Агар шумо хушбахт бошед, ва кранакҳои буттаи хонагӣ барои бори дуюм моҳи октябри соли-ноябри соли ҷорӣ меваю сабзавот сар кард, пас он вақт бозгаштан ба мавсими ҳифозати тобистон ва тайёр кардани якчанд зарфҳои роҳбандии cranberry хушбӯй.
Роҳбандии шикам метавонад дар роҳи пештара омода карда шавад, аммо шумо метавонед якҷоя истифода кунед. Пеш аз он ки шумо пухтани хуршед аз яккасле пухта, якчанд нуқтаҳои муҳимро дида бароед:
- Роҳбандии омодашуда метавонад як витамини каме ба даст орад, бо сабаби як намуди бухоркунии тарӣ аз дастгоҳ;
- Беҳтар кардани хӯрокхӯрӣ дар ин роҳ ба оилаҳои хурд, ки намехоҳанд, ки тамоми захираи ҳуҷраро пур кунанд, вале хеле лаззат ва якчанд шартцоро дар бар мегирад. Сабаби ин - қобилияти нисбатан ками дастгоҳ - 6 литр, ки бояд на бештар аз нисфи пур карда шавад, то ки тамокуко дар давоми ҷӯшидан;
- фавран дар бораи дастгоҳатон дӯхтед: "Шӯрбо", "Varka", "Quenching" барои пухтупаз хуб аст.
A дорухат барои роҳбандии аз говеро дар як гуногун
Биёед бо дорухат оддӣ барои роҳбандии нарм оғоз кунед.
Компонентњо:
- лингонberry - 500 г;
- шакар - 250 г;
- шарбати лимӯ - 2-3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Буттамева cranberries sorted ва шуста, дар поёни multivark косаи, рехт, шакар, ё хокаи, илова шарбати лимӯ ва пӯшед зарф. Дӯстдорони ситрусӣ метавонанд бо пӯсти лимӯ, ки дар давоми пухтупаз лабшандозанд ва инчунин барои хӯрок мувофиқат мекунанд, илова кунед.
Акнун "Рӯйхат" -ро интихоб кунед ё "Тозакунӣ" -ро интихоб кунед ва вақтро ба 60 дақиқа ҷудо кунед. Роҳбандии омодагии мо ҳоло ҳам дар тӯли якчанд соат дорад ва сипас мо дар зарфҳои стерильпо рехтем ва онҳоро бо lids рехтем.
Роҳбандии Lingonberry бо лимӯ дар мулки гуногун
Барои онҳое, ки ба як ширинтар аз ширин ва хушбӯй мехоҳанд, дар як дорухат тайёр кунем.
Компонентњо:
- меваю сабзавот - 800 г;
- шакар - 450-500 г;
- донаҳои замин - 1/4 tsp.
- лимон - 1/2 дона.
Омодагӣ
Мо аз буттамева ҷудо карда, онро шустем, онро холӣ мекунем ва онро ба косаи гуногун табдил диҳем. Резед ба буттамева бо шакар, ба бичашед, шумо метавонед як асал каме илова кунед. Лимӯ, якҷоя бо пӯст, дар як blender маҷмӯъ, ё мо тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, сипас ба омехтаи куғи илова кунед. Мо ба роҳбандии бо мурғи оризро илова мекунем ва сарпӯши мултиплексро фаро мегирем. Кукро дар танаффуси ковокӣ барои 1 соат дар реҷаи "ковокӣ", сипас ба гармкунӣ гузаред ва сипас барои дигар 1,5-2 соат муносибат кунед. Рӯйхатгирии тайёр ба таври оддӣ, ё фавран хӯрдан.
Мо хӯрокҳои мо маъқул шудем, сипас кӯшиш мекунем, ки аз сабзавот қабул кунем, шумо як шириниҳои ширинро барои чой мегиред.