Гулкарам пухта бо панир аст, як табақи гаронбаҳо ё хӯрокпазӣ, табақаи худаш, хидматрасонӣ ва ғизои он равшан аст. Тӯҳфаи тендери селлюлоза сабзавот дар зери шадиди рангест, ҳатто онҳоеро, ки махсусан таркиби шириниро дар тарзи анъанавӣ пешгирӣ намекунанд, ғолиб хоҳанд кард.
Чӣ хел зебо барои оҷур гулкарам?
Барои пухтан ба пӯсти лазизии гулкарам бо панир, шумо бояд дорухои босаводона бо нархҳои дурусти компонентҳо ва тавсияҳое, ки ба таври дуруст, зуд ва бе шармоварро амалӣ мегардонанд, ёрӣ расонанд.
- Карбоги карбогирӣ дар луобпазҳо, ки вобаста ба андозаи онҳо барои 7-10 дақиқа дар оби намакин судак шудаанд, партофта мешаванд.
- Забҳо бо чошнӣ омода карда мешавад, ки дар асоси шир, яхмос, сметана бо илова намудани тухм ва дигар таркибаҳо омода карда мешавад.
- Тавсифоти косерлетҳои классикӣ мумкин аст бештар шаффоф ва аслӣ сохта шавад, базаи бо мавсимҳо, ҳанут, гиёҳҳо, сирпиёз ва дигар намудҳои ғизо.
- Барои гирифтани як snack cruddy ruddy пошидани бо панир пеш аз нонпазӣ.
Дорухат барои гулкарам дар танӯр бо панир
Ин дорухат барои гулкарам бо панир метавонад ҳамчун асос барои озмоишҳои эҷодӣ истифода шавад, илова кардани таркибҳои табақ бо дигар маҳсулоти барои интихоби он ва дар айни замон гирифтани нусхаи алоҳидаи маҳсулоти хӯроки фоиданок ва серғизо. Ба ҷои ба яхмос шумо метавонед шир ё сметана равғани миёна истифода кунед.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- тухм - 3 адад;
- шир - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- панир - 150 г;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
- Inflorescences барои 7-10 дақиқа судак, иҷозат ба холӣ, ба шакли якҷонибаи равған дода.
- Дар таркиби тухм бо намак ва шир, илова кардани панир grinsed.
- Чошнии ширро бо плогесҳо паҳн кунед, контейнерро ба танӯр то 180 дараҷа гарм кунед.
- Пас аз 20 дақиқа, гулкарам, дар чошнии панир пухта, омода хоҳад шуд.
Дорухат барои гулкарам бо панир
Мебошанд, махсусан болаззату болаззату болаззат ва болаззат бо панир дар танӯр, Агар шумо ба иловаро пухта, балки помидор фасодро илова кунед. Помидор метавонад тоза, ё консерва дар шарбати худ, ки пеш аз пӯст тоза. Чун заминаи шир барои чошнӣ, равғани сметализӣ дар ин ҳолат дуруст аст.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- помидор - 350 г;
- сметана - 250 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- панир - 150 г;
- намак, хоки нӯшокӣ, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Напазед барои 5 дақиқа, inflorescences карам дар шакли як нафт гузоштанд.
- Аз боло паҳн помидор ва чошнии аз сметана, сирпиёз бо намак, ќаламфури ва nutmeg тарки.
- Номи савғаро бо панир.
- Пас аз 30 дақиқа нонпазӣ дар 200 дараҷа, гулкарам бо помидор ва панир омода хоҳад шуд.
Гулкарам бо гӯшти minced пухта дар танӯр
Гулкарам пухта бо гӯшти кӯҳна ва панир, як намуди серғизои хӯроки чорво, ки метавонад барои ҳамаи аъзоёни оила кофӣ кофӣ бошад. Шумо метавонед мурғ решакан, инчунин хук бо гов, илова кардани сабзӣ каме намак ё кабудї биносту решакан кунед.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- forcemeat - 0.5 кг;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- помидор панир - 4 tbsp. юми;
- kefir - 6 tbsp. юми;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Гўшти минералї бо пиёз, seasonings, омма намак ба бичашед, дар шакли равған паҳн.
- Дар бораи болои inflorescences карам судак.
- Кефир бо помидор, мавсими, мазза бо омехтаи қабати болопӯшро ба боло ва онро ба 180 градус офаред.
- Пас аз 40 дақиқа, ламсро дар болои пиёла равған кунед.
- Баъд аз 5 дақиқа нонпазӣ, гулкарам бо панир гудохта дар танӯр омода хоҳад шуд.
