Pancakes, дар ҳама гуна пухта пухта метавонанд, метавонанд ошомидан ва ошпаз кардан, тавсия додани тавсияҳои оддӣ бошанд. Маҳсулот дар силсила истисно нест. Ва агар шумо ин маҳсулоти ширӣ дар яхдон дошта бошед, пас шумо метавонед бехатарии худро тайёр кардани pancakes канали, бо ёдоварии маводи мо.
Гӯшти пӯстро бо гов ва тухм - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - 520-600 г;
- serum - 480 мл;
- тухм - 1 адад;
- шакар гулӯгиранд - 95 г ё ба тамошобин;
- содаи ғизо - 10 г;
- сирко 9% - 15 мл;
- шакар Бахром - 15 г ё ба бичашонем;
- намак - рози;
- равғани растании равғани растанӣ.
Омодагӣ
Аввалан, мо тухмро ба оммаҳои ҳамҷояшуда бо пӯст ё мушакҳо табдил медиҳем, илова кардани розиҳои намак, шакар Бахром, шакар ва хуб омехта мекунем. Миқдори тухмро бо хун, омехта, сода, пеш аз он бо сирко тоза кунед ва дар як қисми хурди орди гандум ғалладонагиҳо, ҳар вақт омехта ва тафтиши мутобиқатро бигиред. Он бояд кофӣ пур бошад, паҳн нашавед ва сусттар аз spoon слайд кунед. Бигзор хамираи хамиртуруши барои сӣ дақиқа ва сарсабз кардани pancakes мо.
Мо як tablespoon аз хамир каме қабати ҷамъоварӣ ва дар як қабати ғафс бо шӯрчаи равғани растании сабзавот бо қабати ғафс гузошт. Мо то он даме, ки сурх ва омода дар ҳар як ҷониб паноҳгоҳ доред, сипас мо онҳоро дар як табақ мегузаронем ва онҳоро бо иловаи дӯстдоштаи он, ки метавонад сметана, асал, мурғ , инчунин аз буттамева ва меваи тару тоза хидмат кунад.
Мастакҳои fluffy ҷӯшон бо whey ва хамиртуруши
Компонентњо:
- Орди гандум - тақрибан 520-600 г;
- serum - 460 мл;
- тухм мурғ - 2 дона;
- шакар растанӣ - 85 г;
- дорчин замин - 10 г;
- заминҳои ғизоӣ - 10 г;
- Забони зайтун - 10 г;
- шакар Бахром - 15 г;
- ҳасиба ё хушкӣ - 25 ё 15 г мутаносибан;
- равғани равғани римиявӣ дар хамир - 20 мл;
- намак - 5 г;
- равғани растанӣ барои бӯй - 75 мл.
Омодагӣ
Сироб ба давлат гармтар мешавад, дар он шакар, намак ва хамиртуруши хушк карда, дорчин, заҳкаш, заҳрдорӣ, тухм ва равғани растаниро мефурӯшед ва бо нӯшокии хуб омехта кунед.
Акнун он орди гандумро пошед ва то он даме, ки тамоми коса орд пароканда шавад, онро парвариш кунед. Дар хамир бояд ғафс шавад, хӯшаи ковро холӣ накунед, вале ба таври ғайрифаъол афтед. Мо бо лавозимоти бо дастмолишаванда ё бо ягон матои тоза мепайморед ва дар ҷои гарм муайян кунед. Ихтиёрии беҳтарин як плазмаи хунуккунӣ ё як уфуқии хурди гарм аст.
Пас аз тақрибан бист дақиқа, вақте ки моеъҳои омехта ва зиёд шудани ҳаҷми онҳо, мо омехта ва онро дар бораи ҳамон вақт ҷудо мекунем.
Ҳоло, бе шӯр кардани хамир, мо онро як каме аз бинои хӯрокхӯрӣ ё миқдори шириниҳо ҷамъ меорем ва онро ба як ШМШ frying бо маблағи хурди равғани растанӣ гузоштем. Вақте, ки pancakes як як тараф рехт, мо онҳоро ба дигар рӯй ва бигзор онҳо низ пухта шавад.
Дар бораи омодагӣ мо маҳсулоти дар як табақ гирифта ва бо асал, мураббо ё сметана хизмат кунед. Алоҳида, шумо метавонед буттамева тару тоза хизмат кунед.
Пушидани pucakes дар сафи бе тухм
Компонентњо:
- орди гандум - 520-600 г;
- serum - 490 мл;
- шакар гулӯгиранд - 120 г ё ба тамошобин;
- содаи ғизо - 10 г;
- сирко 9% - 15 мл;
- Шакли Vanilla - намак;
- намак - рози;
- равғани растании равғани растанӣ.
Омодагӣ
Умрҳои хунук ба чойи чуқур рехтанд, илова шак, намак, шакар Бахром ва ванилин барои бичашед, ва пас аз он бо сирко сӯзандор кунед. Акнун бо қисмҳои хурд аз орди гандум парҳез кунед, ва ҳар боре, ки мо як фишори хубро омехта мекунем. Мо мувозинати санҷишро ҳамчун қаймоқ пурдарахт ба даст оварда, ба ташаккули pancakes давом медиҳем. Барои ин, мо одатан миқдори ками хамирро дар ШМШ frying бо равғани растанӣ бе бӯи ва ба pancy pancy дар ҳар ду ҷониб меандозад.