Шӯрбо картошка имконоти гуногунро қонеъ хоҳад кард. Хӯроки аввалини хӯрокҳои якрӯхта метавонад сабзавотро доимии картошка пухта, равғани растанӣ - пухтан дар об, ва мухлисони гармии гарм - оид ба як шўрбои қавӣ қавӣ. Лаблабӯйҳои Starchy бо бисёр компонентҳо, ҳозимаҳои аълосифтӣ ва ба ҳар гуна таҳкурсӣ илова мекунанд.
Чӣ тавр пухтан шӯрбо картошка?
Шӯрбо картошка лаззати консептуалӣ васеъ аст. Hot метавонад дар шўрбои ё дар об омода карда шавад. Иловаи занбурўѓњо, лўбиё, зардолу, мањсулоти дуддодашуда ё пошидани пиёз ва сабзавот. Шӯрбо крем ё крамери кремакӣ кунед. Дар ҳар сурат, принсипи асосӣ дар бар мегирад, картошка пухта дар моеъ ва якчанд ҷузъҳои дигар.
- Шӯрбо картошка дар шўр гўшт тамоми хусусиятҳои ғизоӣ ва муфидро барои беш аз як рӯз ва исроф аз гармии доимиро нигоҳ медорад, бинобар ин дар ҳаҷми хурд судак мешавад.
- Барои пур кардани шӯрбо картошка пас аз сабзавот пухта шудааст ва нарм шуд, вале напазед.
- Барои piquancy шумо метавонед панир, ва барои мазза - parsley, бодиён, ќаламфури ва сирпиёз илова кунед.
Шӯрбо картошка бо croutons
Шӯрбо картошка картошка дорои афзалиятҳои зиёд мебошад. Табақ осон ва оддӣ омода аст, аммо натиҷаи назаррас аст. Консервати миқёс ба зудӣ шиддатёфтаро пеш меорад, меъда ба меъда намерасад, бинобар ин гармии аксар вақт дар парҳезҳо истифода мешавад. Касоне, ки вазнро намебинанд, метавонанд бо хӯроки шом хизмат кунанд. Онҳо фатирро илова мекунанд ва ба назар мерасад, ки матои табақро дар бар мегирад.
Компонентњо:
- картошка - 550 г;
- шўрбои мурғ - 1 л;
- равған - 100 г;
- пиёз - 1 порча;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- баргҳо - 2 адад;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г;
- кабудӣ - 20 г;
- нон сафед - 150 г.
Омодагӣ
- Пиёз ва сирпиёзро бишӯед.
- Иловаи картошка, лаурел ва шўрбои ва пухтан барои 30 дақиқа.
- Тозакунии лаззат, пошидани картошка.
- Мавсими бо ќалам ва гиёњњо.
- Батон ба мукааб ва равған дар равған буридаанд.
- Шӯрбо картошка бо коркарди картошка хизмат кунед.
Шӯрбо бо хушкӣ ва картошка тару тоза
Шӯрбо бо шампронҳо ва картошка як сигнали сабук, табақаи буҷавӣ аст. Мавҷудияти мавсимии шампунҳо ҳар рӯз барои ҳарорати гарм кӯмак мерасонад ва мазмуни онҳо ва ғизои онҳо барои истифодаи пойгоҳи об кофӣ аст. Картошкаҳои судактарини гулу ва серғизо, ва яхмос ва сабзавот, пивувват, тару тоза ва арӯсро илова мекунанд.
Компонентњо:
- картошка - 450 г;
- шампронҳо - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- кабудї - 40 г;
- равған - 60 мл;
- сметана - 80 г;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
- Қисми картошка ба мукааб бурида шуда, якчанд маротиба - пурра тарк.
- Кук барои 20 дақиқа.
- Картошкаҳо пок карда шудаанд.
- Файзидор, пиёз ва сабзӣ.
- Ба онҳо ба шӯрбо фиристед ва барои 10 дақиқа пухтан.
- Ба шӯрбо mushroom картошка бо сметана ва сабзавот хизмат кунед.
Шӯрбо картошка бо гӯшт - дорухат
Шӯрбо мурғ бо vermicelli ва картошка як табақаи беҳтарин аст. Гӯшти мурғ зуд омода карда шудааст, ва дараҷаи гуногуни фарбеҳии лошае имкон медиҳад, ки шираи бештар ё камтар сарватманд кунад. Бо назардошти он, ки картошка ва вертикалӣ дар шӯрбо мавҷуданд, аз он беҳтар аст, ки пухтан аз тармаи мурғ, гӯшти тендер, ки шӯрбо осонтар ва қаноатбахш медиҳад.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 650 г;
- об - 2,5 литр;
- картошка - 3 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- vermicelli - 100 г;
- равған - 40 мл;
- баргҳо - 1 адад.
