Pancakes оид ба kefir бо оби ҷӯшон - беҳтарин сабзавоти нигоҳдории заиф

Дар миёнаи Масленица, он вақт кӯшиш карда мешавад, ки аз навъҳои нави даҳонии анъанавии рус кӯшиш намоем. Pancakes оид ба кефир бо оби ҷӯшон аз классикӣ дар технологияи омодагӣ фарқ мекунанд, вале аз хусусиятҳои бичашонем ва ғизо аз боло ҳама чизи ситоишҳо мегиранд.

Чӣ тавр ба pancakes оид ба kefir бо оби ҷӯшон пухтан?

Барои кефир ва оби ҷӯшон pancake custard, ба шумо лозим нест, ки таҷрибаи ғанисозии пухтупаз ва баъзе малакаҳои махсус дошта бошанд. Агар рӯйхати маводи дорувории мувофиқро дар даст ва тавсияҳои асосии асосӣ, ки ҳар яке аз онҳо пайравӣ мекунанд, ҳатто як навъи вазифа бо вазифаи худ қонеъ гардонад:

1. Компонентҳо дар тухм ҳамеша то он даме, ки ҳамҷоягӣ ё дар косаи ғафс дар якҷоягӣ бо шакар ва намак қамчин мекунанд.
2. Вобаста аз формула, оби ҷӯшон ба омма тухм рехта мешавад ё пас аз он бо орд омехта мешавад.
3. Кефир метавонад ҳар гуна фарбеҳро истифода барад, ва барои зебогии маҳсулот, агар хоҳед, онро бо сода омехта кунед.
4. Оғозҳои powdered on kefir бо оби ҷӯшон дар як ШМШ frying oil гарм ё pancake махсус.

Хамиртуруши барои pancakes оид ба йогурт

Хамираи дуруст пухта барои pancakes оид ба kefir бо оби ҷӯшон калиди муваффақият дар омода намудани чунин табақ ва дилхоҳ болаззат, ки аз он ҳамаи тоҷирон хоҳад девона мешавад. Бо риояи қоидаҳои оддӣ, ки минбаъд метавонад хонда шавад, барои гирифтани ноил шудан ба тамоюли такмилии ғизо душвор набошад:

1. Дар омодасозии классикии як нигоҳдоранда, кефир, оби ҷӯшон ва орд дар баробари баробар истифода мешаванд.
2. Ҳаҷми зарурии таҳиягарони асосӣ бо як шиша муайян карда мешавад ва чун қоида, ду тухм ба як хизматгузорӣ илова карда мешавад.
3. Вақте, ки базаи оби ҷӯшон, дар асоси дорухат, дар қисмҳои хурд ё ҳашароти борик рехта мешавад, ҳангоми омезиши оммавӣ сахт.
4. Барои хӯрокхӯрӣ ба маҳсулот ё тавлид кардани бичашонавии онҳо, рехтаниҳо ё қаҳвахонаҳо (ванилин, шакар Бахром) метавонанд ба хамир илова карда шаванд.

Pancakes оид ба йогурт бо борике оби ҷӯшон

Pancakes оид ба йогурт, ки доруи он шумо баъдтар омӯхтаед, комилан бартарии бартарии ин усули табобати дӯстдоштаи худ. Ҳатто бо истифодаи маҷмӯи минималии маҳсулот, меваи метавонад ба таври бениҳоят болаззат, тендер, нарм ва решакан шавад. Ришва ва иҷрои оддии раванди технологӣ, ки танҳо 30-40 дақиқа мегирад.

Компонентњо:

• kefir, оби ҷӯшон ва орд - 1 шиша;
• тухм - 2 дона;
• равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
• шакар - 2 tbsp. юми;
• намак - ½ tsp;
• фарбеҳро барои frying.

Омодагӣ

1. Барои pancakes ошомандагон оид ба kefir бо оби ҷӯшон тухм бо миксер бо илова кардани намак ва шакар.
2. Идома диҳед, рехт, оби ҷӯшон, сипас kefir.
3. Баъд аз он орд ва равған дар он омехта мешавад.
4. Pake pancakes пӯсти оид ба kefir дар роҳи анъанавии дар ШМШ oiled равған.

Pancakes оид ба йогурт бо кушодашавии оби ҷӯшон

Pancakes дар йогурт бо оби ҷӯшон пухта, мувофиқи дорухои зерин, чашмдор ва тезтар мебошанд. Таъсири он бо илова кардани хокаи сода ва нонпазӣ ба хамир. Бино ба тухм бештар, гул ба сифрӣ табдил мешавад, ки ба фоидаи сохтор низ фоида меорад - маҳсулотҳои кимиё ва нозук доранд. Пас аз он ки танҳо 40 дақиқа сарф кунед, шумо метавонед даҳонии чор нафарро хӯред.

