Торт бо помидор як табақаи хеле қаноатбахш ва ошомиданӣ, ки боварии комил ба меҳмононатон дорад.
Дар дорухат барои мурғхона бо помидор
Компонентњо:
- қаннодӣ - 400 гр;
- помидор гелос - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 200 мл;
- орди гандум - 2 tbsp. юми;
- панир - 50 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабудҳои бодиён - 1 хӯша;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Помидорҳо шуста, хушк ва дар нисфи буриданд. Миќдори тухмро бо як пўсти хушк. Иловаи сметана ва абрҳоро. Баъд аз он, ки мо ба як косаи орд, ба бодиён сабз бурида, сирпиёз, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳама чизро бо равған гиред. Хамиртуруши пухта дар шакли доирае, ки дар як табақ пошидани, бо равғани растанӣ ҷойгир карда шудааст. Мо силоҳи хурдро бо силоҳ ташкил медиҳем. Нисфи помидор ба косаи сметана ва омехта илова карда мешаванд. Ангурро ба хамирро паҳн карда, онро бо равған пошед ва пошидани бо панир завҷааш пошед. Формула дар танӯр ва оҷур барои тақрибан 40 дақиқа. Торт бо помидор ва панир тайёр карда мешавад, аз шиша озод ва бурида ба иловаро.
Торт бо eggplants ва помидор
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 250 г;
- сода - пуч;
- намак;
- маргарин - 20 г;
- шир - 150 мл.
Барои пур кардан:
- brynza - 150 г;
- помидор - 3 адад;
- бодинҷон - 1 порча;
- фурӯзонак - 0,5 дона.
- seasonings, ҳанут - мечашонем;
- панир - 30 г.
Омодагӣ
Мо тамоми компонентҳоро барои хамир дар як косаи омехта ва хуб омехта мекунем. Формат барои нонпазӣ бо равғани растанӣ, мо хамирро паҳн карда, рӯҳои хурдро дар паҳлӯҳо паҳн мекунем. Brynza grind, бодинҷон тоза ва якҷоя бо помидор дар гирди шамъ. Пиёз ба ҳалқаҳо бурида. Дар бораи хамир хамиртуруши дар қабатҳои: аввал панир Adyghe , бодинҷон, пошидани бо намак, помидор ва пиёз. Мо тортро дар як контейнер пешакӣ ба 200 дараҷа гузошта, бо панир завҷааш баъд аз 20 дақиқа пошед. Мо чӯҷаро бо панир ва помидор аз қолаби танҳо вақте ки онро каме каме сард мекардам.