 0.3, монандӣ бо сафедаҳо - 0,6, вале карбогидратҳо бештар - 23,7, вале на он қадар зиёд ба сифати ғизо баланд. Одамоне, ки ба тарзи либоспӯшӣ барои талафоти вазнин мутобиқат мекунанд, парҳезгорон тавсия дода мешаванд, ки ин нӯшиданро истифода баранд, зеро он раванди метоболикиро дар ҷисм баланд мебардорад ва ба таъсири метоболизм таъсири мусбат мерасонад.