Ананас лампаҳои калонеро, ки бо решаи сабзии дурахшон сарф мекунад, мебошад. Бо намуди хонаи ин меваи экзотикӣ, як бор як ҳисси ҷашн ва ҷодугарӣ вуҷуд дорад. Дар доираи тарозуи пӯсти номусоид, як ҷисми заифу болаззат ва хушбӯй бо зикри аслии шириниҳо вуҷуд дорад. Аммо таъми ҳақиқӣ танҳо меваи баркамол аст, ки барои фаҳмидани осеби пӯст бо ангушти худ равшан аст. Дар як пухтупаз, болаззат, ширин ва ширин, он каме печида, хушхӯю пошидан ва дар асл «чашмони мо» бозгашт баргашт.
Бо вуҷуди ин, аксар вақт одамон бояд барои истифодаи ояндаи меваи сабз харидорӣ кунанд, то ин ки бо фарорасии рӯзи ид он танҳо онро бурида ва онро дар сари мизи гузоштааст. Ҳама, албатта, медонанд, ки меваи хушбӯй ва хушбахтона аз меваи ананас як анбори воқеии витаминҳо ва унсурҳои пайгирӣ аст. Аммо бештари хонашинҳо аксар вақт як саволи муҳимро доранд, чӣ тавр дар хона дар ананас чӣ гуна нигоҳ доранд? Ғамхорӣ накунед, ҳоло мо ба шумо дар бораи ҳамаи шаъну шарафҳои мавҷуда маълумот медиҳем.
Чӣ тавр дар хона дар ананина нигоҳ доред?
Анкета:
- ананас - 1 адад;
- корд задан;
- коғаз;
- пластикӣ.
Дастурҳо
Биёед тасаввур кунем, ки чӣ гуна нигоҳ доштани ананасҳои тару тоза. Пас, агар шумо ба ананас сабзии беғаразона харидорӣ карда, онро дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред, то он даме, ки он лаззат ва хушбӯйтар мегардад. Вале мо онро дар муддати 3 рӯз нигоҳ медорем, то нуқтаҳои торикӣ дар он пайдо нашаванд ва он бад нашавад. Илова бар ин, фаромӯш накунед, ки ҳаво дар ошхона набояд тар шавад. Рутубати нисбии дар ҳуҷра набояд аз 90% зиёд бошад. Дар акси ҳол, агар ин режим ҳифз карда шуда бошад, ананас аз бемориҳои fungal ҳайрон мешавад ва тадриҷан торафт меафзояд ва хушк мешавад.
Агар шумо ананасозиро пешакӣ харидорӣ кардед, пас ин гуна меваи беҳтарин дар яхдон ҷойгир аст, дар ҷои махсуси меваи. Мувофиқи қоидаҳо ӯ набояд дар муддати 12 рӯз дар ҳарорати аз 8-10 дараҷа ҷой дошта бошад. Дар акси ҳол, ананас пешниҳодоти худро аз даст медиҳад ва тамаркуз мекунад. Ва, аввал мева дар коғаз, ё як пластикӣ бо сӯроҳои ва як маротиба 1-2 маротиба дар як рӯз, ки мо аз як тараф ба дигар тарафи рӯй. Бо роҳи, агар ҳарорати дар яхдонатон камтар аз 7 дараҷа, ананас зуд зуд ширинтар мешавад, оби ширин мегардад ва тамоман барои хӯрок намерасад.
Дар хотир доред, ки ананас метавонад дар хона ҳатто ҳатто дар муддати 3 моҳ нигоҳ дошта шавад, аммо танҳо дар шакли яхкардашуда. Барои ин корро бо меваи шишагин аз пӯсида тоза кунед, ҷисмро ба қисмҳои хурди ғафс бурида, онҳоро ба як пластикаи пластикӣ илова кунед, алоқаманд кунед, ҳамаи ҳаво озод кунед ва онро ба дӯшка гузоред.
Илова бар ин, дар усули нигаҳдории дар боло тасвиршуда, имконпазир аст, ки аз роҳбандии аҷибе аз ананас омода, меваи нигоҳдорӣ дар шакли нигоҳдорӣ. Биёед фаҳмем, ки чӣ тавр ин корро бо шумо анҷом диҳед.
Роҳбандии ананас
Компонентњо:
- ананас (селлюлоза) - 1 кг;
- шакар гулкараш -1 кг;
- оби софшуда - 800 мл.
Омодагӣ
Пас, аввал мо як шарбати ширин омода: об рехт, то ба як напазед, бирезед, ки шакар ва омехта. Баъд аз ин, омехта сард мешавад, мо ба канали ананас ба он гузошта ва ба тақрибан 12 соат тарк кунед. Сипас шарбат ба зарфе рехта, садақа дод, ба онҳо теппаҳои ананиро рехт ва ҳама чизро то як соат тай кард. Роҳбандии омехта ба шартц рехта, бо lids ғелонда мешавад. Мо дар нигоҳдорӣ дар ҷои торик ва хунук нигоҳ медорем.
Хуб, ин ҳама аст, дар хотир доред, ки ин меваи экзотикӣ хеле фаровон аст ва муносибати эҳтиётиро талаб мекунад. Мо умедворем, ки маслиҳати мо дар бораи он ва чӣ дар куҷо нигоҳ доштани ананас ба шумо кӯмак мекунад! Мо инчунин тавсия медиҳем, ки шумо дар мақолаи худ оид ба чӣ гуна ба ананас табдил ёфтанро дар ҳамаи силоҳҳо аз ҷониби идҳо бубинед.