Хусусиятҳои муфид аз афшура аз дарёи ангат душвор аст - он ба хун таъсирбахш аст, баландшавии сатҳи гемоглобинро афзоиш медиҳад, ҳимояи баданро беҳтар мекунад, муқовимати худро ба бемориҳои вирусӣ баланд мекунад. Илова бар ин, бо сабаби истифодаи ангур аз ангушти баҳр, пӯсти сафеда ва ҳозима ҳозима васеътар мегарданд, то тамоми системаи ҳозимаро ҳамоҳанг созад. Ин афшураро низ қутбнамоҳо, ки ба он афшураи доруҳои зиддимикробӣ, antihypertensive, зиддимикробӣ мавҷуданд, дар бар мегирад.
Ангур аз баҳр хеле беназир аст, ки ҳатто бо табобати гармӣ, витамини C дар он нест карда намешавад, ки ҳатто дар ҳамон як афлесун бузургтар аст. Ҳамчунин ин шарбати заҳролудшудаи ursolic, succinic and oleololic. Афшура аз дарёи ангат тавсия дода мешавад, ки дар парҳези худ барои модарони ҳомила ва помидор якҷоя кунед. Аммо ҳаҷми он набояд аз 100 мл дар як рӯз зиёд бошад. Дар зер шумо интизор ҳастед, ки барои истеъмоли аз шарбати аз баҳр-ангат. Дар фасли зимистон, вақте ки бадан ҳамеша дастгирии талабот дорад, ин омодагӣ ба шумо барои сарчашмаи муҳимтарини витаминиҳои табиӣ ва ғизоӣ табдил хоҳад ёфт.
Афшураи Suckerberry бо шакар
Компонентњо:
- дарёи ангат - 1 кг;
- шакар - 2,5 пиёла.
Омодагӣ
Дар буттамева дар дарёи ангат хеле хуб, манъ карда шуда, ба colander бозгардонида мешавад, ки баъд аз он мо дар сари миз гузошта, онро хушк мекунем. Барои напазедор кардани 4 дона об, мо ба буттамева дар оби ҷӯшон барои 2-3 дақиқа сар медиҳем, сипас мо бори дигар онҳоро ба colander барои об об медиҳем. Об бори дигар ба напазед меояд, илова шакар ва, ба шӯр, то хилофи пурраи шакар. Мо ба буттамева тавассути ҷумбонидан хушк мешавад, илова кардани шарбати шакар ба сабизе, ки дар натиҷа бодиққат омехта ва онро дар як оташ хурд то 80 дараҷа гарм мекунад. Дар омода кардани стерилҳои гармии гармидиҳанда мо бо афлесун бо селлюлоза рехтем ва барои 25 дақиқа pasteurize рехтем, ва баъд аз он, мо ҷамъ шуда, барои нигаҳдошт фиристодем.
A дорухат барои шарбати ангат
Компонентњо:
- дарёи ангат - 2 кг;
- 400 мл.
Омодагӣ
Seabuckthorn зери оби сард хунукшуда, пӯшида ба colander, буттамева kneaded ва дар як saucepan сирпеч гузошта. Дар як контейнер алоҳида, обро то 40 дараҷа гарм кунед ва онро ба буттамева резед. Хуб омехта, ба оташ ва гармии омехтаи омехта ба 50 дараҷа, баъд аз он, ба буттамева пахш карда мешавад. Дар афшурае, ки дар натиҷа филтр шудааст, ба 90 дараҷа гарм карда шуд, рехташудаи банкаҳои sterile, фаро бо lids ва pasteurized барои 15 дақиқа. Сипас, мо ба қуттиҳо меафтем, онро зеру забар мекунем, онро гиред ва то он даме, ки он сард мешавад, бардоред.
Афшура аз дарёи ангат бо себ дар хона
Компонентњо:
- себ - 2 кг;
- дарёи ангат - 0,5 кг;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- оби судак - 1 литр.
Омодагӣ
Тухм барои ман хуб аст, мо аслиро тоза мекунем. Ман баҳр-ангурро шустам ва онро хушк мекунам. Бо кӯмаки juicer афшураи ғуншуда аз себ ва баҳр-ангат. Дар афшура ба даст меояд. Барои он ки зебо бештар ба бичашонем, мо илова кардани обро ба 1: 1 таносул ва илова мекунем, 4 tablespoons шакар. Акнун афшура барои истифода омода аст. Агар шумо бояд онро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ доред, он гоҳ барои кофта кардани он кофӣ аст, рехтед, дар банкаҳои sterile ва онро холӣ кунед.
Афшура аз дарёи ангат дар як cooker афшураи
Компонентњо:
- дарёи ангат - 2 кг;
- шакар - 500 г.
Омодагӣ
Буттамева шуста тайёр дар sokovarku, илова шакар ва шарбати тайёр. Онро дар шакли гарм дар бонкҳо ва рол резед. Дар давоми нигаҳдорӣ, як филми равған дар сатҳи афшура аст - ин равғани ангат аст. Пеш аз истифодаи он мумкин аст лоғар карда шавад, сипас барои мақсадҳои шифобахш истифода бурда мешавад. Ва шумо танҳо метавонед аз зарфе аз шарбати шадидан истифода баред ва аз он лаззат бичашед.