Чизе, ки барои ҳеҷ чизи биҳиштди шоҳона дида намешавад. Он муфид ва бештар дуруст ба гуфтан, хосиятҳои шифобахши барои муддати тӯлонӣ самаранок барои мубориза бар зидди бемориҳо истифода бурда мешавад. Арзиш ин ҳам баргҳо ва буттамева аст. Дар охир, як қатор витаминҳо ва унсурҳои иловагии мантиқӣ ва макрофӣ мавҷуданд. Буттамева инчунин таъсироти антелментӣ доранд, пешгирӣ намудани садақа ва токсикҳо, кӯмак ба гипертония ва тарбод, кӯмаки клиникӣ ва сардиҳоро коҳиш медиҳанд. Ва ин аст, ҳанӯз рӯйхати пурраи ҳамаи хусусиятҳои арзандаи cranberries нест, ки, инчунин, шумо бояд танҳо барои наҷот дар фасли зимистон, барои истифодаи онҳо барои даври пешбинишуда. Усулҳои аз ҳама бештар интихобшудаи буттамева ҳосили имконоте мебошанд, ки табобати гармии худро берун мекунанд. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ба наҷот додани лингобирҳо дар фасли зимистон бе омода кардани шарбат.
Чӣ тавр ба lingonberries дар шарбат бо шакар бе пухтупаз барои зимистон кунад?
Компонентњо:
- lingonberry - 980 г;
- шакар-қум - 220 г;
- оби филтр - 480 мл;
- дорчин (чӯҷа) - 1 порча;
- пӯст лимӯ - 5-10 г.
Омодагӣ
Барои даравидани дарахтони квартира дар фасли зимистон бо шарти ин дорухат, буттамеваҳо sorted, шуста ва хушк мешаванд. Сипас, аз об ва шакар, пухтан шарбати шакар. Барои ин, ба компонентҳо дар як saucepan омехта, ва бо шӯриш зуд, ба напазед меорад. Пас аз фаровардани ҳамаи кристаллҳо, шарбати лимӯ ва дорчинро ба моеъи шир илова кунед, омехтаи омехта барои ҳафт дақиқа ва фишор.
Паҳн кардани стерилизатсияро бо буттаҳои омода барои ду-сеюми тамоми ҳаҷми пур, рехт шарбати гарм ва бигзор сард. Акнун мо контейнерҳоро бо сарпӯшҳои нейлон фаро мегирад ва бояд дар лӯндаҳо дар резиши яхдон ё дар махфӣ lingonberries нигоҳ доранд.
Ковил бо шарбати мувофиқи ин дорухат метавонад ба таври оддӣ хӯрок хӯрад ё онро ҳамчун пурпазед барои қабули pirozhki ё дигар пӯлод истифода барад. Ҳамчунин, буттамева ба шириниҳои ширин ё асоси шарбати меваи шарбати меваи иловагӣ хоҳад иловаст. Аз бизнес ва шарбат аз уқубат дур нест. Аз он шумо метавонед як чошнии болаззат ва солимро барои хидмат ба гӯшт пухта ё судак, парандапарварӣ ва дигар хӯрокҳои пухта тайёр кунед. Илова бар ин, агар шумо ба ин шарбати ба sauerkraut илова, бичашонем, appetizer меорад хушбӯй нави нав, ва намуди тағйироти карам.
Лингonbery тар дар фасли зимистон дар шарбати шакар бо пухтупаз
Компонентњо:
- lingonberry - 980 г;
- шакар растанӣ - 55 г;
- оби филтр - 980 мл;
- дорчин (чӯҷа) - 1 порча;
- намак, калон, ки iodized не - 5 г;
- навдаи карнавал - 2 адад.
Омодагӣ
Либос ва муфид аз ҷониби буттамева ҷорист. Чӣ тавр пухтан барои шарбати чунин шарбат? Дар ин ҳолат, обро ба напазед, илова кунед, шакар ва намак, биёед кристаллҳо бо дуди доимӣ пароканда ва порае аз дорчин ва навдаи як карнетро партоянд. Пас аз шарбат барои даҳ дақиқа судак, бигзор он хунук ва гиёҳхӯрӣ ва дорчинӣ гиред.
Пас аз он ки аз буттамева ҷудо карда шуда, аз нохунакҳои шоколад ва шубҳанок тоза карда шуда, онҳоро хушк хуб медорад. Ҳоло мо мо дар масофаи қабати сардиҳои стерилливи ва хушкшуда ҷойгир кардаем, онро бо шарбати сард пур кунед, зарфҳои заррин бо коғази пошхӯрро фаро гиред ва онҳоро бо дандон пайваст кунед. Ин тавсия дода мешавад, ки чунин порча дар шафати яхдон ё дар пӯст сард бошад.
Буттамева хушк аз говҳо, ки мувофиқи ин дорухат тайёр карда мешавад, иловаи хуб ба хӯрокҳои гӯштӣ ва парранда хоҳад буд. Илова бар ин, чунин cranberries ба салатҳои ва Vinaigrette гуногун илова карда мешаванд, ки ин ба афзоиши ғизо аз хӯрокҳо, илова намудани онҳо бо пулию ва тару тоза кардани онҳо мебошад.