Мубориза бо гармӣ метавонад якчанд роҳ дошта бошад: ҳамроҳи тамоми рӯз зери ҳаво қарор диҳед, ё аз дохили он хунук шавед. Якум - фарогир аст, аммо дуюм бо ёрии нӯшокиҳои мулоим ва хӯрокҳои оддӣ ба осонӣ имконпазир аст. Яке аз тару тоза барои менюи "cool" метавонад beetroot бо лаблабуи селлюлоза бошад.
Тарбияи барои beetroot аз beetroot
Компонентњо:
- лаблабу мариноват - 400 г;
- тухм - 3-4 дона;
- Бодиринг тару тоза - 2 адад;
- radish - 130 г;
- кабудҳои бодиён - 1 хӯша;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо pickets лаблабу marinated оид ба grater калон. Тухм напазед сахт ва суст напазед. Radish низ дар як grater rubbed. Ниҳолҳо пошида мешаванд. Илова кардани тамоми компонентҳо дар оби сард, намак ва омехта. Илова бар ин, мо мавсими омодагиро тайёр мекунем.
Мо лаблабу хунукӣ мекунем, бо картошка сиёҳ пӯшида, алоҳида хизмат мекунанд ва сметана.
Beetroot аз лаблабу селлюлоза бо ҳасиб
Компонентњо:
- лаблабуи ғалладонагиҳо - 400 г;
- ҳасиб судак - 350 г;
- бодирингҳои тару тоза - 1-2 дона.
- kefir - 800 мл;
- тухм - 3-4 дона;
- шарбати лимӯ - барои тамаркуз;
- кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани beetroot аз мемонад мариновани, он бояд напазед ва сард 400-500 мл оби намакин зарур аст.
Лаблабҳо мариналӣ ба мукаабҳои хурд бурида ё дар grater калонтар rubbed. Ҳасиб ба мукааб ё қубурҳо бурида мешавад. Тухм судак сахт ва пошида. Бодиринг тару тоза карда шудааст ва ба мукааб бурида мешавад. Ҳамаи компонентҳоро дар як saucepan омехта ва кефир рехт. Мо лӯбиёро бо оби сард ва мавсими онро тамошо мекунем. Ҳамчунин, шӯрбо хунук бо шарбати лимӯро пур кунед ва гиёҳҳои мазлумонро пур кунед.
Шӯрбо лаблабу себӣ бо лаблабу мариновикӣ
Компонентњо:
- лаблабу ҷӯшон - 300 г;
- помидор - 500 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- пиёз - 1 адад;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шўр ё об - 500 мл;
- сметана - ба тамошобин;
- Зардолуи Feta - 125 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Помидорро дар нисфи бурида, пошида бо равған ва пошидан бо сирпӯш тавассути васоити гузариш. Мо помидорро дар 190 дараҷа 25-30 дақиқа оед.
Дар pan frying қабули пиёз то нарм, илова лаблабу ҷӯшон ба он ва бо шўрбои ё об пур. Напазед ба компонентҳо барои 5-10 дақиқа, пас бо помидор пухта омехта ва пўр бо як blender submersible. Beetroot мавсими бичашонем ва сард. Мо шӯрбо сард бо панирҳои фитот ва сметана хизмат мекунем.