Зеварҳо ростқавлона ба монанди «гарм», ки он ба организми одам таъсири бад мерасонад. Судҳое, ки аз ҷигар, ки ба моҳӣ, хӯрокҳои гӯшт, биринҷ, сабзавот мечинанд, мувофиқанд. Биёед, якчанд мӯйҳои ҷолиб барои чошнии гингсро дида бароем.
Асал ва заҳкаши зард
Компонентњо:
- асал - 1 қошуқи;
- решаи зайтун - 50 г;
- сирко, равғани зайтун - мечашонем.
Омодагӣ
Барои чошнии зардобӣ мо решаи зеварро гирифта, дар як blender тоза ва думболагир мекунем. Дар ин slurry илова асал, равғани зайтун ва як сирко андаке. Ҳама, чошнии гӯшт тайёр аст!
Сиву зевс-сой
Компонентњо:
- решаи зайтун - 20 г;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- сирко cider себ - 4 tbsp. юми;
- чормағзии soy - 1,5 tbsp. юми;
- об - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Мо решаи нави зеҳнро мегирем, мо тозаем, мо ба гиёҳҳои хурд рехтем ё бо ёрии blender якҷоя мекунем. Пиёз низ сабусакҳо ва сабзавот мебошанд. Дар як косаи гилеми зарду пиёз, паҳн равғани растанӣ ва бодиққат то даме ҳамвор. Ба таври бесифат сирко cider себ илова кунед ва ҳама чизро дигар кунед.
Мо чошнии заргариро ба чошнии чошнӣ рехтем ва онҳоро ба онҳое, ки ин хӯрокҳоро мехӯронанд, бичашонем.
Чошнии заҳкаш-заҳрогин
Компонентњо:
- решаи зайтун - 50 г;
- сирпиёз - 100 г.
Омодагӣ
Мо қабл аз зардолу ва сирпиёзро тоза мекунем. Зеварҳо хеле осон аст, монанди картошка. Сипас ҷигархоро ба қисмҳои хурди бурида бурд, то пешгирӣ кардани зарар ба blender дар давоми пухтупаз. Сипас, решаи пошидани якҷоя бо сирпиёз дар контейнери blender ва маҷмӯи ғадуди ковокии генетикӣ ба даст оварда шудааст. Шумо инчунин метавонед як мошини суфтакунандаи гўшт истифода баред, танҳо як фарқияти он аст, ки дар blender чошнии чарогоҳ ва ҷолиб аст. Шумо метавонед чошнии тозакуниро дар чархҳо ташкил кунед ва дар яхдони худ нигоҳ доред, бо истифода аз он дар ибтидои асбобҳои косибии худ истифода кунед. Ин чошнӣ барои муддати тӯлонӣ захира карда шудааст, бинобар ин мо тавсия медиҳем, ки онро барои истифодаи оянда истифода барем.
Чошнии зайтун
Компонентњо:
- пӯсти афлесун-4 г;
- пӯсти лимӯ - 4 г;
- решаи зайтун - 8 г;
- marmalade афлесун - 200 г;
- торик торик - 50 г;
- шарбати лимӯ - 30 мл;
- асал - 15 г;
- хокаи хардал - 1 г.
Омодагӣ
A lemon lemon, як афлесун ва решаи зардобӣ мо дар як grater хурд ҷомашӯй. Ба онҳо мавизҳо, шохдор, асал, шарбати лимӯ ва хардал илова кунед. Ҳамаи бодиққат ба омезиши генограммӣ бо blender таҳия карда мешаванд. Чошнии зарди сафед тайёр аст!