Мо пешниҳод барои омодагӣ ба зимистон як ошӯбҳои лазиз ва хеле муфид аз ashberry arboreal бо себ. Барои шумо, вариантҳои имконпазирии хӯрок барои чунин лӯбиёҳо.
Роҳбандии ширин "Пятинутка" аз себ бо lobules аз чуқури сиёҳ
Компонентњо:
- Aronia blackberry - 995 г;
- себ - 395 г;
- оби тоза - 620 мл;
- шакар растанӣ - 1,3 кг;
- хоки дорчин - 2 ручка.
Омодагӣ
Барои роҳ додан ба роҳбандии зуд бо ин дорухат, мо арӯро аз чӯбҳои аз сиёҳ хориҷ карда, онҳоро тоза кунед ва онҳоро ба оби ҷӯшон барои панҷ дақиқа ҷудо кунед. Баъд аз ин, мо ба буттамева ба як strainer якҷоя, онҳоро ба шиша ё зарфҳои дигар печонидани контейнер пухтан ва рехт шакар (аз се ду ҳиссаи маблағи умумии).
Себҳо низ mineанд, аввал дар нисфи бурида ва буридаҳои дарахтҳо, ва он гоҳ, ки дар як лаҳза ба иловаро борик бурида. Мо омма себ дар як косаи алоҳида, рехтани шакар боқимонда. Мо корро барои якчанд соат тарк карда, ба беҳтарин шабона ҷудо кардани афшураҳо ҷудо мекунем.
Акнун мо мундариҷаи ҳам ду контейнерро пайваст карда, пойгоҳи роҳро дар табақ ҷойгир мекунем ва онро ба напазед месозем. Хомӯш кардани оташ пас аз ин ва бигзор табобат сард. Бори дигар мо корро ба напазед медиҳем, ин вақт мо роҳро барои панҷ дақиқа напазед ва бори дигар онро ба хунук нигоҳ медорем. Ниҳоят мо дар давоми чанд дақиқа гарм кардани роҳбандӣ ва барои панҷ дақиқа напазед, илова дорухои зироат ба раванди. Пас аз ин, мо метавонем як табобати оид ба зарфҳои шишагини пешакӣ омода, мӯҳр мӯҳр ва онро зери як пӯлини гарм ва ё косаи то он даме, ки пурра хунук ва худпайванд карда шавад.
Ҷам аз чуқури сиёҳ бо себ ва чормағзҳо
Компонентњо:
- Aronia blackberry - 995 г;
- себ - 310 г;
- чормағз, сабусакҳо - 220 г;
- шакар растанӣ - 1,6 кг;
- лимон - 145 г.
Омодагӣ
Ҷустуҷӯи ҳақиқӣ барои организми заиф ё баланд бардоштани мафҳумҳо аз решаи арония бо себ, чормағз ва лимӯ мебошад. Барои тайёр кардани витамини омодагии омода, буттамева шуста аз хокистар кӯҳ пур бо оби ҷӯшон пур кунед ва то пурра ба хунукӣ тарк кунед. Баъд аз ин, мо як шиша аз инфузия дар як контейнер бо як шакар бо шакар омехта, ва пухтан шарбат, ҷойгир кардани зарф дар оташ ва гарм кардани мундариҷа ба напазед бо шӯрии доимӣ.
Илова кардани буттамева ба моеъ шакар, омода аз асосии ва тухмиҳо ва себ зављааш, чормағз, мазлумонро ва дар зарфе пухта пухта. Пас аз ҷӯшидани, пойгоҳи марзи барои дақиқа дақиқа ва бигзор он сард. Рӯйхати "гармидиҳӣ-даҳ дақиқа - хунуккунӣ" -ро ду маротиба такрор кунед. Пеш аз напартои охир, селлюлоза аз лим, илова кунед, ки устухонҳоро тоза кунед. Пас аз он, ки барои даҳ дақиқаи дигар дер намерасем, мо онро дар зарфҳои хушк ва стерилизатсия мепардозем, бо лампаҳои барои панҷ дақиқа пухта, якбора торикӣ ва бодиққатӣ барои худидоракунии худдорӣ ва хунуккунӣ пӯшонида шудаанд.
Рак аз себ, олу ва чурибри
Компонентњо:
- Aronia blackberry - 995 г;
- олуча - 260 г;
- себ - 260 г;
- шакар растанӣ - 1,6 кг;
- об (инфузия) - 350 мл.
Омодагӣ
Омодасозии омодасозии роҳбандии барои ин дорухат, буттамева аз ash chokeberry рехт оби ҷӯшон ва барои панҷ дақиқа тарк. Баъд аз ин, обро (инфузия) холӣ кунед, 350 мл чен кунед ва бо шакар растанӣ омехта кунед (аз се ду ҳиссаи умумии). Акнун пухта дар шарбати, гарм кардани инфузия бо шакар бо шӯрии зуд то даме, ки ҳамаи кристаллҳои лалмӣ ва судак. Мо ба хокистарии кӯҳии омехта, себ ва равған ва равған, пас аз кушода кардани устухон аз онҳо ва буридани қисмҳо ба ду қисм тақсим мекунем.
Мо ба буттамева ва меваи рехта бо шарбат, мо аз оташ хориҷ карда, онро ба як соат тақсим мекунем. Баъд аз ин, дар шакар рехт, боз даҳонро ба напазед, ва онро дар пӯсида ба ҳашт то даҳ соат ё шабона тарк кунед.
Ниҳоят, мо бори дигар ба напазед ба сӯзанхезии дилхоҳ ва ҳалли ҷузъҳои напазед. Дарҳол гарм, мо дар муолиҷаҳои стериликӣ муолиҷа мекунем, мо онро муҳофизат мекунем ва онро барои худпартоии худ то он даме, ки зери пӯлод мепайваст, тарк кунед.