Бисёр вақт барои тайёр кардани хӯрокҳои хушсифат дар хона, вақти кофӣ вақти кофӣ нест ва барои шириниҳо шумо бояд ҳамеша чизеро хушбахт меҳисобед. Сипас, даромади оддӣ пайдо шуд, ки ба шумо имконият медиҳад, ки хӯрокҳои шириниҳои лаззат ва лаззатбахшро бидуни вақти зиёд ва саъю кӯшиш ба даст оранд. Яке аз чунин як бурида бо зардолу, дар шустушӯй пухтааст. Он зуд омода аст, аммо натиҷаи ҳамаи тавсияҳо зиёдтар аст.
Чизе бо зардолу дар кефир дар шитоб
Компонентњо:
- орди гандум - 410 г;
- тухм мурғ - 3 дона;
- шакар растанӣ - 210 г;
- шакар Бахром - 15 г;
- содаи ғизо - 15 г;
- равған - 110 г;
- кефир миёна - равған - 255 мл;
- зардолу 455 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Дар ҳама гуна консерваҳои амиқи чуқур, тухмро шикастан, илова кардани шакар ва омехта бо миксерак ё фишурдан ба массаи яхуд ва ҳаво. Сипас кефир рехт, равған нарм кунед, сиёҳ кардани содаи нонпазӣ ва шакар Бахти, рехтани орди гандум ва омехта то он даме, ки хамираи гемоглобин дар якҷоягӣ, ба мисли гилсуз гирифта мешавад.
Меваю зардолу бо оби сард, хушконидани хушк, тақсим ба қисмҳо ва хориҷ устухонҳо.
Ҷудо кардани шакли бо равған равған, аз нисфи хоми омода, паҳн зардолу оид ба боло ва рехт аз хамир боқимонда.
Мо тортро дар як қабати 190 дараҷаи дудилагӣ барои чилу панҷ дақиқа офаред.
Дар анҷоми анҷом сард аст, мо онро аз қолаби мегирад ва мо онро бо хокаи шакар резанд.
Дар дорухат барои як яхмос пуртоқат бо зардолу
Компонентњо:
- орди гандум - 285 г;
- тухм мурғ - 7 адад;
- шакар растанӣ - 295 г;
- хокаи нонпазӣ - 25 г;
- зардолу - 690 г;
- равған ;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Мо тухм мурғро ба зарфҳои чуқур вайрон карда, илова шакар, омехта ва омехта бо омехта ба як қабати пурдарахт, кӯзаи зич. Акнун мо каме аз орди гандум парвариш карда, бо хокаи нонпазӣ омехта карда, бо ҳаракати мунтазам, ҳаракати нур аз кунҷҳо ба маркази хӯрокҳо дахолат мекунем.
Зардолу бо оби хунук шуста, хушкшуда ё хушк карда шудаанд, тақсим карда мешаванд ва аз устухонҳо дур мешаванд.
Шакл бо равған пошида, ба таври мӯътадил хамиртуруши fluffy гузошта мешавад ва тақсимоти зардолу дар боло бо иловаро поён паҳн мекунад. Тортро дар қабати болоии 180-юм муайян кунед ва барои чилу дақиқа ё то тайёр ва гиёҳӣ шинонед. Паждаҳаи тайёр сард шудааст, ва танҳо баъд аз он, ки мо аз қолаби нест мекунем. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани баъзе қисмҳои лазизии чӯҷаи лимӯ бо шакар оризро пошед.
Чизе бо зардолу ва currants
Компонентњо:
- орд - 110 г;
- тухм мурғ - 3 дона;
- шакар растанӣ - 125 г;
- шир - 30 мл;
- хокаи нонпазӣ - 20 г;
- равған - 145 г;
- зардолу - 290 г;
- currant сиёҳ - 210 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Бо равған пошидани бо шакар то сабук. Давом додан ба зада, як тухмро илова кунед. Пас, мо ба орди гандум,
Меваю зардолу ва буттамева currant шуста мешаванд, хушк, зардолуҳои зардча. Currant дар хамир ҷойгир ва хушхӯю омехта.
Мо равғанро ба равған бо равған равған медиҳем, паҳн кардани хамирро, онро хуб паҳн карда, ҷойҳои зардолу дар боло, каме pritaplivaya ҷойгир кунед.
Мо тортро дар қабати 185 дараҷа барои чилу панҷ дақиқа муайян мекунем.
Каме ба анҷом иҷозат дода шудааст, ки ба хунукии пурра, аз он хориҷ карда шавад ва бо шакар ориз бигиред, бо ҷумбонидан хурдтар пошед.