Омода кардани чошнии ширин барои spaghetti, шумо метавонед аз табақаи ҷолиби диалогӣ барои эҷоди дӯзахи воқеии кулолӣ, ки аз он ҳама бе истисно аз хурд ва калон шаҳодат медиҳад. Ҳама гуна намудҳои гуногуни иловагӣ ба макарон ба ҳар як иҷозат барои ризоияти дӯстдоштаи худ иҷозат медиҳанд.
Чӣ тавр пухтан чошнии спагет?
Чошнӣ барои spaghetti, дорухат дар хона метавонад дар интихоби зер, одатан содда ва зуд омода карда шавад. Ин компонентҳоро ба андозаи дуруст истифода бурдан ва технологияи иҷрошаванда, ҳатто бо қошуқи нӯшокӣ бо вазифа қодир аст.
- Чошка барои спагетӣ метавонад бо помидор, яхмос, панир ё шўрбои иловагї бо илова намудани сабзавот, mushroom ё гӯшти гӯшт, seasonings, ҳанут ва дигар маводи компонентӣ мувофиқи дорухат карда шавад.
- Диққати махсус дар тайёр кардани чошнӣ ба навъҳо ва ҳануте, ки метавонанд бо ламсҳои нав пур карда шаванд, онро бештар ё каме тез, папа ва хушбӯй кунанд.
- Пиёла гармии пухташуда бо чошнӣ ҳангоми чой дар як коса пӯшида шуда, дар аввалин бор дар як зарбаи якдафъа ва дар якҷоягӣ ба қисмҳо тақсим карда шуд.
Italian Spaghetti Sauce
Шир барои spaghetti як дорухат аз хӯрокҳои Talyaani, ки дорои бисёр тафсирҳо аст. Ҳатто тарҳрезии асосии классикӣ дар ҳар як хона ба таври худ тайёр карда мешавад, илова кардани онҳое, ки ба онҳо ё дигар компонентҳо барои ноил шудан ба маззаи дилхоҳ ба тамокукашӣ омода карда шудаанд. Технологияи дар поён овардашуда тарҳрезии пестно-и маъруфи Итолиёро дар бар мегирад, ки спагетти лазиз ва хушбӯй мекунад.
Компонентњо:
- Бавс - 1 хӯша;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- чормағзи санав - 50 г;
- Parmesan - 50 г;
- равғани зайтун бокира - 70-100 мл;
- намак - 0.5-1 tsp ё ба тамошо.
Омодагӣ
- Селл дар қаъри хушк бо намак пошида шуд.
- Иловаи баргҳои basil, чормащз, минбаъд ба компонентҳо пеш аз заҳролудкунӣ мондан.
- Ниҳоят, илова равғани зайтун ва parmesan, омехта бодиққат.
Чошка помидор барои спагет
Махсусан маъмул ва машҳур бо истеъмолкунандагон як чошнии помидор барои спагет. Барои тарҳрезии худ, помидор пухтааст, интихоб кунед, барои як дақиқа дақиқа ба оби ҷӯшон, сипас ба оби ях табдил диҳед, сипас аз дандонҳо даст кашед ва бо омехта, гиёҳхӯрӣ ё гиёҳхӯрӣ гӯш кунед. Хӯроки помидор дар дорухона метавонад бо қисми иловагии помидор тару тоза, ҷӯшон барои чидани коса барои каме дертар иваз карда шавад.
Компонентњо:
- шўрбои - 200 мл;
- помидор - 4 адад;
- пиёз ва лампаҳои зард - 1 адад;
- помидор хамираи - 5 tbsp. юми;
- сирпиёз - 4 дандон;
- Гиёҳҳои хушк дар Италия - 1-1,5 teaspoons;
- равғани зайтун, намак, қаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Дар бораи равған, пиёзҳо торафт меафзоянд, филфили болаззаттар аст ва пас аз 7 дақиқа, помидорҳои замин ва сирпиёз ҷойгир шудаанд.
- Резед шўр, илова помидор, гиёҳҳои, ҳанут.
- Чошнии помидор барои спагет 20 дақиқа ё то сатҳи дилхоҳи thickening.
Чошнии мастӣ барои спагет
Чошнӣ бо занбурўѓњо ва яхмос барои спагетӣ табақро хушбӯй, хушбўй ва серғизо месозад. Чемпианкаҳо мумкин аст аз тарафи занбурўѓњо яхкардашуда ё тару тоза карда шаванд. Онҳо пешакӣ тайёр карда шудаанд, дар ҳолати зарурӣ, шуста ва тоза кардан ва дар як контейнер бо оби намакин пазед.
Компонентњо:
- занбурўѓњо - 0,5 кг;
- пиёз - 2 дона;
- Basil-хушк - 2 tsp.
- қаймоқ - 200 мл;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Пиёз fry дар равғани, илова занбурўѓњо shredded, бухорид рутубате.
- Резед дар яхмос, мавсими бо омехтаи намак, ќаламфури, basil.
- Як чошнии сафед-сафед барои spaghetti то қабати.
Чӣ тавр ба чошнии қаннодӣ барои спагет?
Сессияи гармии ширӣ барои спагетӣ як табақро ширин, ҳавасмандӣ ва потенсиал медиҳад. Барои тайёр кардани чунин илова ба макарон, аз он истифода бурдани мӯйҳои миёна, ва ҷӯшони решакан бо пӯхта, решакан кардани пахта истифода намешаванд. Он мумкин аст, ки parsley бо basil ё дигар набототро интихоб кунад.
Компонентњо:
- қаймоқ - 1 шиша;
- равған - 50 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- parsley решакан - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Гудохта дар равғани saucepan, бирезед, ки яхмос, гарм барои 5 дақиқа.
