Хӯроки гарм барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ҳамеша мурғ аст, он дастрас аст, осонтар омода ва дар мизи худ пас аз 15-20 дақиқа нишон дода мешавад. Имрӯз, ба Арсенал аз хӯрокҳои мурғ дар дафтари худ, шумо метавонед як ҷуфти иловагӣ аз мақолаи мо, ки ба пухтупази пӯсида дар як ШМШ frying бахшида.
Мазкр барои пояҳои пӯлод дар Италия, дар як ШМШ frying пухта
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 12 адад;
- Сиркои Balsamic - 2 tbsp. юми;
- Basil тару тоза - 2 tbsp. юми;
- гиёҳҳои ширӣ - 2 teaspoons;
- сирпиёз - 1 клир;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- намак - 1/2 tsp;
- равғани зайтун.
Омодагӣ
Гузошта пойҳои мурғ дар як косаи ва решакан сирко ва шарбати лимӯ. Барои хушбӯй ва хушбӯй рехт, гиёҳҳои Италия (онҳо аллакай дар супермаркет фурӯхта шудаанд) ва лаблабу тару тоза бо сирпиёз. Дар бораи намак ва як қатраҳои доғи равғани он фаромӯш накунед. Бодиққат омехта бо компонентҳои маринад, бо филми озуқаворӣ фаро гиред ва дар яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед.
Дар як ШМШ frying гарм равғани зайтун ва fry почтаи мурғ дар он. Барои чӯҷа пӯсида ва бодиққат пухта, баъд аз сабзавот пӯсида ва табдил тиллоӣ, пӯшидани шӯлаи frying бо як зарф ва кам кардани оташ. То он даме, ки мурғ тайёр кунед ва онро ба миз бо як бурида лимӯ бичаред.
Дорухои барои legs мурғ бо асал ва хардал дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- асал - 1/4 адад;
- хардал ғалла - 1 tbsp. spoon;
- лимон - 1 адад;
- пойҳои мурғ - 12 дона.
Омодагӣ
Роҳҳои мурғ бо дастпӯшҳои коғаз хушк карда шудаанд ва дар як коса ё чапи чуқур гузошта шудаанд. Алоҳида, mix zest лиму бо асал ва хардал омехта. Мо мурғонро бо маринад қабул кардаем, то ки ҳар як пистаи мурғро баробар нигоҳ дорем.
Дар як ШМШ frying, гармии равғани растанӣ ба гармии миёна ва fry почтаи мурғ дар он то он омода аст. Одатан, пойҳои пухташудаи пӯсида дар як ШМШ frying мегирад зиёда аз 15-20 дақиқа, пас аз он, ки онҳо бояд зери фолликон барои 7-10 дақиқа гузаронида мешавад.
Пойҳои мурғкардаи шустани пӯсти равғанӣ
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- пойҳои мурғ - 8 адад;
- пиёз - 1 адад;
- карафс - 1 бунёдӣ;
- сирпиёз - 2 дона;
- шампронҳо - 200 г;
- шўрбои мурғ - 400 мл;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- лӯбиёи консерва - 150 г;
- thyme - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Дар ШМШ frying чуқур, равғани зайтун ва fry дар он пиёз, занбурўѓњо ва карафс буред. Пас аз он ки пиёз равшан аст, пойҳои сирпиёз ва пӯлодро ба шӯр илова кунед. Мо мунтазирем, то пойҳои зебо гарданд, мо мавсими табақро бо намак, ќаламфури, гузоштани thyme. Мо помидор помидорро дар як қисми шўр меоварад ва мундариҷаи шишаро пур кунед. Хомӯш кардани почтаҳои мурғ дар оташ оташ дар зери зарф то тайёр, пас лўбиёро илова кунед, омехта ва ба мизи хизмат.
Пойҳои болаззани помидор дар як ШМШ frying бо чошнии панир
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 12 адад;
- орд - 1 1/2 tbsp. юми;
- помидор cayenne - 1/2 tsp;
- пӯчӣ - 1 қошуқи дуддодашуда;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 200 мл;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- сирко сафед сафед - 1 tbsp. spoon;
- Dijon mustard - 1 қошуқи;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- панир кабуд - 150 г.
Омодагӣ
Ба орд бо ќаламфури, paprika ва намак, дар омехтаи хушкшудаи натиҷа омехта карда, мо мурғро мекушем. Акнун, ҳама чиз боқӣ мемонад, ки пояҳои мурғро дар як ШМШ frying бо равған ва равғани зайтун то пухта ва решакан пӯшанд. Ҳангоми пухтупаз, мурғ равған бо афшураҳо.
Дар айни замон, бо истифода аз як blender, тухмҳои тухмии хушк, тадриҷан равғанро ба онҳо бо сӯрохии борик пур кунед, то он даме, ки emulsion мутаносиб аст. Иловаи шарбати лимӯ, сирко, хардал, сметана ва панир, пас ҳама чизро ба ҳамгироӣ бармегардонад. Мо мурғ бо чошнии мо.