Биринҷ бо чошнии лимӯ

Ин табақ ҷавобгӯ ба талаботи gastronomic аст ва дорои вариантҳои гуногуни пухтупаз. Тасаввур кунед, ки миқдори шириниҳо бо чошнии лубиёӣ бо маҳсулоти гуногун, истифодаи онҳо барои хӯрокхӯрии Чин хос аст.

Равзи бо чошнии лимӯ - дорухат

Омодагии анъанавии биринҷ бо истифода аз гуногунии хўришҳо ва сессияи ширӣ, аммо дар хотир доред, ки таъми равған вобаста ба намуди гуногуни он вобаста аст. Аз ин рӯ, пеш аз шумо ҷӯшидани биринҷ бо чошнии лимӯ, дуруст компонентро интихоб кунед. Ин дар ҳолест,

Компонентњо:

• биринҷ - 245 г;
• soy sauce - 65 мл;
• сирко шароб - 10 мл;
• об 1,4 литр;
• Содироти хушк - 1 қошуқи;
• ќаламфури замин (сиёҳ, сурх) - оид ба пуч.

Омодагӣ

1. Батареяро хуб шӯр кунед, онро бо об резед, онро ба оташ гузоред ва бе омехта бе омехта, онро бо зарфе, то тайёрӣ омода кунед.
2. Сирко шаробро ба биринҷ, гармшуда пухта равған кунед ва якчанд дақиқа интизоред, то бӯи ин хушк шавад.
3. Зарфҳои чошнии лӯбиёро дар як ШМШ frying, илова кардани ҳанут ва мавсими бо омехтаи Шаҳ.
4. Марҳамат кардани тамоми компонентҳо ва ба тайёр кардани табақ барои драхт.

Биринҷ бо сабзавот ва лӯбиёи сабзӣ - дорухат

Табақи аслӣ, ки дар он қаламфури ва бодиринг ба гармӣ табдил дода нашудааст, ки барои нигаҳдории захираи витамини сабзавот иҷозат дода шудааст. Биринҷ бо сабзавот ва сессияи себ ҳамчун мағозаи асосӣ дар ҷадвалҳои идона истифода бурда мешавад.

Компонентњо:

• биринҷ - 255 г;
• сабзӣ - 45 г;
• бодиринг - 70 г;
• 5 грамм гиёҳҳои ширин - 55 гр;
• пиёз - 30 г;
• равғани растанӣ - 35 мл;
• об - 1,5 литр;
• Соя - 45 мл.

Омодагӣ

1. Равғани шустушӯйро бо об шуста ва барои чоряк як соат тайёр кунед, то он даме, ки пурра омода аст, ва сипас реза кунед.
2. Пӯст ва chop ба пиёз дар як ШМШ frying, илова сабзӣ биносту решакан, чошнии лиму ва омехта дар оташ барои муддате.
3. Решаи тайёр бо мазмуни шиша омехта, илова бодиринг ва ќаламфури diced. Ҳама чизҳои компонентро омехта кунед ва хӯроки тайёрро аз оташ бигиред.

Биринҷ бо баҳрҳо - дорухат бо чошнии лимӯ

Компонентњо:

• омехтаи яхкардашудаи «coctail sea» - 500 г;
• биринҷ - 215 г;
• Sausage soy - 90 мл;
• пиёз - 35 г;
• Занбӯр омехта - 5 г;
• равған - 25 г.

Омодагӣ

1. Бихӯред то биринҷ то пухта.
2. Пиёз пиёз ва зулол ва сабукфикрона дар равған.
3. Ба баҳрҳои дар як равған каме ба сабзавот ҷойгир кунед ва онро барои чорякаи як соат гузоред.
4. Резед дар чошнии лимӯ ба баҳрҳои пухта пухта, бирезед, биринҷ пухта ва дар як ШМШ frying барои якчанд дақиқа нигоҳ доред. Омезиши омехта ва ҳамчун табақи асосӣ ба мизи хизмат кунед.