Дар байни ҳамаи намудҳои шириниҳо, лӯбиёҳо бо фатирҳои гуногун дар байни афзалиятҳои gastronomicities ҷойгиранд, агар танҳо бо довталаби мактаб ошно бошад. Бӯй ва лоғар, лаблабу ва шоколад, пур аз қаймоқ, қаймоқ, шир аз равған ё сафеда, ки онҳо тайёранд, хеле болаззат ва хеле содда мебошанд. Шумо метавонед инро аз рӯи яке аз табақаҳои боло зикр кунед.
Дар дорухат барои лӯлаҳои wafer барои оҳанҳои waffle
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- сафедони тухм - 2 адад;
- қаймоқи равған - 55 мл;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- орд - 95 г;
- равған - 65 г;
- Бахром - 5 мл.
Барои пур кардан:
- қаймоқ барои пошидан - 380 мл;
- шакар ориз - 175 г;
- гелос - 75 г.
Омодагӣ
Аввалан, сафедпӯстон тухмро ба як каф бармегарданд ва онҳоро бо яхмоси равған омехта кунед. Ҳангоми давидан, ба равғани омехта, як vanilla андаке илова кунед ва сипас омехтаи орд бо хокаи нонпазӣ. Қисмҳо ба хамир рехтанд, ки оҳанини оҳану сӯзонкардашударо рехт, на бештар аз як дақиқа дақиқа frying, то ранги сурх тиллоӣ хос аст. Бо вуҷуди гармии гарм, ба зарфҳо ба лӯлаҳо рехтанд ва онҳоро онҳоро refrigerate.
Равғани сӯзанро ба як яхмоли ороишӣ, илова кардани шакар ориз. Илова кардани яхмои олиҷаноб бо порчаҳои гелос ва силоҳ бо яхмоли қаннодӣ, тамғаҳои хунукро пур кунед. Тутрҳо бо гелос барои ин дорухат беҳтарин ба таври фаврӣ, то буттамева оғоз ба афшураи.
Tubules бо яхмос сафеда - дорухат
Компонентњо:
Барои сӯзишворӣ:
- равған - 55 г;
- шарбат шакар - 50 мл;
- шакар растанӣ - 45 г;
- орд - 65 г;
- Зеварҳои замин - рози;
- коняк - 5 мл;
- пӯст 1 лимӯ.
Барои пур кардан:
- сафедҳои тухм - 3 адад;
- шакар растанӣ - 185 г;
- рози аз кислотаи лимуи.
Омодагӣ
Ин дору барои ин сутунҳо ҳатто камтар аз он чизе, ки барои оҳангарӣ ниёз дорад. Реза кардани равған, шарбат ва шакар дар saucepan, илова коғаз ва ранги онҳо ба онҳо, ва сипас дар орд рехт. Омехта сард карда шуда, ба қисмҳои ҳаҷми голф тақсим карда мешавад. Ҳар як чунин тест дар як табақаи нонпазӣ, ки бо коғаз ва оҷур дар 180 дараҷа ҷойгир аст, интизор барои намуди ранги тиллои сафед. Дар вақти нонпазӣ, гандум ба pancake пароканда мешавад, бинобар ин байни қисмҳо масофаи ниҳоӣ имконпазир мегардад. Ҳатто пирожни гарм дар атрофи мизи мудаввар аз spatula ошхона ва баргаштан ба хунук пурра.
Сатҳи сафедаҳоро ба протсесси озуқаворӣ ҳамроҳ кунед ва якҷоя бо решаи кислотаи лимуи. Гузаред, шакар дар биринча ва пухта аз шарбати тиллоӣ аз он. Бо қадами доимӣ, рехтани шарбат ба масофаи қавии омма сафеда ва ҳаракати якҷояро қатъ кунед, интизор шавед, ки вақте яхмос тамоман кам нест.
Такрори ламс бо яхмос бо курси болоӣ ва хизмат кунед.
Бодиринг пухта бо шир пуртаҷриба - дорухат
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 2 барг;
- равған (ҳадди аққал 50%) яхмос - 290 мл;
- шир сӯзонидашуда - 45 г;
- тангенсӣ - 35-40 г;
- гиёҳхорӣ - 5 мл.
Омодагӣ
Барои ин дорухат мо конҳои махсусе, ки аз металлӣ истеҳсол карда шудаанд, танҳо барои туберкулезҳои нонпазӣ пешбинӣ шудааст. Вақте ки хамир ба шишаҳо бурида мешавад, он аз пойгоҳи тангии конуни ба боло нигариста мешавад. Next, хамир метавонад бо тухм, пошидан бо шакар, тухмиҳои хурмо, Coconut, чормағз ё дур барои чизе нест. Тубҳо бояд пешакӣ ба 180 дараҷа гарм карда шаванд, на камтар аз 20 дақиқа ё то он вақте, ки ранги сафед заҳролуд мешавад. Тутмҳои тайёр бояд дар бораи коғазҳо сард бошанд, ки баъд аз он онҳо метавонанд тоза карда шаванд ва бо яхмос пур кунанд.
Барои яхмос, қаймоқи яхмос, то баландии шиддат бо шир ва бензин пухта мешавад. Равғани дар қабатҳои тубҳо тақсим карда, сипас рехтани хлопро дар болои он пошед.