Ашёи мурғ дар як маҳсулотҳои баландсифат бо маҳсулоти тамоку ва хушбӯй, ки дорои сафедаи ҳайвонот ва дигар моддаҳои фоиданок, витаминҳо, микроэлементҳо мебошанд, мебошанд. Маводи фарбеҳи ин маҳсулоти пастсифати карбонӣ ҳадди аққал аст, ки онро дар ғизогирии парҳезӣ истифода мебарад. Одатан, шикамҳои шикам аз садақа ё сангандозанд. Ҳоло дар занҷирҳои чакана шумо метавонед меъдаҳои мурғи паррандаеро парвариш кунед, ки дар роҳи саноатӣ парвариш карда мешаванд. Ин маҳсулот барои 40-50 дақиқа тайёр карда шудааст. Сабзҳои чӯҷаҳои ватанӣ метавонанд то 1,5 соат (вобаста ба синну соли парранда) пухта шаванд; пештар онҳо бояд аз филми тоза карда шаванд.
Calf chicken бо картошка
Компонентњо:
- меъдаҳои мурғ - тақрибан 600 г;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- картошка - тақрибан 500-600 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанутҳои хушк - ба тамошобин;
- намак;
- равғани растанӣ (ё фарбеҳро мурғ) - тақрибан 30 г;
- кабудҳои гуногун (parsley, бод ва ғайра).
Омодагӣ
Шабона мурғ бодиққат дањонро.
Дар калий ё чошнӣ, мо равған ё фарбеҳро гарм мекунем. То он даме, ки соя тағйир меёбад, захира кардани пиёз биност. Иловаи сабзӣ мазлумонро дар grater калон кунед. Биёед якҷоя якҷоя, бо спатула ошёнаи, барои 4-5 дақиқа, меъдаҳои ва хушк хушк илова кунед. Якчанд кам кунед, омезед ва кам кардани оташро кам кунед. Хориҷ аз зери зарф, баъзан ба шӯр, агар зарур бошад, шумо метавонед оби каме илова кунед. Барои 15-20 дақиқа то тайёр, мо гузоштани картошка, мураббаъ нисбатан калон. Агар зарур бошад, то об анҷом диҳед, зиёдтар об ва қубурро илова кунед.
Пӯшед оташ ва мавсими бо сирпиёз пошида ва ќаламфури хоки сиёҳ. Хизмат, пошидани бо наботот решакан. Шумо метавонед миқдори сметана каме илова кунед.
Картошка бо меъдаҳои мурғ як ҳафтаҳои оддӣ ва қаноатбахшанд.
Картошкаҳои ширӣ бо меъдаҳои мурғ
Компонентњо:
- меъдаҳои мурғ - тақрибан 500 г;
- баргҳо - 5 адад;
- помидор-нахуд - 5-8 дона;
- пиёз - 2 адад;
- картошка - 8-9 адад. андозаи миёна;
- Қаламфури сурх ширин - 2 адад;
- сирпиёз - 2-4 дона;
- ҳанутҳои хушк;
- як равғани растанӣ ё равғани мурғ;
- намак;
- кабудӣ гуногун аст.
Омодагӣ
Чӯҷаҳои шустушӯй шуста ва сабзавотро то пухта то дар як saucepan бо як лампаи бе гарм пухта,
Дар ШМШ frying чуқур, мо гарм ё нафт гарм. Мо картошка ва пиёзро буридаем. Мо аввал картошка, fry барои 5 дақиқа гузошта, ба шӯр, пиёз илова кунед. Кук барои 5 дақиқа, пас як шўрбои каме илова кунед. Ба қаламфури коғаз кӯтоҳ кунед ва илова кунед. Нигоҳ то картошка дар зери зарф омода аст. Дар охир мо меъда ва сирпиёз, мавсими бо ҳанут ва намак илова мекунем. Карт ва хизмат, пошидани бо наботот решакан. Картошкаҳо бо меъдаҳои мурғи судак низ шӯранд.
Менюи беиҷозати дӯстдоштаи худ тасаввур карда наметавонед? Он гоҳ, ки аз меъ- барои шикамҳои мурғ дар сметана ва хӯриш аз меъдаҳои мурғ кӯшиш кунед .