Ҳар як лотереяи панир барои дору ба ин шӯр қадр хоҳад кард. Илова бар он пиёз, он дар якҷоягӣ сабзавот ва гӯштро ташкил медиҳад. Дар натиҷаи, шумо барои як мавсими сард барои табобати ширин ба даст меоред, аммо барои як реаксияи мавсимии мавсим, мавсимӣ як монеа нест, дуруст?
Шӯрбои пиво бо meatballs ва панир гудохта
Компонентњо:
Барои шӯрбо:
- шўрбои мурғ - 650 мл;
- пиёз - 85 г;
- chives сирпиёз;
- панир коркард - 110 г;
- панир қаймоқ - 75 г;
- панир сахт - 170 г;
- равған - 35 г;
- paprika замин, қаламфури cayenne - 1/2 қошуқи.
Барои meatballs:
- forcemeat (мурғ ё Туркия) - 540 г;
- панир зављааш - 35 г;
- як буридаи нон сафед;
- шир - 115 мл;
- кабудии гиланро - мечашонем.
Омодагӣ
Аввалин чизе, ки дар дохили ШМШ, ки дар он шумо ба зудӣ шӯрбо меафтед, пиёз ва помидорро бо пиёз ва помидор наҷот диҳед. Иловаи помидор сирпиёз машк ба пиёз ва рехт дар шўрбои. Ҳамин ки дар моеъ ба як напазед меояд, як ҷуфт майфро дар як косаи алоҳида интихоб кунед ва пароканда панир ва помидор панирро дар шўрбои интишор кунед. Резед ба ҳалли панир ба шўрбои дар saucepan, ва сипас ба сеюм панир фиристед - сахт.
Дар ҳоле, ки шўрбои боз ба як напазед меояд, гўштро аз омехтаи гӯшти minced бо панир сахт, омехта дар шир аз brioche ва кабудї. Пораҳои тухмро дар шўрбои панир кашида, то тайёрӣ пухтан.
Шӯрбои пиво бо алафҳои пухта метавонад бо якчанд зарф пухта шавад, зеро пеш аз он, пиёзро дар «Пухтупаз» сабт кунед, ва пас аз илова кардани моеъ, ба чаппа ҳаракат кунед ва ба дигар қисмҳо гузаред.
Шӯрбо пирожни бо meatballs - дорухат
Компонентњо:
Барои meatballs:
- mince мурғ - 320 г;
- Муште аз нонҳои нон;
- chives сирпиёз;
- панир зављааш - 35 г;
- пиёз - 35 г.
Барои шӯрбо:
- пиёз - 55 г;
- Бодиринг хушк, орбита, равған, паприка - 1/2 қошуқи ҳар як;
- помидор, помидор - 35 г;
- помидор дар шарбати худ - 430 г;
- шўрбои мурғ - 480 мл;
- панир зављааш - 85 г.
Омодагӣ
Маросимро бо коркарди нон, сирпиёз, решакан пиёз ва панир резед. Онро ба даст гиред ва онҳоро дар таркибашон пур кунед, то онҳо лозим ояд.
Дар saucepan, пиёз бо наботот ва paprika хушк пошидани. Иловаи помидор ба paste, дар помидор дар шарбати шумо, шўрбои ва fry барои 15-20 дақиқа илова кунед. Забти шӯрбо бо blender гардед, онро ба напазед бардоред, ҷав ва помидорро илова кунед. Пас аз 7-10 дақиқа, шӯрбо панир бо meatballs барои омодагӣ тайёр хоҳад шуд.