Ҳар як хӯроки зеринро дар бар мегирад, албатта, шумо метавонед ва дар танӯр, вале мо қарор додем, ки дар як технологияи пухтупазӣ бо ёрии ёрирасон ошхона зиндагӣ кунем.
Торт бо cranberries дар як multicrew - дорухат
Ҳангоми тайёр кардани як пиёла, шумо метавонед буттамева тару тоза ё пошида, инчунин cranberries дар шарбат истифода баред. Мо дар интихоби охирин қатъ карда шудем, вале вақте ки бо истифода аз уқёнусҳои нав ва буттамева аз сардиҳои пеш аз илова ба хамир, онҳо бояд бо крахмал пошидани.
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- пирожни дар шарбат - 225 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- орд - 255 г;
- сметана - 210 г;
- шакар - 140 г;
- равған - 35 г.
Омодагӣ
Зиёд калон дар омодасозии чунин пӯсӣ хоҳад, ки хамир барои он дар як косаи печонда. Тухм дар якҷоягӣ бо шакар гулӯлабандаро бо ёрии як омехта, ки ба суръати ҳадди аксар муқаррар карда мешавад, ба чубе боқимонда карда мешавад. Барои омехтаи натиҷа як равғани мулоим ва сметана, такрор ба қаллобӣ ва рехт, дар компонентҳои хушк. Хамаи омехта дар косаи равғани гуногунҷабҳа ва паҳншавии шир дар як шарбат паҳн карда мешавад. Пас аз танаффуси «Пухтупаз», ки пухта бо cranberries ва сметана дар як муддати тақрибан як соат пухта мешавад, дар вақти зарурӣ, бо дарназардошти қобилияти дастгоҳ илова карда мешавад.
Андешидани бо cranberries ва себ дар як multicrew
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 740 г;
- cranberries тару тоза - 290 г;
- равған - 55 г;
- шакар - 165 г;
- тухм - 1 адад;
- себ - 320 г.
Омодагӣ
Тақсим кардани ҷисми себҳои пӯст ба мукааб, бигзор онро дар равған гудохта, бо шакар пошед. Вақте ки шакар caramelized аст, cranberries lavender ба себ гузошта мешаванд.
Аз се ду ҳиссаи риштаи санҷиш ва ҷойгир кардани як косаи равғании фаровон ҷойгир карда, қуттиҳои себро бо ғилоф паҳн мекунанд, ҳама чизро бо хамираи боқимонда, кунҷҳои кӯрпаи якҷоя ва бо тухм фаро мегирад.
Мо пиёдагардиро дар кино "Cupcake" барои 30 дақиқа пухта, онро бармедоред ва дубора дигар 15-сола кунед.
Микро бо говҳо дар кефир дар як чандто
Компонентњо:
- абрешим - 270 г;
- орд - 290 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 220 г;
- kefir - 115 мл;
- крахмал 45 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Омодагӣ
Ҷузъҳои хушк омехта, ба ғайр аз крахмал, якҷоя. Барои омехтаи натиҷа, тухм қамчинро бо йогурт ва инчунин омехта кунед. Хамаи хамирро ба косаи мулоим резед, ва аз боло парчамҳои крайнерӣ тақсим карда мешавад. Торт барои тухм барои пухтан барои як соат.