Чӣ гуна метавонам аз карам хӯрок пазам? Ҳама, салатҳои, ва аввалинҳо, хӯрокҳои дуюм, ва хӯрокҳои гуногун. Илова бар ин, карам сафед хеле муфид аст. Он дорои бисёр моддаҳои витамини ва маъданӣ мебошад. Зарф аз карам метавонад на танҳо дар оташдон, балки дар якҷоягӣ пухта шавад. Биёед бо якчанд намуди ҷолиб ва ошкоро назар кунем!
Картошка бо карам дар як multicrew
Оё шумо мехоҳед, ки баъд аз як рӯзи кории рӯза аз хӯроки болаззат ва ширинӣ пурсед? Пас мо тавсия медиҳем, ки шумо ин табақро пухтан!Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳасиб - дар ирода;
- пиёз - 1 порча;
- карам - 300 г;
- об - 3 адад;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Якум, мо картошка тоза мекунем ва онҳоро бо пиёз ва сабзӣ бурида ҷудо мекунем. Карам ба таври ноаён резед. Дар як multivarka косаи як равғани растанӣ рехт, гузошта ҳасиб бурида, пиёз ва сабзӣ. Дар фишори "пухтупаз" дар бораи 7 дақиқа тар кунед. Сипас картошка илова, карам хоб, намак, ќаламфури ва рехт, тамоми об. Мо ба муддати 45 дақиқа вақт гузоштем ва дар «Равған» пухтан, баъзан баъзан пухта истодаем. Картошка лаззат бурида, ва карам хеле болаззат аст.
Карам бо хук дар як multicrew
Мо ба шумо як табақе ширин медиҳем - карам бо хук. Бо роҳи, дар давоми рӯза, гӯшт метавонад ба осонӣ бо занбурўѓњо иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- карам - 400 г;
- хук - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- об - 2 адад;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар косаи фарш, мо гӯшти гиёҳро ба «тасарруф» барои 20 дақиқа бурида медиҳем. Ин вақт, бурида пиёз бино, сабзӣ се дар grater калон ва илова сабзавот ба гӯшт. Ҳама чизро таҳрик кунед ва 15 дақиқа дигар пухед. Сипас помидор помидор, карам биносту бурида, намак ва ќаламфури мечашонем. Бо об пур кунед, хук ба ду ва зиёда аз як кило гӯшти хукро бо нархи 45 дақиқа дар ҳамон режими пӯшед. Бештар