Чизҳои пластикӣ як табақаи миллӣ аз бисёре аз аврупоиҳои аврупоӣ мебошанд, ки дар паҳн кардани консепсияҳо фарқ мекунанд. Дар Беларус, пайвандҳои картошка, дар Украина - як картошка, ва дар Швейтсария - reshit. Рав, пухта ё пухта, сабзавот барои як лаҳзаи қобилияти тағирёбанда аст, танҳо барои таҳсили анъанаҳо лозим аст, ҷузъҳои ҳамроҳшударо илова кунед ва дараҷаи магистрро илова кунед.
Чӣ тавр пухтан pancakes картошка?
Pancakes картошка - як дорухат, ки тавассути он ҳама метавонад як Cuisine unpretentious ва гуногунанд. Дар асоси пӯст массаи картошка дар мазмуни хом ё коркард аст. Вобаста аз таркиб, ҷузъҳои иловагӣ фарқ мекунанд, аммо чун қоида, тухм, орд ва равған барои ноил шудан ба натиҷаҳои дилхоҳ кӯмак мекунанд.
- Консепсияи ксеки картошка - муайяннашаванда аст ва аз ин рӯ, дар хӯрокҳои таркиби он гуногун метавонанд ин номро нишон диҳанд.
- Месозад картошка хомӯш карда шавад, тухм ва равғани орд, fry дар равғани растанӣ илова кунед ва якчанд дақиқа баъдтар аз рӯи миз дар як мизи Belarusian dranik хизмат кунед .
- Заводи сабзавот бо крахмал ва тухм, пухта дар равған гудохташуда, ба шумо имкон медиҳад, ки аз растаниҳои Украина баҳравар шавед.
- Маслиҳати муфид ҳамеша ҳамеша мувофиқ аст: майонез ё сметана ба санҷиши шоколад илова карда, пиёз аз сиёҳ кардани картошка пешгирӣ хоҳад кард.
Тару тоза бо картошка mashed
Кастакҳо аз картошка судак шудаанд, ки табақаҳои қаноатбахш ва оддӣ мебошанд, ки аз хонаводаҳои хонагӣ эътироф шудаанд. Алафи серғизо зуд дар пухтупаз, дастрасии молиявӣ дастрас аст, он ба шумо имкон медиҳад, ки ба таври дуруст истифода бурдани тозаи пештара ё барои сабзиши сабзавот пайдо шавад. Ва бо хӯриш тару тоза карда мешавад, метавонад хӯроки пурраи онро иваз кунад.
Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- тухм - 1 адад;
- орд - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Напазед картошка бо пӯст, тоза ва маҷақан то ҳамвор.
- Маводи тухм, бирезед дар орд, омехта ва fry картошка картошка дар ҳар ду ҷониб то тилло.
Pancakes картошка бо панир
Чизҳо аз картошка тавсия медиҳанд, ки тухмҳо ва усулҳои гуногун, ба шарофати он, ки шумо наметавонед танҳо як хӯроки серғизоро бихӯред, инчунин як субҳона хуб. Маблағи картошка хом, равғанҳои ҷолибе аз панир ва кабудизорҳо, барои субҳ бо оташи гарм оғоз, ки дар чоряки як соат сохта шудааст. Ин формулаи мувофиқ барои хӯрок ва танаффуси кор мусоидат мекунад.
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- панир - 150 г;
- сметана - 100 мл;
- fennel тару тоза - пӯлод;
- орд - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
- Паҳта ба картошка ва панир дар grater. Пайвастшавӣ.
- Иловаи тухм, орд, бодиён ва абрешимро илова кунед.
- Fry дар равған ва бо сметана хизмат кунед.
Pancakes картошка бо хом - дорухат
Pancakes картошка бо хом не метавонад ба cuisine парҳезӣ, балки ба лаззат ва сарватдор - хеле. Картошкаҳои хом аз меваҳои Белорус иборат аст, ва дар он ҷо барои ҳар як ҷудогази gastronomic place вуҷуд дорад. Ин истисно нест ва ин дорухат, ки тобеияти калорияро ҳисоб намекунад, вале қонеъкунандаи қонеъ барои ним соат.
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- хом - 70 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 4 tbsp. юми;
- fennel тару тоза - пӯлод;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Пур кардани картошка, илова жарф, орд, тухм ва сабзавот.
- Абрҳоро ва fry то сурх.
