Чормағзии карамелӣ дар асал - иловаи хуб барои салатҳои ва шириниҳои гуногун, инчунин ширинии аҷоиб.
Зардолуи хушк бо чормағз ва асал
Компонентњо:
- зардолу хушк - 100 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- чормағз - 40 г;
- бодом - 40 г;
- herkules - 0,5 д.
- асал - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ним лимӯ ба қисмҳои калон бурида, хушхӯю ҳамаи устухонҳоро бартараф мекунад. Он гоҳ бо истифода аз коркардкунанда ё коркарди озуқаворӣ сабзида бурида мешавад. Акнун зардолуи хушкро хушк кунед, онро дар оби ҷӯшон буред ва танҳо онро дуздед. Картошка як fry каме дар ШМШ frying хушк ба хориҷ сузон ва биносту chop.
Баъд аз ин, илова кардани ҳамаи компонентҳо, ба истиснои асал, дар як косаи калон, хуб бо дастҳои мо knead ва ҷадвалро дар сутунчаи нонпазӣ бо қабати ягона дар бораи 1 см қабати, бодиққат, ramming. Барои муолиҷа барои 15-20 дақиқа дар 200 дақиқа тайёр кунед ва мунтазир бошед, ки ҳеҷ чиз сӯхт. Баъдтар, хушкмева моро ба филми озуқаворӣ гузаронад, онро хуб пӯшед ва дар давоми якчанд соат дар яхдон ҷойгир кунед, сипас ба сутунҳо бурида, онро бо асали моеъ равған кунед ва ба шириниҳо ба мизи корӣ хизмат кунед.
Ҳосили сабз бо асал
Ҳосили сабз дорои миқдори зиёди афшура, ки консентратсияи витамини C, йодҳои органикӣ ва дигар моддаҳо барои саломатии инсон мебошад. Асали консервати аълосифати хуб, ба шарофати он, ки омехтаи чормағз, бо тӯли муддати дароз боқӣ мемонад. Мо тавсия медиҳем, ки омехтаи муфид ва табобатӣ аз чормағзии сабз омода карда шавад.
Компонентњо:
- чормағзҳои сабз - 1 кг;
- асал floral моеъ - 1 кг.
Омодагӣ
Пас, бодиққат чормағзро дар зери об шуста, онҳоро дар қуттиҳои хушк ба хушк монед. Пас, онҳоро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, ё онро бо як blender маҷмӯъ. Дар натиҷаи омехта дар як saucepan, рехт, асалҳои моеъ, дарҳол хуб бо қубур омехта ва онро ба як моҳ дар яхдон гузошта, барои аз ҳад гарм нанӯшед.
Пас аз он, мо омехта ба шартцҳои хурд тоза ва онро дар ягон ҷои хунук тоза кунед. Мо интизори як моҳ ҳастем, ва мо метавонем роҳро тайёр кунем.
- Тирезаро ба воситаи cheesecloth таҳрир кунед, чормағзро зада, партофтан. Барои беҳтар кардани хотира, мустаҳкам кардани ҳассосият бо заифӣ ва талафи қувват, омехтаи 1 қошуқи фавран пеш аз хӯрок хӯрдан 3 бор дар як рўз;
- Бе беасос, бевосита бо чормағз истифода баред. Мо низ 1 қошуқи омехта 3-4 бор дар як рўз хӯрок мехӯрем.
Ҳосили бо асал ва мавиз
Компонентњо:
- мавиз - 200 г;
- қоқ - 200 г;
- зардолу хушк - 200 г;
- чормағз - 200 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- асал - 250 мл.
Омодагӣ
Меса ва дигар меваҳои хушк пеш аз киштукор, бо оби равон шуста шуста ва бо оби ҷӯшида шикастаанд. Сипас, ҳамаи компонентҳо дар як blender ва замин ба омма як шиша асал ва лимӯ мазлумонро илова мекунанд. Ҳама чизро омезед ва онро дар яхдон барои 10 рӯз гузоред.
Дорухои чормағз бо асал
Компонентњо:
- асал моеъ - 1 қошуқи;
- чормағз - 0,5 адад;
- об - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Ҳосили дар як табақ гузошта, об, асал рехт ва ҳама чизро бодиққат кунед. Агар хоҳед, навзодро илова кунед: дорчин, ғалладон, ғ. Сипас чормағзро дар як табақ барои микродес гузошт, ва омехта дар қабати якум. Дастгоҳ барои қувваи барқ фаъол аст ва мо тақрибан ду дақиқа тайёр мекунем. Пас аз гузашти вақт, чормағзҳо омехта шудаанд ва ба натиҷа дилхоҳ 30 дюймаро ба микроэнергетика фиристодаанд. Шириниҳо тайёр карда шуда, дар шишабандӣ ҷойгиранд ва хизмат мекунанд.