Ҷом аз сойан ҳанӯз аз ҷониби бузургони бузурги мо, ки он вақт маълум буд, ки сурх ва махсусан ashberry дорои хосиятҳои аҷоибе, ки арзон намебошад, пухта шудааст. Мо тавсия медиҳем, ки шумо бо дорухат аз роҳбандии армияро шиносед, ки шуморо бо хусусиятҳои бичашонавии он тасаввур мекунад.
Ҷом аз хокистар кӯҳи сурх ва сиёҳ аллакай болаззат ва фоиданок аст. Ҷам аз chokeberry сиёҳ, низ, дорои хосиятҳои шифобахш. Барои тайёр кардани роҳбандии армия ва ҳар гуна гармии кӯҳ , шумо ба компонентҳои зерин мӯҳтоҷед: 1 килограмм хокистарии кӯҳ, 1,5 кило шакар, 3 дона об.
Равған бояд аз оби хунук пур шуд ва барои 24 соат чаппа шуд. Об ва шакар бояд бо шарбат пухта шавад. Бо шарбати гарм рехт хокистар кӯҳ ва дар ҷои хунук то пурра хунукӣ. Баъд аз ин, ғарқи шир, рехт ва барои 20 дақиқа напазед. Пас аз 20 дақиқа дар шарбати рехт ба буттамева ва напазед барои ним соат дигар. Дар охири пухтупаз, шумо метавонед якчанд доираҳои лимӯро илова кунед - онҳо хушбӯй ва хушбахтӣ ба роҳбандӣ медиҳанд. Баъд аз ин, роҳбандии решаи бояд аз оташ хориҷ карда шавад ва фавран, бе интизор то он даме, ки он сард аст.