Мо хӯрокҳои барои пухтупази хӯрокхӯрӣ бо гӯшт тайёр мекунем. Ин як варианти бузург барои табобати лазизи ё машрубот барои меҳмонони ногаҳонии аз ҳад зиёде мебошад.
Pies бо гӯшт аз хамиртуруши тайёр puff хамиртуруши
Компонентњо:
- хамиртуруши тайёр қаннодӣ - 490 г;
- ҳар як гӯшти minced - 550 г;
- пиёз - 200 г;
- равған ё равғани растанӣ - 50 г;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза - дар лаҳза ва таъми;
- тухм - 1 адад;
- орд.
Омодагӣ
Аввалин чизе, ки мо мекунем, тайёр кардани хӯрокҳои пухтагӣ аз таркиби озод ва онро пошидан лозим аст.
Дар айни замон, пур кардани гӯштро тайёр кунед. Барои ин, мо пиёзро тоза мекунем, ба мукаабҳои хурд ва қаҳваранг бо равған ё равғани растанӣ то тиллоӣ буред. Сипас, мо гӯшт ва fry minced гузошта, ба шӯр, то он омода аст. Дар охири мавсими борик бо намак, ќаламфури хоки сиёҳ, ҳанут ва бияфканӣ дар кабуд сабзида биносту решакан карда мешавад. Хушбӯй тайёр карда шудааст.
Хамираи яхкардашуда дар як мӯй орд ва рехтани пневматикӣ баста шудааст. Баъдтар, қабати худро ба миқраҳо бурида, дар маркази он бо равған мо як қуттиҳои хунукро месозем. Патриотро дар як секунҷа, росткунҷа ё лифофа гузоред ва кунҷҳоро бо дандонҳои муштарижн пӯшонед.
Акнун мо ба қабати тухмро бо тухм лату кӯб мекунем, онро дар варақи равғании равған резед, ва онро дар як қабати пешобӣ то 190 дараҷа гарм ва омодагӣ омода кунед. Вобаста аз қобилияти танӯр, ин метавонад аз 15 то 30 дақиқа истифода шавад.
Паҳнгардидаҳои пухташуда бо гӯшт ва ҳасиб
Компонентњо:
- гулӯла - 490 г;
- ҳар як гӯшти minced - 200 г;
- ҳасиб судак - дуддодашуда - 150 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- сирпиёз - 2 дона;
- чошнии помидор - 75 г;
- равғани растанӣ;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- тухм - 1 адад;
- орд.
Омодагӣ
Дар ҳоле ки боқимондаҳои пухта пӯшида мешаванд, биёед гӯшти пиво барои палатаҳои мо созед. Барои ин кор, дар равғани растании сабзавот равған ва гӯшти хурди ғалладонагиҳо. Пас аз ҳафт дақиқа мо оташро ба ҳадди аққал кам мекунем, ба пиёз сабз решакан сиёҳ кунед, аз тариқи матбуоти сиёҳ мегузарем, илова кунед
Хамираи яхкардашуда каме аз рӯи пошидан бо орд ва бурида ба майдонҳо. Spoon overlay ба қуттиҳои сард, бирасед, ки маъхази шакли дилхоҳ ва кунҷҳои бо дандонҳои муштарижн.
Фақат ба patties ба равған дар равғани растанӣ дар як ШМШ frying дар оташе мӯътадил. Дар оғози frying, мо қабати frying cover бо як зарф, Пас pies бештари зебо.