Омодагӣ
- 20 дақиқа бо луоб Андешидани гӯшт ва ҳанут аз шўрбои.
- Ба картошка гузошта ва онро барои 10 дақиқа пухта истодаед.
- Илова кардани либоси пиёз ва сабзӣ, vermicelli ва мурғ.
- Шӯрбо картошка пухта бо гӯшт барои 5 дақиқа дигар.
Шӯрбо бо биринҷ ва картошка
Шӯрбо картошка боқимонда бо ғалладоз метавонад ба менюи хона табдил ёбад. Шӯрбо хеле тендер ва серғизо бо биринҷ ба даст оварда шудааст. Гарчанде ки ғалладонагиҳо дар карбогидратҳо сарватанд, дар ростаи рост, табақ пайдо мешавад, ки сабук бошад ва на калорияи баланд. Дар айни замон, он бо компонентҳои гуногун якҷоя карда мешавад, ки имконоти ҳар як ламс ва сумкаро таъмин мекунанд.
Компонентњо:
- картошка - 300 г;
- биринҷ - 120 г;
- об - 2 л;
- як сабки карафс - 1 порча;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор помидор - 100 г;
- равған - 40 мл;
- як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
- филфилакка - 1/4 дона.
- paprika - 10 г.
Омодагӣ
- Файз ва тару тоза.
- Иловаи макарон, ҳанут ва шўрбои иловагӣ.
- Fry барои 30 дақиқа. Иловаи биринҷ ва барои 15 дақиқа дигар пухтан.
Шӯрбо картошка бо meatballs - дорухат
Шӯрбо картошка бо meatballs як ғолиби-ғолиб барои як хӯроки ширин ва зуд-ашёи хона. Гӯштҳои гӯшт аз гӯшти minced зуд зуд пухтан, ба даст juiciness ва намуди машрубот, ва шўрбои аз онҳо рӯй осон ва хеле мулоим. Савол хеле зебо ва мутавозин аст, ки он метавонад ба парҳези кӯдакон ва парҳезӣ дохил карда шавад.
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- об - 3 л;
- mince мурғ - 350 г;
- карамаи дигар - 150 г;
- пиёз - 2 дона;
- равған - 80 г;
- paprika - 5 г;
- шир - 120 мл.
Омодагӣ
- Файли картошка ва пиёз барои 5 дақиқа.
- Бо об пур кунед ва барои 15 дақиқа гиред.
- Паҳн кардани заҳни пиряхиҳо ва дар шӯрбо 5 дақиқа пухтан.
- Иловаи карам, шир ва баъд аз 3 дақиқа аз зарф хориҷ кунед.
Шӯрбо бо насаб ва картошка - дорухат
Шӯрбо картошка бе гӯшт як параметр барои тамошобинони солим, ки бар ивази хӯроки чорво бо либосҳои сафеда иваз мекунанд. Масоҳати пешакӣ аз ҷониби насабҳо гирифта мешавад: он муфид ва серғизо мебошад, он набояд ба афтида шавад, он зуд зуд бирезад, комилан бо сабзавот ва сабзавот, ва махсусан хуб шӯрбо зимистон.
Компонентњо:
- шўрбои сабзавот - 2 л;
- картошка - 3 адад;
- mercapolis - 240 г;
- як дона сирпиёз - 5 адад;
- спанаки тару тоза - 80 г;
- равған - 60 мл;
- шарбати лимӯ - 100 мл;
- ќаламфури замин - 5 г;
- наъли тару тоза - 30 г.
Омодагӣ
- Филиал сирпиёз, бирезед бо ҷарима бо шўрбои ва илова mercants.
- Кук барои 10 дақиқа.
- Ба картошка гузошта ва 15 дақиқа дигар тобистон.
- Резиши борик бо равған, наъно, қаламфури ва шарбати лимӯ.
- Омехта барои 2 дақиқа дар як ШМШ гарм ва онро ба шӯрбо.
Шӯрбо картошка бо самбӯса - дорухат
Шӯрбо бо самбӯс картошка як фикри хуб аст, ки як сабзавоти маъмули як намуди махсус ва муаррифии ҷолибе медиҳад. Гӯшаҳои пӯсти картошка mashed дорои мутобиқан нарм ва нозук, зуд пухта, ғизо ва хеле серғизо мебошанд. Ин хислатҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки бо маблағи ҳадди ақали хӯрокҳои иловагӣ ба даст оред ва фақат ба пӯлод ва пиёз сабусакҳо илова кунед.
