Равғани Арган яке аз равғани камеест, ки имрӯз дар ҷаҳон вуҷуд дорад. Дар он ҷо дарахтони Арғанд зиёданд. Ва он дар нимҷазираи он мерӯяд, ки дар он системаи реша аз эрозияи хок муҳофизат карда мешавад.
Чӣ тавр ба равғани арганӣ?
Онро бо сӯзанакҳои сард аз устухонҳо тоза кунед. Ҳамин тариқ, истеҳсолкунанда як нафт истеҳсол мекунад, ки ранги зарди зард дорад. Нигоҳ доштани равған ба монанди тухмии тухмии каду мебошад, аммо танҳо, новобаста аз ин, он тавсифи беназири он мебошад. Набуди он хеле заиф аст, вале равшантар аст.
Равғани Арганӣ дар пухтупаз
Баъзе одамон равғани арғунро ба офтобпараст ва равғани зайтолуд пешкаш мекунанд. Дар равғани арганӣ мумкин аст гӯшти картошка, картошка, инчунин бо салатҳои пур карда шавад. Баъзе одамон ин гуна роҳро медонанд: хардал омехта бо равғани арганӣ. Ин омехта барои гўшт grilled комил аст. Шумо метавонед бо равған ва помидор, агар шумо онро бо намаки баҳр ва basil. Ва ба хотири таъми беназири беназир ва беназир аз салатҳои мева, шумо метавонед шарбати лимӯ ба равғани арганӣ илова кунед.
Дар бораи нарх
Шояд касе дар бораи саволе, ки чаро нархи ин равған хеле баланд аст, ташвишовар буд? Ин фаҳмост. Тамоми нуқтаи он аст, ки он раванди хеле тӯлонӣ ва вақтбахшро барои равғани зайтун мегирад. Равғани бе техникӣ, дастӣ ва асосан ин тиҷорат аз тарафи занон анҷом дода мешавад. Занҳои Аргойия ҷамъоварӣ ва пухта пухта мешаванд, зеро он равған дорои бӯи иловагии чормағз аст. Масалан, агар шумо сад килограмм мева ҷамъоварӣ кунед, баъд аз хушк кардани онҳо 60 кг мемурад, вале баъди бартараф кардани устухон аз онҳо 30 кг кам мешавад. Вазни умумии он чист? 10 кило сангҳо. Баъд аз ин, устухонҳо пошида мешаванд - ин барои гирифтани тухмӣ зарур аст. Барои истеҳсоли як литр равған, се килограмм тухмӣ лозим аст.
Бояд қайд кард, ки мазмуни калорияи равғани арганӣ хеле баланд аст. Дар 100 грамм / 828 ккал. Бинобар ин, онҳое, ки дар бораи онҳо дар бораи он нигаронанд, бояд бо истифодаи ин равған эҳтиёт бошанд.
Фоидаҳои равғании Арган
Касоне, ки ғамхорӣ мекунанд, чӣ фоиданок аст, ки нафтро медонанд, бояд бидонанд, ки он дар тиҷорати канданиҳои фоиданок аст. Беҳтар кардани хӯрокҳои бо меваҳои арганистон, ки баъди хушкшавии заиф бичашонем бодом ва фабрикаҳо. Дар равған ва равғани равған равған ба таври иловагӣ табдил меёбад. Агар шумо ин равғанро барои хӯрок истифода нанамоед, пас онро ба холестерин дар хун табдил медиҳад.
Инчунин бояд қайд кард, ки таркиби равған дар як витамини Е дорои витамини А иборат аст. Албатта, бисёр витаминҳо ин витамин доранд, вале танҳо дар Арган он бештар аз дигарон мебошад. Илова бар ин, дар ин равған, мазмуни зиёди кислотаи oleic, ки сатҳи холестирин дар хун аст, (илмӣ исбот шудааст).
Барои мутобиқат кардани сатҳи холестирин, хӯрдани он зарур аст
Зарари равғани арганӣ
Албатта, истифодаи равғани арганӣ хеле баланд аст, аммо зарар аз он метавонад бошад, гарчанде ки ночиз аст. Аргган Арванд асосан бо беқурбшавии инфиродӣ зарар дорад. Сарфи назар аз хусусиятҳои муфид, ин маҳсулотро вайрон накунед.