Лутфан лаблабу Туркияро дар рехт дар танӯр пӯшед. Баръакс, чӯҷаҳо, барои он таркиб хӯрокхӯрӣ хеле фоиданок аст, зеро ҳамаи моддаҳои фоиданок дар он ҷойгир карда мешаванд.
Филет аз Туркия дар танӯр дар шоколад бо розмари
Агар шумо хоҳед, ки меҳмонон ва дӯстони шуморо дубора интизор шавед, боварӣ ҳосил кунед, ки ин ҷоро илова кунед. Он гўшт як мазза махсус медиҳад ва комилан пазироӣ мекунад.
Компонентњо:
- лампаҳои хокии сафед ва рангемари - ба тамошобин;
- намак -1 tsp;
- фишори ширини туршӣ - 1 кг.
Омодагӣ
Чунин як дорухат барои лампаҳои Туркия дар танӯр дар рехтани онҳо барои онҳое, ки танҳо хирадмандии ошхонаро меомӯзанд, беҳтарин аст. Гӯшти гўштро бедор кунед ва бо пӯсти коғазӣ хушк кунед. Сипас лӯбиёро бо розмари, намак, ќаламфури ва қимати қаҳва ба сафи Туркия пошед. Зичро бо лавозимоти печонӣ пур кунед, дар як табақи нонпазӣ равған резед ва онро дар танӯр ҷойгир кунед, ҳарорати он қариб 220 дараҷа аст. Гӯштро барои 25 дақиқа пазед, сипас онро барои якчанд соат дар танӯр пӯшед.
Пухта дар fillet kefir аз Туркия дар фолгаи
Агар шумо фикр кунед, ки чӣ тавр ба қуттиҳои туршии Туркия дар пластикӣ пухта, ки он хушкшуда ва бениҳоят муассир аст, ин дорухат имкон медиҳад, ки шумо орзуҳои пухтагии худро ба даст оред.
Компонентњо:
- лимӯ - 0,5 дона;
- kefir 1% - 300 мл;
- намак ва ҳанут - ба тамошобин;
- лӯбиёи Туркия - 1,3 кг.
Омодагӣ
Ҳамин тариқ, шумо метавонед сина ва Туркияро дар як рехт дар шуста карда метавонед. Гӯшти дар оби хунук шуста ва бо корд хеле зич, пунксияҳоро бар рӯи рӯи он гузоред. Таркиб аз афшура аз ним лимӯ, бо кефир кам-фарбеҳ, намак ва мавсими бо ҳанут, омехта онро пурра. Филетро дар ин маринад гузошта, барои 3 соат дар як контейнер пўшонида, тарк кунед. Дар ин муддат, он метавонад як бор рӯй диҳад. Сипас гӯштро дар рехт ва ҷойгир кунед, дар танӯр бо ҳарорати муқаррарии 200 дараҷа барои тақрибан 25 дақиқа.
Ролл аз турки Туркия дар фолгаи
Ин табақ пазироӣ барои хӯрок ва хӯроки идона комил, нишон додани малакаҳои машҳури машқҳои шумо.
Компонентњо:
- Чизе, ки панелҳои помидор - 50 г;
- fillet turkey - 0,6 кг;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак ва ќаламфури - ба тамошобин;
- horseradish мизу - 1 tbsp. spoon;
- олу - 5 адад;
- Фаррухони Фаронс - 1 tbsp. spoon;
- помидор хушк помидор - 6 адад.
Омодагӣ
Тагйирро ба қуттиҳои туршӣ бурида, онро ба шакли формулаи калон такрор кунед ва бо коркарди маъмулӣ ё чӯби махсусе зада метавонед. Намак ва ќаламфури гўшт, ва онро бо сир ва зављааш бо хардал ва horseradish пошидани. Дар мобайни қаторкӯҳҳои гӯштӣ, ҷойгир кардани панир завҷааш ва тут решакан ва панир. Рӯйхати пурпечутурро баста ва онро бо фолгаи коғазӣ пӯшед. Онро дар ҳарорати 180 дараҷа барои қариб чоряки шир месупоред.