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- орд - 60 г;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- равған - 40 г;
- омехтаи қаламфури - 5 г;
- кабудӣ - 20 г;
- шўрбои мурғ - 2,5 литр.
Омодагӣ
- Peel картошка судак, chop, бо орд ва тухм омехта ва ташаккули тестӣ.
- Пиёз бирезед ва сабзӣ дар шўрбои 5 дақиқа пухта.
- Иловаи самбӯса ва 3 дақиқа барои шӯрбо тобистон.
Шӯрбо бо нахўд ва картошка
Шӯрбо картошка бо нахўд сабз аст алтернативаи сазовор ба версияи классикӣ. Насли сабз дорои мазмуни каме, ранги рангини гуворо аст ва аз хешовандони legume онҳо зудтар дандон, ки табақ осон тайёр аст. Аксар вақт он бо картошка дар шӯрбо крем, як табақи тару тоза ва шириниҳо ҳамроҳ карда мешавад.
Компонентњо:
- нахўд сабз - 350 г;
- картошка - 3 адад;
- шўрбои мурғ - 500 мл;
- пиёз - 1 порча;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г;
- кабудї - 40 г;
- яхмос - 80 мл;
- шафтолу - 30 г;
- равған - 40 мл.
Омодагӣ
- Fry ба пиёз ва картошка барои 5 дақиқа.
- Иловаи нахўд ва шўрбои ва то пӯши пухтан.
- Резед сабз, мавсими, бо blender заданд.
- Бозгашт ба як чанд дақиқа ба оташдон.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, шӯрбо нахўд картошка бо яхмос ва чормащз.
Шӯрбо бо каду ва картошка
Шӯрбо каду бо картошка хуб дар мавсими хунук аст, вақте ки ниёз ба гармкунӣ ва энергетикаи энергетикӣ меафзояд. Танҳо каду, табақро хеле фоиданок месозад, бо якчанд анвои витамини ҳаррӯзаи гарм ва картошкаҳои крахмал, илова намудани шӯриш, як косаи шӯрбо ба хӯроки хуб рӯй медиҳад.
Компонентњо:
- каду - 650 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
- равған - 60 мл;
- шўрбои сабзавот - 750 мл;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г.
Омодагӣ
- Дар сабзавот дар 5-6 дақиқа равғанд.
- Пӯшед бо шўрбои ва тобистонаи барои 20 дақиқа.
- Мавсими, chop ва гармӣ дар оташдон.
Шӯрбо Cod бо картошка
Ҳатто як шӯрбо картошка оддӣ хоҳад маззаи хушбӯй ва накҳати, агар шумо онро дар шўрбои моҳӣ кунад. Гулмаҳсулот барои истифода кардани рамз, дарёфти ҷолиби махсус дар равғани камсавод, тухм, тозакуни моҳидорӣ, омодагии зуд ва қобилияти додани плюралҳои ибтидоӣ ва шӯрбофӣ.
Компонентњо:
- лампаҳои овезон - 250 г;
- картошка - 350 г;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- помидор - 4 дона;
- пиёз - 1 порча;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
- Ниҳолҳои занги якҷоя бо пиёз барои 5 дақиқа пӯшед.
- Хориҷ моҳӣ ва пиёз аз шўрбои.
- Ба компонентҳои боқимонда ва 15 дақиқа шӯрбо шӯр кунед.
- Дар охири, қисмҳои моҳӣ илова кунед.
Шӯрбо картошка дар гуногунҷабҳа
Шӯрбо картошка ширин бо панир аст меҳмоннавозии зуд дар ҷадвалҳои мехӯрад нест. Агар ин кор карда шавад, пас «дар шиддат» ва дар як saucepan, пурра фаромӯш накунед, ки пухтупаз гарм ба қисмҳои муосир гузошта шудааст. Дар айни замон, маҷмӯи панир нахоҳад истод, картошка мутобиқати заруриро ба даст оранд ва хонашинҳо метавонанд дар вақти дигар вақти дигарро сарф кунанд.
Компонентњо:
- панир коркардшуда - 250 г;
- картошка - 4 адад;
- пиёз - 100 г;
- об - 1,5 литр;
- равған - 40 мл;
- яхмос - 100 мл.
Омодагӣ
- Пиёлаҳои помидор бо картошка дар ҳолати "Hot" 10 дақиқа.
- Ба об ва дона панир илова кунед.
- Кук дар соати «Шӯрбо».
- Функсияи blender, рехт дар яхмос ва пухтан дар «гарм» барои 7 дақиқа.