Умуман чарогоҳҳо аз меваҳои себ, нок, ё quinces тайёр мекунанд, аммо вақте ки ба варақи бодиринги ширинӣ машҳур аст, currants сиёҳ ва сурх аз рақобат берун нестанд. Агар дар тобистон шумо як зироатаи хуб ҷамъоварӣ ва намедонед, ки дар куҷо гузошта, буттамева боқимонда, пас мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр як макарон аз як currant омода.
Макар-хона-макон аз currant
Чормағали карбон оддӣ омода аст, вале хушкшавии он миқдори кофии вақтро мегирад, ҳамин тавр сабр ва оғоз кардани пухтупаз.
Компонентњо:
- currant сиёҳ - 1 кг;
- шакар - 600 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо макаронеро аз равған бигиред, ҷӯшон ва дағчаро ба буттамева, мо дар blender кашидаем. Берри равған ба як тиреза рехта ва дар оташ, гарм кардани таркибҳо то 60 дараҷа гарм карда мешавад. Ангишти сардиҳои гарм тавассути ҷумбонидан ба об партофта, бо шакар рехта мешавад. Мо ба масофаи оянда барои оянда, то ба ҳарорати хонагӣ ва гармкунӣ табдил меёбем, то ки гиёҳхор ва тозакунӣ бештар кунад.
Патил бо равған бо равған ва равған помидор рехт, дар қабати тунуки 0,5 см. Таркиш дар хона дар танӯр дар 60 дараҷа 5-6 соат. Баъдан, шириниҳо ба қисмҳо тақсим карда, сипас онро ба танӯр бармегарданд. Либос тайёр карда шудааст, ки ба дасти шумо монанд аст.
Дар дорухат барои pastilles аз currants сиёҳ ва сурх
Компонентњо:
- currant сиёҳ - 300 г;
- сурх сурх - 300 г;
- асал - 300 г.
Омодагӣ
Дар буттамеваҳои сурх ва сиёҳ бофта шудаанд ва шуста мешаванд. Мо currant бо blender гиред ва онро тавассути ҷумбонидан тоза кунед. Агар шумо хоҳед, ки як чизи каме чоштро гиред, пас аз буттамева наметавонед дӯхта шавад.
Дар чунин як дорухат, шумо метавонед на танҳо currant, буттамева аз моторӣ, Клубничка, gooseberries андаке, дар кӯтоҳ, ҳама чиз дар боғи ёфт, комил. Технологияи пухтупаз вобаста ба таркиби он фарқ намекунад, гарчанде ки ҷои кор дар танӯр дар рӯзи офтобӣ, шумо метавонед ба табобати балкон, ё дар ҳавлӣ хушк кунед.