Чашмҳо дар таркиби онҳо бисёр карбогидратҳо ва сафедаҳо доранд. Он комилан баданро ғизо медиҳад, онро бо маводи мухталиф муфид аст. Зарфҳо аз нахўд на танҳо серғизо, балки ошно бошанд.
Зарфҳои нахўд сабз
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- мурғ - 200 г;
- нахўд сабз - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- шўрбои - 0,5 л;
- намак, наботот.
Омодагӣ
Дар ШМШ multivarka равған рехт, пиёз ва сабзӣ сабусакҳо ва решакан кунед. Тугмаи "Файз-сабзавот" -ро бардоред ва тақрибан 9 дақиқа пухтед. Баъд аз гузашт, илова кардани тамоми компонентҳои боқимонда, ба истиснои кабудӣ. Ба ҳар як шўр ё об пур кунед, омехта кунед, барномаи "Нигоҳ" -ро гиред ва вақти 1 соатро муқаррар кунед. Якчанд дақиқа пеш аз гӯш кардани бепул истифода кунед, мо кабудҳои тару тоза, биносту решакан мекунем. Як табақ аз нахўд дар якҷоягӣ тайёр аст, мо шӯрбоҳо дар лавҳаҳо рехтем ва онро бо миз бо нон сафед мекунем.
Зарф аз лўбиё ва нахўд
Компонентњо:
- лӯбиёи сурх - 0,5 адад;
- ҷуворимакка - 0,5 адад;
- нахўд сабз - 0,5 адад;
- бодиринг тару тоза - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- охан - 1 адад;
- кабудҳои хурмо, наъно - ба тамошобин;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани пӯсти лоғар аз нахўд, лӯбиёҳо барои якчанд соат дар оби гарм афтида, сипас онро то пухта мепартоянд. Сабзӣ шуста, то нарм, хунукшуда, тоза ва дар мукааби хурд шуста мешаванд. Бодиринг низ ба мукааб бурида, кабудизори шусташаванда бо корд решакан карда мешаванд. Бо нахўд сабз ва сабзавот ширин, як маринад якҷоя, онро дар як косаи хӯриш, илова лӯбиё, сабзӣ, бодиринг ва гиёҳҳои ширин.
Оҳак шуста мешавад ва дар нисфи бурида мешавад. Аз як қисми мо мо меафзояд афшураи, ки онро бо равғани зайтун, намак ва ќаламфури. Мо хӯришро бо чошнии паррис пур кунед ва ҳама чизро бо як spoon чӯб кунед. Лимӯи боқимондаи доираҳо шоҳро меафзояд ва хӯришро оро медиҳад. Агар хоҳед, ба табақ тайёр тайёр бо sprig fresh тару тоза.
Табақ аз нахўд бо гӯшт
Компонентњо:
- нахўд хушк - 450 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- гӯшт - 150 г;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- қаймоқ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Гӯшт шуста ва ширин аст. Сипас он якҷоя бо пўсти пўсти пўсти пўсти то пухта пухта. Баъд аз ин, дар яхмос рехт ва 2 дақиқаи дигарро бедор кунед. Тухмҳо дар оби хунук шуста шуста, ба қабати алоҳида бирезед ва то дараҷаи 30 дақиқа тайёр кунед. Сипас podsalivaem омма ба бичашонем, хориҷ аз оташ ва бигзор шӯрбо сард каме. Мо онро дар як равған бо як blender рехтем. Акнун мо метавонем шӯрбо омода дар лавҳаҳо, бирезед бирезед ва онро ба мизи хизмат.
Дорухат барои табақаи нахўд
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- peas - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 1,5 tbsp. юми;
- сметана - 1 tbsp. юми;
- manga - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои табақ хӯрдани нахўд хушк, бодиққат лўбиёро шуст, барои якчанд соат дар оби гарм резед ва сипас то тайёр шавед. Сипас хӯрокҳоро аз оташ ва хунук тоза кунед. Пиёз аз сутунҳо сабусакҳо бо сиркҳои лоғаршударо резед
Дар деги бо нахўд, илова тухм, пиёз, сметана, рехт дар орд, mango, намак ва ќаламфури замин. Ҳамаи хуб омехта ва хамирро бо spoon оид ба ШМШ тафсон. Фрипитро дар равғани растанӣ то решакан намоед. Агар porridge нахўд ба зич меафтад, пас мо пилки хурди онҳоро ташкил мекунем, онҳоро дар кордхонаҳо пӯшонед ва онҳоро пошед. Сипас онро ба канселетӣ коғаз кунед, то ҳамаи фарбеҳро бардорад. Ангурҳо тайёр ба табақ гузошта мешаванд ва дар миз дар шакли гарм бо сметана хизмат мекунанд.