Тару тоза аз порчаҳо ва картошка
Pancakes аз courgettes ва картошка - як snack мавсим, тасдиқи "зиндагонӣ" картошка бо гуногуни маҳсулоти. Тандеми сабзавоти сершумор қобилияти хеле зиёд дорад: барои таъмири сабзавоти тирамоҳ ва барои диверсификатсияи меню бо равған паст будани сифати дилхоҳ дода мешавад. Умуман пажӯҳишгарон ба бисёриҳо муроҷиат мекунанд.
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- картошка - 3 адад;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- орд - 100 г.
Омодагӣ
- Картошка ва zucchini grate, пиёз илова, орд ва тухм. Омезиши омехтаи то ҳамвор.
- Fry дар равған, омехтаи сабзавот дар як ШМШ frying бо spoon.
Pancakes картошка бе тухм
Мавҷуд набудани тухм дар реза кардани сӯзишворӣ сабабҳои рад кардани пӯсти равған ва равған нест. Бо душворӣ бо пухтупаз ба як каме ҳисси каме, ки маълум аст, кӯмак хоҳанд кард: он аст, ки ба буридани картошка дар гиёҳҳои гуногун, аз крахмал баромада, содаи иловагиро бартараф кардан ва хӯрокҳои парҳезӣ тасдиқ кардани сертификати шоистагии сирри косибӣ мебошад.
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- сода - пуч;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
- Пеш аз қабули pancakes картошка, chop баъзе картошка хом дар grater хурд, боқимонда - оид ба grater калон.
- Омехтаи омехта, илова кардани сода ва орд, омехта ва паҳн кардани fritters аз картошка дар ШМШ, fry.
Pancakes картошка бо гӯшт
Қуттиҳои гӯшт ва картошка аз коғазҳои Беларус, ки дар хориҷи кишвар паҳн шудаанд, мебошанд. Ин намуди озуқа вобаста ба минтақа бисёр техника ва хӯрокворӣ дорад. Аксар вақт картошка судак ва бо қаннодӣ гӯшти қуттиҳои рукудкардаи растанӣ, вале дорухои классикӣ компонентҳои хомро меписанданд. Хӯроки хушкшуда бо сметана хизмат карда мешавад.
Компонентњо:
- картошка - 7 адад;
- тухм - 2 дона;
- орд - 3 tbsp. юми;
- гӯшти минералӣ - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Пеш аз он ки шумо пухта картошка картошка, картошка ва пиёз chop оид ба grater. Иловаи орд ва тухм.
- Гузошта як tablespoon аз хамир дар ШМШ, боло - гӯшти minced ва хамир хамиртуруши. Дар ҳар ду ҷониб ҳамвор ва fry кунед.
Pancakes Картошка
Тару тозакунӣ бо картошка як дорухат, ки гуногунро ба меню меорад ва бо садҳо имконот тамошо намекунад. Дар тамоми намуди сабзавот дар ҳама гуна шакл ва таркиби он амал мекунад. Ҷамъ кардани хамираи хамиртуруши коса бо массаи картошка натиҷаҳои ноустуворро ба даст меорад - дар давоми якуним ва ним соат ду дона тиреза ва ковокӣ ба хоҷагӣ.
Компонентњо:
- шир - 200 мл;
- хамиртуруши - 1 адад;
- картошка - 4 адад;
- орд - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ - 80 мл.
Омодагӣ
- Захираҳои шир гарм, илова шакар.
- Картошка ба grater нек, grooved бо орд ва тухм, дохил хамиртуруши ва knead аз хамир.
- Омехтаи омехта барои як соат, сипас fry картошка хамиртуруши картошка.
Бӯйҳои гепатит бо картошка - дорухат
Қуттиҳо аз картошка ва ҷигар аз роҳи хуби муттаҳид кардани маҳсулоти муфид ва арзишманд, ки пухтупаз дуруст аст, ки ба организм бо таъминоти ҳаррӯзаи витамини фоиданок ва маъданҳои фоиданок таъмин карда мешавад. Хӯроки фаровон ба маҳсулотҳои махсус ниёз надорад: массаи гепатиталии картошка зуд пухта ва хизмат мекунад, ва аз ҳад зиёд истеъмоли он дар хунук нигоҳ дошта мешавад.
Компонентњо:
- ҷигар гўшт - 400 г;
- пиёз - 1 порча;
- картошка - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- ghee - 4 tbsp. юми;
- крахмал - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Картошка пӯст, пӯст ва Маш.
- Кори ва пиёз дар як blender.
- Ҷамъ кардани компонентҳо, илова майонез, тухм ва крахмал.
- Дар омехта омехта омехта ва fry витамини витамини картошка дар равған гудохта.