Забони пӯст, вақте ки дуруст омода карда шудааст, аз як порчаи сахттар ба гӯштхушиҳо ва обхезиҳои обпазӣ, ки метавонад сипарӣ карда шавад ва хӯрокхӯриро истифода барад. То чӣ андоза забони худро дуруст тартиб дода, мо аллакай медонистем, пас ҳоло вақти он аст, ки хӯрокҳои барои salads бо занбурўѓњо дар асоси он диќќат дињед.
Хӯриш бо мурғ, забон ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- забони софшуда - 150 г;
- fillet мурғ - 100 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 1 адад;
- шампунгон - 4-5 дона;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ;
- майонез.
Омодагӣ
Оби тозаи баҳр дар оби намакин ва бурида ба тасмаҳо. Забон тоза карда шуда, ба ҳамин тарз канда мешавад. Тухм сахт судак ва танг аст. Бодиринг оид ба grater калон, ё ба таври дастур ele бурида. Занбурўѓњо ба мукааб ва fry то тилло дар равғани растанї бурида шудаанд. Бо иродаи, якҷоя бо занбурўѓњо имконпазир аст, ки захира ва ҳалқаҳои пиёз. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш, бо майонез ва омехта. Бигзор хӯриш дар бораи як соат дар яхдон пеш аз он ки хизмат кунад, истодааст.
Хӯриш бо забон, занбурўѓњо ва бодиринг
Компонентњо:
- забони пошидаро - 250 г;
- занбурўѓњо марѓзор - 120 г;
- бодиринг (тару тоза) - 1 адад;
- себ - 1 адад;
- майонез - барои сӯзишворӣ.
Омодагӣ
Хӯриш ба таври дақиқ дар 5 дақиқа пухта, агар шумо забони яктарафа дошта бошед. Мо забони худро бо сутунҳоро бурида, бо ҳамин тарз ба бодиринг пошидем. Занбурўѓњо ба мукааб бурида, решаи себро дар grater калон мекунанд. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш ва мавсими бо майонез омехта кунед. Хӯриш метавонад фавран ба миз гузошта, ё пеш аз он дар яхдон барои 20-30 дақиқа хизмат.
Хӯришҳо бо забон ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- забони пошидаро - 200 г;
- шампронҳо - 200 г;
- пиёз - 1 адад;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 3 адад;
- картошка - 2 адад;
- майонез;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Champignons ба плитаҳои бурида ва якҷоя бо ҳалқаҳои пиёз дар равған пухта мешаванд. Пас аз он, ки занбурўѓњо тиллоњанд, ва пиёзи пиёз - мо мегузарад, passer-ро ба пластикї гузаронед ва онро ба сардї медињед. Дар ҳамин ҳол, напазед 2 картошка хурд ва 3 тухм сахт-судак. Гирифтан ба лўндаи ва тухм, онҳоро ба мукааб бурида. Забони пошидан ба тасмаҳо бурида шудааст. Дар бораи як судї барои хизмат ба мо оғоз ба гузоштани хӯриш: картошка, занбурўѓњо, забон, тухм. Ҳар як қабати бо майонез борик аст. Пеш аз он ки хизмат кардан, хӯриш бо забон ва занбурўѓњо пухта бояд бо майонез на камтар аз ним соат.
Хӯриш бо забон ва занбурўѓњо зардолу
Компонентњо:
- забони софшуда - 150 г;
- занбурўѓњо асал зардолу - 100 г;
- хом - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- ҷуворимакка консерва - 1/4 куб;
- пиёз сабз;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Забони садақа ва сӯзанҳои бурида. Занбурўѓњои хушк бо оби сард. Тухм сахт судак ва танг аст. Шумо метавонед бигӯед, ки хӯриш тайёр аст, он танҳо барои ҷойгир кардани компонентҳои омода дар як косаи хӯриш ва мавсими бо майонез нигоҳ дошта мешавад. Мо табақро бо пиёз сабз оро медиҳем. Саломати шавқовар ва осон барои омодагӣ ба ҳар як ҳамватан, ҳам дар як ҷашнвора ва дар мизи мудаввар иштирок мекунанд.
Хӯриш бо забон ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- забони пошидаро - 200 г;
- равғани зайтун;
- champignon - 150 г;
- занбурўѓњо Ойстер - 150 г;
- shiitake - 100 г;
- помидор - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- пиёз - 30 г;
- арука - 50 г;
- бодиринг ҷӯшон - 1 порча;
- майонез;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Биёед бо занбурўѓњо шурўъ кунем: оби шўрбои ширинро барои 2-3 дақиқа напазед, баъд аз он, мо онро бо занбурўѓњо ва шампронњо оњиста буридаем. Файзи омехтаи mushroom дар равғани зайтун бо намак ва ќаламфури. Тухм судак сахт ва пошида. Бодиринг намакин дар доираҳо, пиёз - ҳалқаҳое, ва помидор - кӯзаҳо. Ҳамаи компонентҳои омода созед ва онҳоро бо майонез либос кунед. Мо як ҷомашӯри меҳнатӣ дар табақаи салқин гузошта, як қисми салатро ба он гузошта, онро бо слайд аз аргула тару тоза месозад.