- Иловаи кабудии решакан ва сирпиёзро барои чошнӣ барои спагет, хушк намудани мундариҷаи контейнер, имкон медиҳад, ки напазед ва аз даҳон тоза кунед.
Чошчӯбҳои пиво барои spaghetti - дорухат
Беҳтар аст, болаззат, вале серғизо бештар як чошнии панир барои спагет. Савсан ба пуррагӣ ва аслии иловагии ҷуворимакка ба таркиб илова карда мешавад, ва ғизо ба таъми хӯрок таъйид мекунад, онро равшантар ва равшантар мекунад. Сирпиёз метавонад, чуноне, ки дар дорухона пешкаш карда мешавад, дар равған дар равғани марворид, ё пас аз анҷоми либоси пурборшударо ҷӯш накунед.
Компонентњо:
- шир майли - 0,5 литр;
- равған - 40 г;
- орд - 25 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- панир - 3 100 г;
- nutmeg - пуч;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Гузаред, сирпиёз бурида оид ба равған гудохта, сипас ба орд ва fry то яхмос рехт.
- Диски лоғар ба зарфҳои ширӣ рехта мешавад, ба таври васеъ омехта бо омехта бо пӯст.
- Мавсими мундариҷа барои бичашед, илова панир зављааш.
- Тирези чошнии панир барои spaghetti то мурғи панирӣ пароканда ва фавран хизмат кунед.
Чошолаи ғалладона барои спагет
Селек бо гӯшти minced for spaghetti бо илова намудани помидорҳои тозаи тару тоза, гиёҳҳои хушбӯй ва хушбӯй Италӣ омода карда шудааст. Тавре ки гўшт, селлюлоза гӯшти гов, хук ё парранда низ баробар аст. Напазед гармии гарм бо омехтаи натиҷа, пошидани бо панир зављааш.
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 0,5 кг;
- помидор - 1 кг;
- шароби сурх - 200 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- Parmesan - 200 г;
- Гиёҳҳои Италия - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун.
Омодагӣ
- Фой дар заҳролудшавӣ дар равған, рехт, шароб, бухоршавии моеъ, шӯр.
- Иловаи помидор меваљот, илова кардани оммавии 30-40 дақиқа дар оташе ором.
- Мавсими чошнии тайёр бо намак, ќаламфури, гиёњњо, сирпиёз, барои 5 дақиқа гарм, бо панир хизмат карда мешавад.
Чошол бо майя барои спагет
A chocolate delicious барои spaghetti, ки мувофиқи дорухат дар поён омода, дӯстдорони баҳр. Илова ба макарон бо қаҳвахонаҳо , ки метавонанд иваз карда шаванд, агар онҳо мехоҳанд, бо мӯсисҳо, коксили баҳр. Мутобиқати амиқи дар бичашидани чошнӣ бо якҷоя кардани ду намуди панир бо яхмос ва плиткаҳои папирос.
Компонентњо:
- карак - 0,5 кг;
- яхмос - 150 мл;
- шароби сафед - 50 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- панир гудохта - 2 tbsp. юми;
- пармани гандум - ¼ пиёла;
- равған - 30 г;
- Гиёҳҳои Италия - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун.
Омодагӣ
- Дар як омехтаи ду намуди равған, сирпиёз шӯр, илова карбон, бром барои якчанд дақиқа.
- Дар шароб рехт, онро каме бухор кунед, панир ва яхмос пошед.
- Мавсими чошнии бичашонем, бигзор он 5-7 дақиқа нишонад.
Чошнии сабзавот барои спагет
Брукколи чошнӣ барои спагетӣ барои қабули менюи парҳезӣ комил аст, бинобар ин дорои миқдори ками калория ва арзиши ғизоӣ бо ҳиссаи рибои витаминҳо ва унсурҳои дигар мебошад. Дар хӯрокҳои ҷолибу қимматбаҳо бо тағирёбии миқдори гармии гарм ва равғанпоя дар дорухат тасрия карда мешаванд.
Компонентњо:
- брокколи - 1 сар;
- қаймоқ - 250 мл;
- шўрбои бо спагет - 250 мл;
- сирпиёз - 1 дандон;
- пиёз - 0,5 дона;
- пиёз ва сабзавот сабз - ба тамошобин;
- панир - 50 г;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун.
Омодагӣ
- Дар бораи равған, пиёз ва сирпиёзро барои муддате печонед.
- Иловаи се дақиқа inflorescence аз брокколи, дар ду дақиқа илова кунед.
- Резед дар яхмос ва макарон, ва пас аз ҷӯшидани, пухтан ба мазмуни табақ барои 5 дақиқа.
- Иловаи баргҳои basil, панир зављааш.
- Мавсими чошнии сабук барои spaghetti барои бичашед, гарм барои 2 дақиқа.
Чошоки тухм барои спагет
Як табақи шоколад ба даст оварда мешавад, агар шумо чошнии содаи спагетиро дар yolks тухм кунед ва ба онҳо пухта пухта, вақте ки хизмат кунед. Аксар вақт чунин таркиби меҳнатӣ бо равған дар равғанҳои майдака, пашм ва хокистарии торикии ширӣ пухта мепошанд.
Компонентњо:
- Сиркаҳои тухм - 4 дона;
- Parmesan - 50 г;
- бекон - 200 гр;
- сирпиёз - 1 дандон;
- намак, ќаламфури сиёҳ, равған.
Омодагӣ
- Дар бораи бекон қаҳваранг қаҳваранг.
- Дар як косаи чошнии омехта бо намак, хоки Parmesan ва ќаламфури. Агар хоҳед, ба омехта як шўрбои пухта каме рехт.
- Шабакати гарм ба colander ба партофташуда, ба чошнӣ бармегардад, чошнии тухм илова карда мешавад, аз бекон омехта мешавад.