Мо пухтаҳои болаззатро дар чошнии ширин ва ширӣ тавсия медиҳем. Компоненти аслӣ ва ғайриоддии компонентҳо дар ин табақ, як шохаи аслии косибӣ, ки шумо албатта мехоҳед тамошо кунед.
Қаҳваҳои мурғ дар чошнии ширин ва ширӣ дар танӯр Чин
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 980 г;
- шакар растанӣ - 35 г;
- soy sauce - 65 мл;
- шароби сирко - 65 мл;
- оби пок - 60 мл;
- равғани зайтун - 25 мл;
- орд зироат - 20 г;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- як қошуқи қаламфури хокистарӣ;
- каме намак (агар лозим бошад).
Омодагӣ
Омода кардани ин табақ бо тайёр намудани чошнии ширин ва саратонро оғоз мекунад. Барои ин, як чошнии лубиё, сирко шароб, об покиза, равған резинӣ дар як чошнии ғафсии ғафс. Мо рехт, шакар, орд гиёҳ, хокистарӣ сиёҳ ва бодиринг, бодиққат ва дар сурати зарурати dosal лозим аст, вале ба назари таъми шӯрии чошнии лимӯ. Мо контейнерро ба оташ гузорем ва онро гарм кунед, доимо омехта, ба напазед ва thickening.
Ҳоло мо мо болопӯшҳои мурғонро шустем, мо онро хушк мекунем, мо онро аз ҳама тарафҳо дар чошнии омода тайёр мекунем ё танҳо чошнии чӯбро бар болҳои болоӣ рехт ва онро омехта, сипас онро дар қабати пухташудаи қабати равғанӣ ҷойгир кунед ва онро дар шафақи мобайни оташдон пӯшед. Барои кафолат додани болҳои хуби пухташуда ва брэндшуда, 30 дақиқа то 40 дақиқа бо низоми доимии ҳарорати 185 дараҷа кофта хоҳад шуд.
Чӣ тавр ба пухтан дар чошнии ширин ва ширӣ дар як чандто?
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 560 г;
- равғани растанӣ - 25 мл;
- себ ширин ва шир - 180 г;
- як рози намак ва ќаламфури;
Барои чошнӣ:
- кетер - 20 мл;
- асал - 35 г;
- чошнӣ - 20 мл;
- хардал - 25 г.
Омодагӣ
Қаҳваҳо дар чошбури ширин ва ширин метавонанд дар якчанд зарф омода шаванд. Барои ин, шустани шуста