Он ба назар мерасад, ки кӯҳҳо танҳо асосианд. Вобаста аз он ки шумо ба порае аз пухта нон пӯшед, ҳар чизеро, ки мехоҳед, аз даст диҳед, аз косуқи хӯрокхӯрӣ ба ғизои хуб ё шириниҳо. Аммо он муҳим аст, ки чӣ тавр ба худашон пухтупазро пухтан: fry бо тухм ё хушк дар равған, дар равған ё сабзавот, бо ҳанут ё сирпиёз. Croutons метавонад як субҳ пурра, вақте ки дар хона, ба истиснои нон, қариб ғизо нест, ё ба шӯрбо хӯроки иловагӣ. Онҳо гарм ва хунук, ширин ва ширин хӯрданд. Вариантҳои шавқоваре, ки шумо дар ин мақола мебинед.
Аммо пеш аз он ки шумо оғоз ба тайёр кардани соқўр бо тухм бо хӯрокҳои мо, як қадамро дар ёд доред: нон бояд дирӯз бошад, ё беҳтар - рӯзе пеш аз дирӯз ва шумо набояд ба истихроҷи мӯйҳои дӯконҳо партояд.
Заминҳои парранда бо панир ва тухм
Дар дорухои аслӣ дар мағозаҳои мо, лӯндаҳои гамбӯсӣ ва Cheddar мавҷуданд. Шумо метавонед дар қисмҳои баробар бо дигар маҳсулотҳои дӯстдоштаро ва арзон дастрас кунед. Бичашед, албатта тағйир хоҳад ёфт, аммо, шояд, шумо онро бештар дӯст хоҳед кард.
Компонентњо:
- нон сафед - 6 дона;
- панир сахт - 120 г;
- хардал french - 1 қошуқи;
- пиво - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 1 адад;
- сурх ќаламфури - 1 пуч;
- равған - 50 г;
- бодиён - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба croutons бо тухм месозад? Аз нон, ки мо crusts кошт, ва иловаро ба секунҷаҳо бурида. Мо бӯйро дар танӯр фиристед. Дар айни замон, помидорҳо оид ба grater калон омехта бо хардал ва ќаламфури сурх омехта, мо дар пиво рехт. Ба таври фавқулода бо тухм қамчинкорӣ ба як кафи зебоӣ ҳамроҳ карда мешавад.
Мо аз танӯр хушкед, вале на нон пухта, бигзор онҳо каме сард. Ҳар як секунҷаи аввалро бо равған, ва дар боло бо омма панир паҳн мекунем. Оғоз дар гармии баланд барои якчанд дақиқа. Ногаҳои гарм бо гиёҳҳои решакан пошида ва ба пиво хизмат мекунанд.
Той бо тухм ва тухм тару тоза - дорухат
Компонентњо:
Нони гандум - 200 г;- тухм - 2 дона;
- шир - 1 адад;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- равған - 50 г;
- шампунгон - 5 адад.
- пиёз - 1 порча;
- орд - 1/2 tbsp. юми;
- нонҳои нон - 1 tbsp. spoon;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Мо нонро ба илтимос дар як сениметр пур кардем. Тухмҳо бо намак нӯшид, илова шир ва дар ин омехта мо нон moisten. Танҳо ҳар як клик дар як тараф. Пас аз паҳн кардани нон дар равған бо равған рехтани тарафҳо поён нарафтааст.
Passeruem дар як ШМШ frying биносту решакан ва пиёзҳо, намак, ќаламфури. Иловаи сметана. Равған, тадриҷан орд ҷорӣ мекунад. Бо як зарф пӯшед ва қариб 20 дақиқа тобистонро пахш кунед. Ин омехта дар косаҳои пухта пӯшида, паҳн ва пошидани помидорҳо пошидааст. Биёед ба танӯр барои 10 дақиқа бирезед.
Croutons ширин бо тухм
Компонентњо:
- ролики ширин - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- шир - 2/3 адад;
- Браун шакар - 1 қошуқи;
- равған - 100 г;
- дорчин - 1 рози.
Омодагӣ
Як тухмии каме бо шир, шакар ва дорчин. Мо ба ин мазмуни омехтаи нони шир ва fry аз ҳар ду ҷониб дар як ШМШ frying well-тафсон. Тухми тайёр мо аввалин бор дар суфи коғазӣ гузоштем, ва вақте ки шумо равғанҳои иловагӣ меравед - дар зарфҳои гарм. Табобати омодашуда метавонад бо Coldreau Liqueur пошид. Мо як табақ бо мураббо, асал ё буттамева пошидани бо шакар ориз.
Настро бо хом дар тухм ва шир
Компонентњо:
- Нони гандум - 200 г;
- хом - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 tbsp. юми;
- шир - нисфи аср;
- равған барои равған.
Омодагӣ
Ҳамон як нон ва гӯшти хомро мехӯрд, ки теппаҳои нон ба 2 баробар бештар шуд. Барои batter, тухм бо шир зада, тадриҷан орд ҷорӣ. Дар байни ду ҳалқаи нон, мо хомро гузоштем, онро пахш кунед, онро ба хамир ва қуттиҳои чуқур дар ҳар ду ҷониб то як қадами тилло ташкил кунед. Мо ба мизи гарм хизмат мекунем.