Гулкарам дар batter бо панир
Агар пӯсти равған дар равған пошидани як усули афзалиятноки табобати гармӣ набошад, гулкарам дар зарфе, ки дар танӯр пӯшида мешавад, алтернативаи баланди хӯрокро дар як табақе, ки аз рӯи дорухои классикӣ хизмат мекунад. Дар ҳадди аққал фарбеҳро дар таркиб, ва ҳанӯз ҳам ҳамон ранге, косаи болаззат, ки ҳангоми илова кардани панир бештар ба лаззат меафтад.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- сафедони тухм - 2 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- чуқурчаҳо - 0,5 дона;
- панир - 100 г;
- помидор, шохдор ва гиёҳҳо - барои 0,5 қишлоқ;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Inflorescences напазед 10 дақиқа.
- Вирусро бо илова намудани намак ва seasonings, ки дар орд абрҳоро.
- Гузаред, ки карам дар batter, ва он гоҳ, дар breadcrumbs, як қабати ба қолаби паҳн.
- Маблағҳо ба танӯр одат мекунанд, то 20 дараҷа 20 дақиқа.
- 5 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз пажмурда бо панир.
Гулкарам дар танӯр пухтааст
Ғизои самарабахш ва аслӣ барои хидмат ба ҳар як ҷадвал бо гулкарам бо пиёла печида, тамоми пашм. Пухта ба нармафзори сари пеш аз бо омехтаи панир ва кабудї биносту решакан аст, пас огуред бо сметана намак, пошидани табақ бо мурғи панир дар боло.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- сметана - 400 г;
- панир - 200 г;
- коркард, asafoetida, шохдор ва гиёҳҳо - ба тамошобин;
- кабудӣ - 1 хӯша;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Сардори карам барои 7 дақиқа судак, сард шуд.
- Зарфҳои панир ва сабзавотро омехта кунед, илова кардани яхмосро каме илова кунед ва омехтаи омехта дар байни инфрасохторҳо пур кунед.
- Чизе, ки дар шакли равғанӣ дошта бошад, бо рехтани равған бо сметана, пошидани бо панир.
- Пас аз 40 дақиқа пухтупаз дар 180 дараҷа, гулкарам, пурра бо панир пухта, омода хоҳад шуд.
Гулкарам дар чошнии қаймоқ бо панир
Гулғун ва гулкарам нарм, пухта дар яхмос дар як crust панир, наметавонанд гунаҳкорони ҳатто зараровар не. Палаври махсус ба табақ ба сабзавот ва сабзавотро дода, ба чошнии қаймо илова карда мешавад. Тайёр кардани шаш қитъаи хӯрокпазӣ на бештар аз як соат.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- қаймоқ - 300 мл;
- панир - 250 г;
- сабзавот, гиёҳҳои шифобахш - ба тамошобин;
- тухм - 2 дона;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун.
Омодагӣ
- Напазед inflorescence карам, онро дар шакли oiled гузошт.
- Beat тухм, бо яхмос, омехта бо намак, ќаламфури, наботот, бирезед, омехтаи сабзавот.
- Зарур аст, ки рӯи рӯи пиёз бо панир ва фиристед ба оташдон то 200 дараҷа гарм.
- Пас аз 20 дақиқа, гулкарам, бо панир пухта, омода хоҳад шуд.
Кӯзаҳо аз гулкарам бо панир
Агар гӯшт ғизои ғизоӣ ё на ҳама вақт барои хӯрокхӯрӣ истифода шавад, дорухат барои ковулҳо аз гулкарам бо пиёдагӣ меравад. Хӯроки дар натиҷа сифат аз эҳсоси гуруснагӣ маҳрум мегардад, мутобиқати мутлақро нигоҳ медорад ва организмро бо витаминҳо ва унсурҳои арзон пур мекунад. Хусусиятҳои ғизоии хӯрок ба шумо имкон медиҳад, ки ҳатто бо парҳези сахт хизмат кунед.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- чуқурчаҳо - 140 г;
- панир - 150 г;
- parsley ё бодиён - ба тамошобин;
- тухм - 2 дона;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Напазед карам барои 15 дақиқа ё то мулоим, бирезед ба colander, knead бо муштарижн ва ғайра.
- Иловаи панир зављааш, кабудї, тухм, намак, ќаламфури, knead.
- Намакро бурида, дар breadcrumbs нусхабардорӣ, дар варақи нонпазӣ oiled, оҷур барои 20-30 дақиқа.
Гулкарам бо чошнии béchamel ва панир
Нашри пуршарафи тайёр кардани табақ, бо назардошти тавсияҳои дар поён овардашуда, имкон медиҳад, ки бозгаштан аз мазмуни ҷузъҳои оддии он, ки бо ҳамдигар якҷоя бунёд кардани шоҳаншоҳии воқеии пухтупазро баҳо диҳанд. Гулкарам бо пиёла пиво дар зери равған béchamel нахоҳад кард ҳеҷ кас бефарзанд.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- орд ва равған - 4 tbsp. юми;
- шир - 1 л;
- панир - 200 г;
- nutmeg - 2 пуч;
- намак, ќаламфури, breadcrumbs.
