Omelette як табақаи серғизо ва ошомиданӣ аст. Ӯ зуд тайёр мекунад, аз ин рӯ вобаста ба он ки хӯрок, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ вақти зиёдтар барои ғизои рӯзона ва ё дигар масъалаҳо, шумо онро хӯрок мехӯред.
Имкониятҳои гуногун барои омодасозии он вуҷуд доранд. Ба тухм илова кардани шир, майонез ё ҳатто сметана. Мо пешниҳод менамоем, ки шумо кӯшиш кунед, ки оид ба кефир тароват гиред. Ҳамин тавр, он рӯй медиҳад, ки махсусан мулоим ва ҳаво аст. Тавре ки бо вариантҳои дигар, илова кардани сабзавот ва гӯштҳои гӯшт, аз қабили чӯҷа судак, ҳезум, ҳасиб ё гӯшти дуддодашуда, бо ҳар гуна хўришҳо ва гиёҳҳо ба тамизии шумо илова кунед.
Барои кӯдак, шумо метавонед omelette қанд оид ба kefir, илова бисёр шакар ва орд каме, онро дар танӯр оҷуред ва бо ягон буттамева, мева ё сметана хизмат кунед.
Чӣ тавр ба як omelette лоғар оид ба йогурт мо дар муфассал дар бораи тару тоза мо мегӯям.
Omelette оид ба kefir дар як ШМШ frying - дорухат
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- кефир - 50 мл;
- Бали ё хомӯш - 100 г;
- панир сахт - 50 г;
- помидор - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- ҳанут ҷолибе - ба тамошобин;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
- кабудї решакан кардани бодиён, basil ва parsley - пухтан;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Помидор тару тоза ва хушк шуда, ба доираҳо бурида шуда, ба қаҳвахонаи қабатҳои болаззат барои гармии миёна, пухта дар як тараф, ба дигараш гузаштанд, илова кардани сирпиёзро ба иловаро, ва витамини Balyk буридаанд. Ба тухм, илова kefir, tablespoon об, хушбӯй, намак ва ќаламфури ва бо луобпардаи то ба ҳам омехта. Резед, ки омехтаи омехта ба помидор бо равған, пошидани панир завҷааш тавассути grater ва пухтан аз гармии кам дар зери зарф то тайёр.
Мо omelette ба плазма ва мавсими онро бо кабудӣ тару тоза бурида.
Омехтаи ширин дар кефир барои кӯдак
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- кефир - 90 мл;
- шакар ориз - 1 қошуқи;
- орд - 35 г;
- равған - 10 г.
Омодагӣ
Хӯроки тухмро бо шакар ориз парвариш кунед, илова kefir, орд ва омехта то ҳамвор. Мо ба омехтаи омехта ба табақаи нонпазӣ рехтем, бо равғани крахмал пошида ва онро ба танӯр фиристед, то 180 дараҷа барои понздаҳ то бегоҳ дақиқа гарм кунед. Мо низ метавонем дар як панели хуруҷи равғанӣ дар оташе суст дар зери зарф гузорем.
Мо omelet ориз тайёр бо буттамева тару тоза ё шарбат меваи хизмат.
Ҳангоми тайёр кардани збеҳро бо ин дорухат, шумо метавонед, агар зарур бошад, орд бо крахмал картошка, ва шакар бо асал иваз кунед. Он ҳамчунин хеле болаззат ва муфид хоҳад буд.
Omelette оид ба kefir дар як гуногун
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- kefir - 6 tbsp. юми;
- ягон ҳасиб, хом ва ё бод - 150 г;
- панир сахт - 100 г;
- пиёз сабз - 50 г;
- гиёҳҳои хушкшудаи хушбӯй - ба тамошобин;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равған яхмос - 50 г;
- кабудї решакан кардани бодиён, basil ва parsley - пухтан;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Дар як косаи андозаи муносиб, мо дар тухм истироҳат, рехт дар kefir,
Мо omelette лоғар ва хушбӯй бо помидор тару тоза ва stylus пиёз сабз. Бештар