Аз каду меояд, ки ошомандагон, инчунин шириниҳои фоиданок. Чӣ тавр ба як роҳбандии як каду бо афлесун, бигӯед мегӯям.
Gem аз як каду бо афлесун - дорухат
Компонентњо:
- як афлесун калон - 1 порча;
- каду - 1,5 кг;
- оби нӯшокӣ - 190 мл;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Гиред каду ман, пӯст ва тоза қисми тухм. Буридани каду ба мукааб.
- Orange, пӯст аз пӯст, пошидани тухми, ва гӯшт дар як мошини суфтакунандаи гӯшт pulverize.
- Дар поёни деги, як қабати каду, пошидани бо шакар, ва дар болои як қабати тунуки паҳнои афлесун. Сипас боз як қабати каду, шакар, афлесун вуҷуд дорад.
- 12 соат корро тарк кунед.
- Мо дар об рехт, омма ба омехта ва пухтан барои тақрибан ним соат дар гармии кам. Агар шумо хоҳед, ки роҳбандии комилан ҳамвор бошад, онро бо як blender рехта кунед.
- Роҳбандии тайёр дар контейнерҳо гузошта ва онҳоро пӯшед.
Равғани, себ ва роҳбандии афлесун
Компонентњо:
- себ ширин ва туруш - 1 кг;
- каду - 1 кг;
- шакар - 1 кг;
- афлесун - 400 гр.
Омодагӣ
- Мо кадуро тоза мекунем ва онро бо плитаҳои лоғарӣ резед.
- Нисфи себ тоза ва бурида ба иловаро, мо онҳоро бо шарбати афлесун рехт.
- Иловаи шакар, бодиққат кунед ва барои 1 соат истода истодаед.
- Алҳол боқимонда бо grater калон пошида ва ба маҷмӯа илова карда мешавад.
- Кук барои 25 дақиқа дар гармии кам, ба шӯр.
- Мо омехта ба омма, напазед барои 5 дақиқа дигар.
Гӯшти каду бо афлесун дар фасли зимистон
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- як афлесун калон - 1 порча;
- шакар растанӣ - 900 г;
- кислотаи лимуи - ½ tsp.
Омодагӣ
- Кадом покиза пӯсида ва бурида ба қисмҳои тасодуфӣ. Мо онҳоро ба шакар рехт, то ки каду хоҳад шарбати озод.
- Кам кардани афлез ба иловаро, онро напазед.
- Равған дар шарбати худ, биёед напазед, илова афлесун, кислотаи лимӯ, пухтан барои 10 дақиқа, сипас онро як соат ҷудо кунед.
- Боз, барои 10 дақиқа пухтан, боз як соат ҷудо, барои 10 дақиқа пухтан. Сипас мо бо як blender рехта ва барои 5 дақиқа напазед.
- Роҳбандии гарм дар шартц стерилизатсияро паҳн мекунад ва фавран.
Ҷам-Ҷам бо каду ва афлесун
Компонентњо:
- шакар - 850 г;
- афлесун - 200 г;
- бодом - 180 г;
- каду бодиринг - 1 кг;
- навдаи карбон - 6 адад.
Омодагӣ
- Мо каду шуста тоза карда, тухмиҳои онро тоза мекунем.
- Мо онро бо brusochkami хурд бурида.
- Забонҳои шаффофи шуста шуста шудааст.
- Резед ба каду ба ШМШ, пошидани бо шакар, омехта. Баъзе қитъаҳои ранги сабзро аз боло ҷойгир кунед. Мо тақрибан 3 соат давом медиҳем.
- Мо бодомро ба оби ҷӯшон гузоштем ва барои чорякаи як соат истода истодаем. Сипас мо бодомро филтр карда, онро аз сутунҳо озод мекунем.
- Равғани дар saucepan гарм. Дар сурати он ки як шарбати каме ҷудо карда мешавад, шумо метавонед як каме об рехтед.
- Напазед қариб як соат, мо тақрибан 8 соат мепурсем.
- Боз, мо барои 15 дақиқа пухтан ва исрор 8 соат.
- Дар муносибати охир мо бодом ва илова навдаи як carnation.
- Мо барои тайёр кардани ҷўйборҳо барои шустушӯй ва шўрбои шустушӯй тақсим мекунем.
Чӣ тавр пухтан як роҳбандии каду бо афлесун?
Компонентњо:
- каду - 3 кг;
- Забони калон - 2 адад;
- шакар;
- Лимӯ калон - 1 адад.
Омодагӣ
- Равған тоза ва бурида ба қисмҳои хурди. Бо ҳамин тарз, маҷалла ва афлесун бо лимӯ бо ҳамшаҳриҳо.
- Ҳамаи ин хуб аст, ки ба шӯр, илова кардани шакар ва боз ҳам омехта кунед.
- Мо омма дар оташе хурдаем ва баъд аз ҷӯшидани мо барои 10 дақиқа пок кардаем.
- Сипас, мо қабати болопӯшро бо пластикаи оянда аз зарф гузоред ва 1 соат давом медиҳед.
- Миқдори омодашуда рехта шудааст, мо 10 дақиқа дар гармии хеле хурди ғизон ва печида ба роҳбандии бар шартҳои стерилизатсия тайёр ва онҳоро пӯшед.
Вақти хуби чой доред!