Омодагӣ
- Напазед карам барои 10 дақиқа, дар равған гузошта ва пошидан бо breadcrumbs.
- Ба орд дар равғани равғани рехт, бирезед, ки ширро дар зарбаи лоғар, шӯр.
- Мавсими чошнии бо намак, ќаламфури ва nutmeg тамошо, рехт ба карам.
- Паҳн кардани пӯст бо панир, пухтаҳо breadcumbs ва пистед дар 200 дараҷа.
- Пас аз 20 дақиқа, гулкарам дар чошнии béchamel бо панир омода хоҳад шуд.
Гулкарам дар сметана бо панир
Идеалӣ бо гулкарам бо занбурҳо ва панир, ба даст овардани арзиши ғизоӣ, хушбӯиҳои иловагӣ ва бичашонем. Беҳтарин интихоби пухтани хӯрокҳо пухтупази ҷангал хоҳад буд, ки бояд пеш аз тайёр кардан тайёр карда шуда, ба қисмҳои хурди пеш пошида шаванд. Дар сурати мавҷуд набудани чунин усулҳо гирифтани чемпиониҳо имконпазир аст.
Компонентњо:
- ранги карам - 1 чарб;
- занбурўѓњо - 300 г;
- сметана - 200 г;
- панир - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- намак, seasoning, равған.
Омодагӣ
- Дар шакли oily паҳн карам судак ва занбурўѓњо омода кардааст.
- Забти тухм бо илова намудани сметана, ҳанут, seasoning ба бичашед, омехта бо мундариҷаи шакли.
- Оғозро дар 200 дараҷа 25 дақиқа пазед.
Каме бо гулкарам ва панир
Роҳи дигари пухтупази муфид ин аст, ки пухтан бо гулкарам ва панир. Дар таносуби бойи тозаи дар ин ҳолат бо илова кардани бекон пухта, ки агар дилхоҳ метавонад бо гӯшт minced, хом ё ҳатто компонентҳои сабзавот ба интихоби аз помидор, занбурўѓњо, zucchini иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- равған - 150 г;
- тухм - 4 адад;
- оби сард - 2 tbsp. юми;
- ранги карам - 1 чарб;
- бекон - 200 гр;
- қаймоқ - 300 мл;
- панир - 200 г;
- parsley, nutmeg, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Аз орд, равған, тухм ва об knee knee.
- Дар зарфи 30 дақиқа ҷойгир кунед, сипас дар қолаби бо дастгоҳҳо ва оҷур 15 дақиқа дар 190 дараҷа.
- Карам судак бо бекон пухта омехта аст.
- Иловаи чошнии яхмос қамчин бо тухм, пухта ба тамиз.
- Ҷамъ кардани омма ба қолаби бо хамир ва ба торт барои 30 дақиқа дигар.
Гулкарам бо панир дар мулки гуногун
Махсусан боллазату болаззату болаззат ва хушбӯй метавонанд гулкарамро дар як парвариш кунанд . Ҳатто омодасозии пешакӣ бо таркиби ҳадди аққали компонентҳо натиҷаҳои ноустуворро таъмин мекунад. Йогуртоти табиӣ ба таври кофӣ сметаи равған ё яхмосро иваз мекунад, ва ба ҷои тирезаҳои тару теппаи тару тоза шумо метавонед ба онҳое, ки яхкардаанд, гиред.
Компонентњо:
- ранги карам - 0.5 чарб;
- йогурт - 200 г;
- панир - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Дар «Хусусият», таркибҳо дар грейд омода карда шуда, сипас ба косаи равған интиқол дода мешаванд.
- Зада тухм бо намак ва ќаламфури, илова йогурт, рехт ба карам.
- Паҳн кардани пиёз бо панир ва пухтан дар "Оғоз" барои 25-30 дақиқа.
Гулкарам дар микроэнерген бо панир
Таҳсилоти ибтидоӣ ва бе мушкилоти зиёд бо гулкарам бо панир дар микрометри . Барои иҷро кардани дорухат ба шумо барои пухтупаз дар як контейнери микромавҷӣ бо як зарф лозим аст. Хардал заҳирак метавонад бо як чошнии помидор ҷолибе ё танҳо омехтаи гиёҳҳои хушкшудаи хушк иваз карда шавад ва якҷоя бо яхмос яхмос ё яхмосро иваз кунед.
Компонентњо:
- ранги карам - 500 г;
- сметана - 100 г;
- панир - 150 г;
- хардал - 10 г;
- пиёз - 0,5 дона;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Inflorescences аз карам нисфи об рехт ва дар зери зарф барои 10 дақиқа пухтан.
- Омезиши яхмос бо ях, пиёз ва ҳанут, бурида, дар омехтаи карам, пошидани бо панир ва пухтан бе ягон зарф барои 4 дақиқа дигар.