Гӯшти ширин хеле серғизо ва болаззат аст. Чӣ тавр ба пухта пухта пухта пухта, дар як шӯлаи frying ва дар якҷоягӣ, дар ин мақола хонед. Пас аз ин хӯрокҳо ва тавсияҳо натиҷа як табақи оддӣ, вале хеле болаззат аст.
Гӯшт бо пиёз пухта, дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- пиёз - 250 г;
- намак - 1 қошуқ;
- гов - 600 г;
- шакар растанӣ - 1 қошуқи;
- ќаламфури хоки сиёҳ;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Пиёз аз сутунҳо сабусакҳо ва селлюлозаҳо ва рахҳои борикро пошидааст. Шир шакар бо ќаламфури сиёҳ ва намак. Мо гўшт шуста шуст ва онро ба қисмҳои миёна бурида медиҳем. Онҳоро бо омехта омода кунед ва шиддати сахт гиред. Паҳн кардани гӯшт дар равғани preheated ва fry тақрибан 10 дақиқа дар гармии баланд, баъзан ба пешгирии гӯшти аз фурӯзон. Вақте ки решакан карда шуд, пиёз пиёзед ва дар қабати равған пошед. Пухтан ба шаффофияти пиёз. Сипас оби гармро бирезед, кам кардани оташро кам кунед, то гӯшти пӯстро тайёр кунед.
Картошкаҳо бо гов дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- картошка - 600 г;
- гов - 500 г;
- пиёзҳо - 200 г;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шудаанд ва оби хунукро барои ним соат рехтанд. Он гоҳ хушк шудааст, бурида ба қисмҳои хурди ва пухта дар равғани гарм. Дар ҷараёни frying, сарпӯши зарф бо як зарф тавсия дода намешавад. Пас аз 5 дақиқа, пошидани яхмос ва fry пас аз 5 дақиқа илова кардани пиёз ба қисмҳои нисфи, ва вақте ки он Браун меорад, дар бораи 40 мл об рехт ва гӯшт ба омода дар гармии кам. Вақте, ки гӯшт қариб омода аст, мо картошка ба он илова карда, онро омехта карда, ба ҳар кас ба ҷадвал даъват мекунем.
Хӯриш бо говҳои пухта
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- гӯшти гов - 700 г;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- омехтаи salads - 400 г;
- бодиринг тару тоза - 400 г;
- сурх хӯриш пиёз - 1 адад;
- помидор - 300 г;
- панир сахт - 150 г;
- намак;
- ќаламфури хоки сиёҳ;
- равғани растанӣ.
Барои сӯзишворӣ:
- soy sauce - 40 мл;
- шарбати лимӯ - 40 мл;
- намак.
Омодагӣ
Мо омехтаи хӯришро дар як косаи гузоштем. Пиёз тоза ва бурида ба ҳалқаҳои борик. Қаламфури ширин, бурида бодиринг бо strips лоғар, помидор - иловаро. Ба хӯрокҳои тайёршуда ба дигар қисмҳои ҷудогона гузоред. Мо дар он ҷо панир зављаин илова мекунем. Селексияҳои пӯсида, бурида, ќаламфури ва ба плитаи frying фиристед. Fry то Браун тиллоӣ. Мо пораҳои гов аз шишаи frying мегирад, онро дар фолгаи, намак дар ҳар ду ҷониб, онро пӯшед ва онро барои 10 дақиқа тарк. Сипас гӯштиҳоро ба шалҳо буред. Ва онро дар болои хӯриш гузоред. Мо чошнии лимӯро бо шарбати лимӯ ва намак ҳамҷоя мекунем. Хӯришро дар болои либос резед.
Пахтачинӣ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- гов - 300 г;
- намак;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо буридани қошуқҳои гов, намак, илова намудани ҳанут ва омехта бодиққат. Дар multivarku косаи равған рехт, ба гӯшт гузошта, зарфро пӯшонед, барномаи "Пухтупаз" -ро барои 45 дақиқа гузоред. Давра ба давра, гӯшт бояд омехта шавад. Ва пас аз сигнал ин аллакай метавонад ба мизи хизматӣ хизмат кунад.
Содироти бо сабзавот пухта
Компонентњо:
- пиёла - 1 порча;
- қошуқча гов - 600 г;
- сирпиёз - 3-4 дона;
- пиёзҳо - 200 г;
- помидор дар шарбати худ - 500 мл;
- сабзӣ - 200 г;
- бодинҷон - 150 г.
Омодагӣ
Мо гӯшти равғани растаниро сабзавот карда, пора кардаем. Сабзӣ ба мукаабҳо, пиёз ва сирпиёз бурида, илова кардани компонентҳо ба гӯшт ва тобистонро то нарм, бурида помидорҳои мазлумонро, пошидани diced ва пӯшонидани семоҳаи як соат. Агар мо podsalivaem таъом, агар зарур бошад, тару тоза дӯстдоштаи худро. Бештар