Компонентњо:

• kefir, оби ҷӯшон ва орд - 1 шиша;
• тухм - 3 адад;
• равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
• шакар - 2 tbsp. юми;
• намак - ½ tsp;
• сода ё порчаҳои нонпазӣ - ½ ё 1 қошуқи қанд;
• фарбеҳро барои frying.

Омодагӣ

1. Тухм бо шакар ва намак латукӯб карда шуда, бо йогурт ва орд омехта шудаанд.
2. Дар оби ҷӯшон обхези сода ё порчаҳои нонпазӣ, исьени, рехт, ба хамир ва каме хурди.
3. Палоги ширини ангур дар йогурт бо оби ҷӯшон дар шӯраи гармии гарм, promazyvaya равғани ӯ.

Қалъаҳои пури ғарқ дар ширини сабад

Pancakes оид ба йогурт бо оби ҷӯшон, дорухат, ки дар зер тасвир шудааст, ғафс ва лоғаранд. Баръакси дигаргуниҳои қаблӣ, онҳо бо пур кардани пурборкунӣ ва дар лифофа пӯшонида наметавонанд, вале онҳо барои беҳтарин бо сметана, мураббо, асал, шир ва шириниҳои дигар хизмат мекунанд. Аз миқдори муайяншудаи маҳсулот имкон дорад, ки 6 нафарро табобат кунанд.

Компонентњо:

• kefir - 2 пиёла;
• оби ҷӯшон - 1 шиша;
• орд - 2,5 дона;
• тухм - 2 дона;
• равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
• шакар - 2 tbsp. юми;
• намак - ½ tsp;
• сода - ½ tsp;
• фарбеҳро барои frying.

Омодагӣ

1. Ҳарорати ҳуҷраи Kefir бо тухм ва тухм намак қамчинкорӣ карда шудааст.
2. Абрҳоро дар орди пута.
3. Резед оби ҷӯшон, илова кардани сода ва равған.
4. Маҳсулоте, ки дар оксигени гарм, аз ду ҷониб қашшоқанд.

Pancakes тангӣ оид ба kefir бе тухм

Ин дорухат барои pancakes custard оид ба kefir бо оби ҷӯшон бе тухм фурӯхта, вале аз ин маҳсулот камтар нахӯрад ва appetizing. Бисёри одамон чунин фарқияти табақро болаззаттар аз маъмул мебинанд, зеро дар ин ҷараён он заиф ва тендерро бармегардонад ва намунаи тухмии хос надорад. Тақрибан ним соат шумо метавонед 4 нафарро табобат кунед.

Компонентњо:

• кефир - 400 мл;
• оби ҷӯшон - 200 мл;
• орд - 250 г;
• равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
• шакар - 1,5 tbsp. юми;
• намак - ½ tsp;
• сода - ½ tsp;
• фарбеҳро барои frying.

Омодагӣ

1. Дар kefir гарм, шакар пароканда, намак ва омехта орд.
2. Резед оби ҷӯшон бо сода ва равған.
3. Пӯшед pancakes дар роҳи анъанавӣ.

Pancakes зуд дар йогурт бо оби ҷӯшон

Ҳатто бо дизайни зуд аз хамир, pancakes оид ба kefir, бо оби ҷӯшида, пиёз, ҳаво ва чашм пӯшид. Дар ин ҳолат, ҳамаи ҷузъҳои ғайр аз об дар як косаи дарҳол ҷойгир карда шудаанд ва бо омехта ё майли омехта мекунанд. Он танҳо барои заҳролудшавӣ ба миқдори зарурии заҳролуд боқӣ мемонад ва шумо метавонед нонпазӣ сар кунед.

Компонентњо:

• кефир ва орд - 1 шиша;
• тухм - 2 дона;
• равғани офтобпараст - 3 tbsp. юми;
• шакар - 1 tbsp. spoon;
• хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
• намак - ½ tsp;
• оби ҷӯшон - 1 шиша.

Омодагӣ

1. Дар қабати чуқур, ҳамаи компонентҳоро бор кунед, онҳоро омехта кунед ва онҳоро бо оби ҷӯш кунед.
2. Ҳама чизро бо як омехтаи кам ва fry дар равған frying oil.
3. Pancakes оҷур дар тарзи анъанавӣ, аз ду ҷониб бедор.