Акнун мо ба шумо барои хӯрокхӯрӣ барои пухтани хеле муқаррарӣ мегӯям, вале нон ва болаззат ва сабзавот сабзавот.
Нони сабзавот
Компонентњо:
- орд - 2 пиёла;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- шир - 5 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 70 мл;
- зайтун - 50 г;
- зайтун - 50 г;
- Зардчаҳои фитот - 150 г;
- филфили сурх - 50 г;
- кабудї - пухтан;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Мо якҷоя бо орд пухта, дар тухм, пароканда дар шир, равғани зайтун, илова намак, ҳанут, қаламфури равған, зайтун ва зайтун рехтем. Knead аз хамир. Сипас панир илова кунед ва хушхӯю мулоим кунед, то ки панир раҳо нашавад.
Формулаи нонпазӣ бо равғани зайтун greased ва пошидан бо breadcrumbs. Резед ва хамиртуруши дар 55 дараҷа 55-60 дақиқа. Баъд аз ин, шакл бо нон берун бурда мешавад, бигзор он сард ва сипас пора гардад.
Нонпази сабзавоти Австралия
Компонентњо:
- орд - 4 дона;
- намак - 3 teaspoons;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- хамиртуруши ширин - 40 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- об 100 мл;
- шарбати мемурад - 100 мл;
- шарбати помидор - 100 мл;
- афшураи спанак - 100 мл.
Омодагӣ
Дар ҳар як шиша бо афшураву об, 10 грамм хамиртуруши тару тоза ва 1 tablespoon шакар ва омехта кунед. Акнун хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши гандумро бо як шиша (бо об ё шарбати) бо хамиртуруш ва шакар пайваст кунед, як миқдор тарошидани равғани растанӣ ва ¾ қошуқи намак илова кунед. Ва kne кардани хамир. Ҳамин тариқ, мо 4 хӯшаи хамиртурурҳои гуногунро мегирем.
Мо онро дар контейнерҳои гуногун ҷойгир мекунем, ки бо филм фаро гирифта шуда, соати 2-ро тарк карда, 2 маротиба зиёд карда шудааст. Ташкили равғани нонпазӣ ва пошидани орд. Вақте ки хамир мувофиқ аст, мо маҷмӯаро аз он рӯй медиҳем. Ҳангоме ки мо ба озмоиши дигар рангҳо машғулем, мо ба онҳо тайёрӣ мебахшем, то ин ки ҳаво нашавад. Боз, дақиқаҳоро дар 30 дақиқа тарк кунед.
Дар ҳамин ҳол, газанда ба ҳарорати 220-230 дараҷа гарм карда мешавад. Хамирро дар қолаби гузошта кунед. Шумо метавонед рангҳои гуногунро дар як спирт ба вуҷуд оваред, ё ин ки фанатизатсияатон мегӯяд. Оҷуро 1 соат. Ва он гоҳ, онро бигирад, бигзор он сард ва бурида ба иловаро - нон решакан сабзавот на танҳо ба хеле болаззат, балки низ ғайриоддӣ ва аслӣ.
Ризқу равған дар оби маъданӣ
Компонентњо:
- орд - 4 дона;
- оби минералии минералӣ - 300 мл;
- намак - 1 қошуқ;
- сабзавот судак (картошка пухта) - 1 шиша.
Омодагӣ
Сабзавот барои пухтупаз мумкин аст, ки ҳама чизро дар бар гирад. То он даме, ки тайёрӣ бинед, ва сипас ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт биравед. 1 пиёла сабзавоти решакан бо орд ва kne кардани knee. Он бояд хеле фаровон бошад. Баъд аз ин, мо онро бо обҳои маъданӣ тамошо мекунем. Мо онро дар як каме рехт ва knee як хамир хуб. Он бояд нарм бошад, вале дар айни замон то он даме, ки онро дар бар гирад.
Агар он хеле заиф мегардад, пас шумо метавонед як порчаи равғанро дар дасти шумо каме сабук кунед ва боз ҳам хамирро пусед кунед - ҳоло он намемонад. Маҷмӯи омехта ба якчанд қисмҳо тақсим кунед (3-4).
Агар шумо оризаро дӯст доред, шумо онҳоро каме каме пошед. Мо қабатҳои таҳшинро дар қабати нонпазӣ ва оҷур барои 10 дақиқа дар ҳарорати 220 дараҷа тайёр кардем. Пирожни дар як вақт ба воя ва ба Браун тиллоӣ мегардад. Мо ба онҳо гарм, обхези гудохташуда хизмат мекунем.
Дар ин дорухо, шумо метавонед оби зиёди минералиро истифода баред, дар ҳоле, ки оби минералӣ бештар мо омехта мешавад, суффикӣ нон хоҳад буд. Ҳамчунин, вақте ки ин нон пухтан, шумо метавонед торт, ки дар вақти задааст, захмро истифода баред. Аммо пас аз он орд ба маблағи хурди хурди он гузошта мешавад.