Мо ба диверсификатсияи менюи ҳаррӯзаи худ бо яке аз хӯрокҳои хӯрокҳои Украина пешниҳод менамоем. Тайёр кардани юнонӣ бо гӯшти кӯҳна аз рӯи хӯрокҳои мо вақти зиёд нагирифтааст ва натиҷа албатта бо шавқи ҷолиб ва хушбахт хоҳад буд.
Чӣ тавр хӯрокҳои юнонӣ бо мурғ хӯрок мехӯранд?
Компонентњо:
- ярмаи хокистар - 150 г;
- гӯшти мурғ - 280 г;
- пиёз - 75 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- тухм - 1 адад;
- breadcumbs-biscuit - 150 г;
- равғани растанӣ - 150 мл;
- ќаламфури хоки сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
Карбул бо об дар миқдори 300 милилитр, намак ва дар зери зарф дар оташдонҳои мӯътадил, бидуни дахолати, то он даме ки нармафзори палидин, инчунин бухоршавӣ ва нӯшидании тамоми моеъ.
Мо пиёзро аз пӯст тоза карда, ҷомбаҳои хурдро тоза карда, ба каме равған рехта, бо миқдори ками равғани растанӣ табдил дода, сипас ба падидаи мурғ илова кунед. Дар он ҷо мо сабзавоти сабусакҳо ва сабзавотро партофта, пароканда кардани тухм, пӯпартоии ярмаи сардро пӯшида, мо омма бо намак, ќаламфури хоки сиёҳ ва омехта мекунем. Сипас, якчанд микроскопро зада, онро баровард ва онро ба косаи ларзиш бурд ва ба таҳкими сарбозони юнонӣ давом дод.
Мо бо каме каме бо даст ба ҳам мепайвандад, ройгонро ба даст оваред, онро ба маҳсулоти дилхоҳ диҳад, пӯшед дар breadcrumbs ва онро дар як ШМШ frying preheated бо равғани растанӣ. Вақте ки юнонҳо дар ҳар ду ҷониб қаҳва мекунанд ва мо тайёрем, онҳоро дар як табақ гирем ва онҳоро ба мизи корӣ хидмат кунем.
Геохимиявӣ бо чошнии minced дар танӯр
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 0,5 кг;
- бодинҷон - 200 гр;
- пиёз - 250 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- сабзӣ ҳаҷми хурд - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- чошнии помидор ё макарон - 100 ё 75 г;
- хушкшуда - хушк;
- хушкмева - ба тамошобин;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- барг халиҷ;
- нахўд аз ќаламфури ширин;
- орди гандум;
- ќаламфури замин;
- намак;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Аввалин чизе, ки мо бояд кардан лозим аст - омода кардани заминаи юнонӣ - порчаҳои ярч аст. Барои ин, яке аз қисмҳои гулӯла ба ду қисмҳои об рехтанд, намакин, пӯшишҳоро бо як зарф пӯшониданд ва пӯлодро дар гармии мӯътадил то нармафзор ва бедор кардани тамоми бензин тамошо кунед.
Лутфан ба мурғи гӯшти мурғ дар ҳар гуна роҳҳои табобат табдил меёбад. Бо ин мақсад, шумо метавонед як мошини суфтакунандаи гӯшт, якҷоя ё омехта кунед. Мо тоза ва shinkuem пиёз хурд, интихоб нисфи, passeruem оид ба равғани растанӣ то нарм ва илова гӯшти mineld. Дар он ҷо, тухмҳои кӯтоҳ, намак намак ва ќаламфури хоки сиёҳ, фитотерапевт ва пошида ва пароканда мешаванд. Мо баъзе аз қуттиҳоеро мекашидем, онро ҷамъ овардем ва онро ба косаи худ партофта рафтем. Мо формати юнонии формати дилхоҳро ташкил мекунем, мо онро дар орд, пӯсташ дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ ба рангҳои зебо дар ҳар ду ҷониб. Мо онро дар як табақаи нонпазӣ ё saucepan гузоштем, ки барои пухтупаз дар танӯр ҷойгир кунед.
Вақте ки ҳамаи юнониҳо рехтанд, биёед пиёз боқимонда ба шӯрбанди тиллоӣ дар шӯрои frying мегузарем, қарзро илова кунед
Мо тайёрем, ки юнонӣ дар як табақ ҷойгир бошем ва онро ба мизи корӣ, бо бо наботҳои тару тоза таъмин кунем.