Пӯстҳо бо мурғ доранд, хеле қаноатманд, пухтупаз ва пошидани зуд, ки комилан на танҳо барои чой гарм аст, балки барои қаҳва, коса.
Тухми мурғи мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 300 г;
- Бодиринг пухта - 500 г;
- панир - 200 г;
- мурғ тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Лутфан бистаре пеш аз напазед, хунукҳои хунук ва садақа, ва рехтани рехтани ширин. Анҷоми пухтаҳои пухта аз як қабати тунуки бурида ва бурида ба росткунҷҳои хурдро ба ҳам мезанад. Дар маркази ҳар як фишори чӯҷа ва рехтани панир, ки дар он ҷойҳо баста мешаванд, бодиққат онҳоро ҷазо медиҳад ва бо зардии тухм сиёҳ мекунад. Бӯйҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ бурида ва офтоб дар preheated preheated ба 220 дараҷа. Мо ба puffs бо панир ва мурғ то як ранги тиллоӣ зебо, ва сипас ба мизи хизмат.
Puffs бо мурғ ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- гулу гул - 500 г;
- fillet мурғ - 2 дона;
- занбурўѓњо - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- панир - 50 г;
- равғани растанӣ;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Биёед як варианти дигареро дида бароем, ки чӣ тавр ба пухтан бо мурғ. Барои пур кардани fillet, мурғ бо об шуст, хушк ва бурида ба мукааб. Сипас гӯшти намакин, пошидан бо seasonings ва омехта. Fry омода чӯҷа, то дар як ШМШ frying дар равған пухта, давра мунтазам. Мо пиёзро тоза мекунем, сипас мукаабҳои хурди он месозем. Занбурўѓњо бо об шуста, хушк ва меваљотро шустаанд.
Баъд аз ин, пиёз дар як панели frying то мулоим, ва он гоҳ, илова занбурўѓњо, омехта, омода, то тамоми нӯшидан хушк. Дар охири занбурўѓњо пошидани намакин ва пошидани ќаламфури замин. Чӯҷа бо ресмон омехта ва салқинро пур кунед. Меканчаҳои пухта дар миз, бурида ба майдонҳо ва марказ дар маркази марказӣ ҷойгиранд. Пошидани бо панир зављааш дар болои болои пўлгашти "лифофа". Мо чӯбонро барои 30 дақиқа оозед ва мо ба мизи гарм хизмат мекунем.
Puffs бо мурғ ва картошка
Компонентњо:
- гулу гул - 500 г;
- fillet мурғ - 200 г;
- картошка - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал мо барои пур кардани хамир тайёр мекунем: мо пиёзро печида месозем, пояҳои мурғро ба мукааб бурида, пошидани картошкаҳоро пошед ва онҳоро пора-пора кунед. Ҳамаи пайваст, омехта, илова намак ва ќаламфури ба бичашед. Хамаи ниҳоят ҳосилшуда ва ба чорводорӣ тақсим карда мешавад. Мо пур аз марказро паҳн мекунем ва формаҳоро ташкил мекунем. Пӯстҳои пухта бо мурғ ва пиёз дар танӯр барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа.