Сандвичҳои гарм бо тухмҳо зуд ва осон омода карда шудаанд, вале онҳо лаззат, лазиз ва ошомиданӣ мебошанд. Онҳо метавонанд як шаробаи бузург ё як навъи snack барои пиво бошанд. Биёед якчанд хӯрокҳоро барои пухтупаз ин табақро дида бароем.
Сандвичҳо бо тухм
Компонентњо:
- нон ё нон сафед - 8 дона;
- тухм мурғ - 4 дона.
- хамираи помидор ё кетука - 3 tbsp. юми;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- панир сахт - 100 г;
- майонез - 100 мл.
Омодагӣ
Пас, барои тайёр намудани чунин сандвичҳо, тухм пеш-пухта сахт-судак мебошанд. Сипас, мо онҳоро хунук мекунем, онҳоро аз сибат тоза кунед ва бинед, онҳоро шуста. Пиёзҳои сабз шуста, инчунин дар мукааб печида мешаванд. Рӯйхати нон ё лампаҳои ширӣ бо қабати тунуки помидор ё ягон кетер .
Мо сандуқҳои худро бо тухм бурида, дар болои он пиёз сабз паҳн мекунем. Ҳар як буридаи нон бо иловаро борик панир ва рехт Mayonnaise оид ба боло. Напазед дар табақ пешвои пешобдонро оед, ё онро дар микроэгра барои тақрибан 6-10 дақиқа такмил диҳед, то он даме, ки панир тамоман гудохта мешавад. Сандвичҳо тайёр карда мешаванд, гарм, бо алафҳои тару тоза барои пухта ё хӯрок хӯрданд.
Дорухат барои сандвичҳо гарм бо тухм
Компонентњо:
- нонҳои сиёҳ - 6 адад;
- тухм мурғ - 6 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- шир - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Нони сиёҳ дар иловаро хурд мева ва сабукфикрона дар равғани растанӣ сабзида пухтааст. Гирҳо бодиққат аз сафеда ҷудо карда мешаванд. Витамини тухмии хушк бо як омехтаи то шаклҳои серистеъмоли сахт ва пурдарахт. Акнун буттаҳо дар варақаи нонпазӣ гузошта, пошидани шир, намак ва ќаламфури пўшонед. Он гоҳ мо аввал сафедаи қавӣ паҳн кардем, ва сипас хушк дар ҷойи миёна зардии тухм. Сандерҳо дар танӯр то 20-30 дақиқа то зевар пурра сахттар карда шаванд.
Сандвич гарм бо тухм ва панир
Компонентњо:
- нон;
- тухм мурғ - 1 адад;
- равған - барои равған;
- ҳасиб - 30 г;
- панир - 30 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 50 г.
Омодагӣ
Имконияти дигари он аст, ки чӣ тавр ба сандуқи гарм бо тухм кунад. Аз нон порае қариб 2 см дар андозаи, бурида бодиққат ба crumb. Ҳарорати гармкунаки ширин, равған гудохта, пӯшидани кор, коркарди тухм, намак, боло бо ҳасиб, бодиринг намак, пошидани бо панир ва панир дар гармии кам то пухта.