Фаронса аввалин фишурдаҳоро даъват кард, аммо баъдтар номи шеъри устодони кафшеркунӣ аҳамияти иловагиро ба даст овард, ва ҳоло ҳоло ҳам каме теппаҳои хурди гӯштӣ аз гӯшти бурида.
Ҷойи махсуси хӯрокхӯрон ва шафтолаҳо лутфҳои мурғро лаззат бурданд: гӯшти парҳезӣ ва тендер ба ҳама гуна либос, ба таври комил қонеъ кардани қаҳва ва ҷисм бо меъёри сафедаи рӯзгорро пур мекунад. Дар ин мақола, мо мефаҳмем, ки чӣ тавр тайёр кардани хӯроки мурғ барои хӯроки ошомиданӣ ва оддӣ.
Дӯлони мурғ бо панир дар танӯр
Ин афшураҳои лазизи омодагии осон аст, ва пурмазми мурғи гулобӣ бо селлюлоза қиматбаҳои ананас ва панирҳои хушкшуда.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г (ё 2 дона);
- ананас консерва - 4 ҳалқаҳо;
- пиёла сахт - 100 г;
- зайтун - 12 адад;
- равғани растанӣ;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Ҳар ду дона чӯҷа дар нисфи бурида шудаанд, ва кокулҳои натиҷа сабукфикрона латукӯб, бо равғани зайтун пошида ва бо намак ва ќаламфури.
Ангурро дар як табақ пошидани, инчунин равғани растанӣ greased. Дар болои ҳар як chop мо зардолатҳои ананас ва зайтун мева. Табақ дар танӯр preheated барои 200 дараҷа барои 15-20 дақиқа. Дар 5 дақиқаи охир, пухтаҳои мурғ бо бофташудаи пошидани хокистарӣ. Мо табақро ба ороишӣ бо равған ва помидор гелос.
Лутфан мурғ дар чошнӣ
Пӯлоқҳои мурғ решакан дар як чошнии қаймо як варианти бузург барои хӯроки серғизо ва серғизо, ки шумо бояд ҳам дар ҳамараза ва гарм бичашед.
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 500 г;
- панир сахт - 150 г;
- яхмос - 150 мл;
- сметана - 100 мл;
- тухм мурғ - 1 адад;
- як омехтаи гиёҳҳои Италия - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Ножҳои мурғ аз пӯст ва устухонҳо ҷудо карда мешаванд, ва гӯшти натиҷа ба таври дастаҷамъона аз ҷониби дасти ё бо ёрии протсесси озуқаворӣ решакан мешавад. Дар донаҳои мурғ дар натиҷа бо намак ва ќаламфури омехта, илова кардани тухм ва тақсим кардани пояҳои қабати ғафс ба андозаи ½ палм. Мо онҳоро дар як табақ хӯрокҳои равғанӣ гузоштем ва дар якҷоягӣ бо чошнӣ машғул шудем.
Барои чошнии мо, мо бояд омехта сметана ва яхмос, илова каме омехта ва илова як қошуқи аз наботот Италия. Дар чошнии натиҷа рехтҳои хурди кам ва онҳоро ба 200 грамм 25-30 дақиқа офаред. Ангур пошидан бо панир зављааш ва ба мизи хизмат.
Дорухат барои мурғ бо занбурўѓњо
Як табақи фаровонӣ барои мизи ҷашнӣ ё муҷаҳҳазе, ки бо хӯрокҳо ва равғанҳо якҷоя хуб аст.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 400 гр;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- champignon - 150 г;
- тухм мурғ - 2 дона;
- нони сафед - 50 г;
- шир - 3 tbsp. юми;
- лутфан - кВт spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Fillet chicken бо истифода аз корд ё коркарди озуқаворӣ бо омехта бо намак, ќаламфури, nutmeg ва тухм. Рӯбҳои нон дар шир сард карда шуда, ба мурғ илова карда шуд. Мо қисмҳои ширини мурғонро ташкил медиҳем: гӯшти мурғ решакан ба тутҳо, ки он гоҳ ба пирожни гудозии лоғарӣ такя мекунанд.
Чемпинонҳо тасодуфан дар як ШМШ пошида ва fry то тамға пурра бухоргардида, фаромӯш накунед, ки мавсими бо намак ва ќаламфури фаромўш накунед.
Дар маркази ҳар як каме каме мо ба як қошуқи занбурўѓњо пухта ва як буридаи равған яхкардашуда гузоштем. Занҳои боқимонда бо роҳи паҳн кардани тиллоӣ ба рақс интихоб карда мешаванд. Чӯҷаи пухта бо занбурўѓњо дар шакли равған дар 200 дараҷа 25 дақиқа. Хӯроки омода бо сабзавот бо зардча бо ҳар гуна чошнии дӯстдошта хизмат мекунад. Хуб, чӣ? Бештар Он гоҳ шумо ба дорухат барои лона гӯшти minced ва mince мурғ мехоҳам. Бештар