Агар шумо хӯришро аз дил тайёр накарда бошед, тавсия дода мешавад, ки бо истифода аз намоишҳои меҳнаткаш бо иштироки ӯ, дар поён дар таркиби мо пешниҳод карда шавад. Шумо метавонед дили ган ва гӯшти хук, ва мурғро истифода баред. Дар ҳар сурат, табақ ба таври бебаҳо ва болаззат болаззат хоҳад шуд.
Хӯриш дили дили хардал бо пиёз пору - дорухат
Компонентњо:
- гӯшти хук - 3-4 дона.
- фурӯзонаки пиёз - 125 г;
- алафҳои тару тоза барои интихоби - ба тамошобин;
- майонез - ба тамошобин;
- оби тоза - 95 мл;
- сирко 9% - 35 мл;
- шакар - 10-15 г;
- баргҳои лӯбиё - 1-2 дона.
- нахўдҳои ќаламфури сиёҳ ва хушбӯй - 3-4 дона.
- намак миз.
Омодагӣ
Асосан салат тайёр кунед. Барои ин корро, дилҳои хукро бодиққат шуст, онҳоро бо об пур кунед, бирезед баргҳои лӯбиё, нахўдҳои ќаламфури сиёҳ ва ширин ва баровардани сутунҳо. Баъд аз ҷӯшидани, се соат дар гармии мӯътадил маҳсулоти пухта. 10 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, мо ба намак ба бичашонем. Баъд аз ин, дилҳо каме каме сард мекунанд, ва онҳоро ба шишагҳо ё қубурҳои хурд кӯтоҳ мекунанд.
Дар давоми пухтупаз дилҳо, мо низ ба пиёз марато медиҳем. Мо фурӯзонаки аз фурӯзон, бурида ба истгоҳҳо ва онро дар косаи гузошта. Дар як табақ алоҳида, мо шакар дар об пошида, сирко, як рози намак ва омехтаи омода бо як нақшаи омода кунед. Пас аз тақрибан сӣ дақиқа, онро ба ҷумбонидан муттаҳам кунед ва бигзор холӣ кунад.
Акнун мо дар як косаи калон як дили решакан, пиёз полезӣ ва кабуд пиёз решакан, илова майонез, агар зарур бошад, намак ва омехта.
Хӯриш бо дили мурғ ва сабзӣ Корея
Компонентњо:
- мурғи дил - 520 г;
- сабзӣ дар Корея - 175 г;
- мурғ тухмҳои калон - 2-3 дона.
- salad пиёз - 90 г;
- баргҳои лӯбиё - 1-2 дона.
- нахўдҳои ќаламфури сиёҳ ва хушбӯй - 3-4 дона.
- оби тоза - 95 мл;
- сирко 9% - 35 мл;
- шакар - 10-15 г;
- майонез - ба тамошобин;
- намак миз.
Омодагӣ
Дӯкони мурғ шуста дар об бо илова намудани картошка нахўд ва рухсатии laurel барои як соат, пас аз он ки мо сард ва бурида ба тасмаҳои. Помидорҳои пиёз бо сирко ва шакар гулӯлаборро барои ним соат бо ҳам мепайвандад, ва дар ин вақт мо тухм мурғ, соф ва торт тухм мурғро мекушад.
Акнун мо дилҳои мурғ омода, тухм, пиёз ва сабзӣ дар пахтачӯб пайваст, ҳама чизро бо майонез ва намак пур кунед, таҳрик кунед ва понздаҳ дақиқа барои пеш аз он ки хизмат кунед.
Хӯриш бо дили гов, бодиринг ва занбурўѓњо - дорухат
Компонентњо:
- гўшти дил - 820 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 220 г;
- мурғ тухм калон - 3-4 дона;
- чемпиони тару тоза ё консерва - 1 порча;
- нахудҳои сабзии сабз - 85 г;
- баргҳои пўсти basil ва бодиён - ба тамошобин;
- ҷуфт сахт - 95 г;
- майонез - ба тамошобин;
- баргҳои лӯбиё - 1-2 дона.
- нахўдҳои ќаламфури сиёҳ ва хушбӯй - 3-4 дона.
- намак миз.
Омодагӣ
Қалб гўшт бояд пештар се соат оби хунук ва хунук карда шавад, тағйир додани соати об. Баъд аз ин, мо аз ҷониби маҳсулот ба се соат напазед, илова кардани об ба рухсатии лӯбиё ва қаламфури пиёз. Дар бораи омодагӣ, дил бояд хунук карда шавад ва ба шамшер бурида шавад.
Биёед дигар ҷузъҳои равған тайёр кунем.
Акнун ба тарҳи salad гузаред. Мо онро дар қабатҳои дар як косаи хӯриш паҳн, promazyvaya ҳама бо майонез ва агар podsalivaya зарур бошад. Мо қабати болоии парваришҳоро тақсим мекунем. Сипас дил ва бодирингро пахш кунед. Мо таркибро бо тухм ва панир завра ба итмом мерасонем, ва хӯриш бо нахўд сабз ва гиёҳҳои оро.