Sausages Buckwheat дигар табақ аз кӯдакӣ, бо намуди он, ки мавҷи nostalgia гуворо. Шумо метавонед ба ёдгорони табақаи шӯрбо мурғ бо мурғ, ҳарчанд ки имрӯз, бо тайёр кардани табақ аввал барои яке аз дорухатро дар поён.
Чӣ тавр ба шӯрбо мурғ бо нон ва тухм пухтан?
Компонентњо:
- мурғ - 490 г;
- ресмон - 55 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- Гирифтани гиёҳҳо (хушк) - 1 қошуқи;
- помидор хамвор - 25 г;
- шўрбои мурғ - 2.2 литр;
- сабзӣ - 650 г;
- картошка - 210 г;
- ярмаи хокистар - 1/4 асри гузашта;
- нахўд сабз - 1/4 асри гузашта;
- тухм - 3 адад.
Омодагӣ
Дар як brazier ё saucepan қабати ғафси, гармии равған кам ва пиёз бо сабзӣ ва сирпиёз тавассути матбуот печонида. Илова ба fryz Provencal ширин, сипас pieces of мурғ, ва мавсими бо намак баҳр. Вақте, ки гӯшт grinds, омехта бо хамираи помидор, илова нахўд, косаҳои картошка ва рехт, тамоми шўрбои мурғ. Агар шумо шўрӣ тайёр карда бошед, пас шӯрбо мурғ бо гилхок метавонад пухта шавад ва дар оби пок, ҳангоми пухтани он бо нӯшокиҳои сабзавот ва мурғи он чоп карда мешавад. Вақте ки картошка ба нимпайванд расидан, рехтани ярмаи ва онро барои тақрибан 6-7 дақиқа тайёр кунед. Дар натиҷа, бо шӯрии доимӣ, бирезед тухмро ба шўрбои шўрбои бо дандони борик. Шаблонро бо зарф пӯшед ва барои якчанд дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед, монед.
Шӯрбо мурғ бо алафҳои бегона мумкин аст дар як мулоим, сабзавот ва гӯшти пухташуда дар таркиби «Пухтупаз», ва баъд аз илова кардани ширеше ба «Шӯрбо» барои ним соат.
Шӯрбо мурғ бо занбурўѓњо ва мурғон
Компонентњо:
- равғани зайтун - 25 мл;
- литр (қисми сафед) - 3 адад;
- сабзӣ - 75 г;
- шампронҳо - 480 г;
- шароби сафед хушк - 120 мл;
- Космос, хушк - 1 қошуқи хушк;
- карбон - 1 адад;
- шўрбои мурғ - 2.2 литр.
Омодагӣ
Баъд аз гарм кардани равғани каме дар brazier, онро ба лоғарҳои борикии лотак ва сабзӣ зављааш истифода баред. Ҳангоме, ки сабзавот шалғамро ба даст мегирад, онҳоро ба теппаи шампронҳо ё дигар зироатҳои хушкшуда илова кунед. Вақте ки ҳамаи тару тоза аз занбурўѓњо, намак ва мавсими бо гиёҳҳои хушкшуда ва сипас шаробро резед, инчунин қариб тамоми хушк мешавад. Пӯшед, шўрбои mushroom бо шўрбои ва рехт ярмаи. Вақте ки шўр меояд, ба напазед, каме гарм ба паст ва пухтан шӯрбо бо мурғи дар шўрбои мурғ барои 15 дақиқа. Агар хоҳед, ки табақ метавонад мурғ решакан илова карда шавад.