Дар Итолиё, макарон аксар вақт барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат мекунад. Ин метавонад spaghetti ва хурди "парҳо" ё "seashells" бошад. Бо он чӣ фақат ҷӯрчаҳо мекунанд - бо гӯшт, моҳӣ, сабзавот. Чошнӣ ба дорухат тамғаи беназир меорад ва метавонад табақро сабук ва гиёҳхор, ва ширин, зич, ширин кунад. Агар шумо моҳӣ ё сабзавоти тару тоза надоред, як чошоларо тайёр кунед, шумо метавонед макарон бо моҳии ороишӣ - ин хӯрокҳои консерва дар ҳама гуна супермаркет харидорӣ намудан осон аст. Гўшаи дума дорои маззаи ширин аст ва дорои унсурҳои серғизо мебошад, ки он ҳатто бо равғани помидор баробар аст.
Макарони бо орди консерва
Макарони бо моҳии консерва метавонад дар як дақиқа пухта шавад. Агар шумо ба шом омада, дар он ҷо қувват надиҳед, ки хӯроки нисфирӯзӣ, сипас макарон бо ғизои консервӣ - наҷоти шумо аз дурдасте дар равған бошад.
Компонентњо:
- орд дар равған - 1 дег;
- макарон - 250 г;
- пиёз - 100 г;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- равғани растанӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Пас аз он, Биносту пиёзро дар равғани равғани растанӣ пиёз ва fry chop кунед. Хӯроки консерва кушода, нафтро холӣ накунед, илова кардани орд ба пиёз ва омехта кунед. Сипас порчаи тайёр, намак, ќаламча, омехта ва пошидани пошидани равғанро аз оташ диҳед. Ҳангоми хизмат, шумо метавонед бо наботот пошед.
Макарони бо равған ва помидор
Барои макарон бо туно, шумо метавонед помидор илова кунед - тару тоза ё консерва, ки дастрас мебошанд.
Компонентњо:
- орд дар равған - 1 дег;
- макарон - 300 г;
- помидор - 400 г;
- филфилакка - 1 адад;
- Бавс - 1 хӯша;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- равғани растанӣ - ба тамошобин;
- пӯст ва шарбати лимӯ - 1 порча;
- панир сахт - мечашонем.
Омодагӣ
Гирифтан ба пиёз, peppers шафтолу аз тухмиҳо ва биносту chop. Баргҳои аз basil анҷом, chop ба яти. Равғани равғани растанӣ дар равған пошидани, рехтани пиёз, пиёз, basil яти, илова кардани ҳанут ва равған дар як дақиқаи оташин барои тақрибан 5 дақиқа, то он даме ки пиёз softened. Сипас гармии зиёд ва илова кардани помидор ва орд, намак. Помидорро бо равған пошед, то шарбати берун барояд, омехта ба напазед ва барои 20 дақиқа дигар пухтан, то чошнии thickening.
Пеш аз он, ки пухта равғанро пухта равед ва онро дар як colander бипӯшед. Акнун макарон бо чошнии омода ва сабзавот омода, пеш аз решакан, шарбати лимӯ ва решаҳои зављаашонро омехта кунед. Пошидани бо панир завҷааш оид ба боло, бењтараш бо панир Parmesan.