Мазкр аз pancakes аз орд ярмаи ҳар кас намебошад. Нигоҳдории чунин pancakes, мисли дар ярмаи оддӣ, мазза мувофиқ аст, ва ранг аз маҳсулоти аз орди гандум омехта хеле ториктар аст. Аммо чунин pancakes ва мухлисони онҳо ҳастанд, барои онҳое, ки мо қарор додем, ки якҷоя баъзе навъҳои ҷолиб ҷолиб.
Pancakes аз орд ярмаи - дорухат барои йогурт
Барои онҳое, ки ҳанӯз pancakes натавонистанд, мо тавсия медиҳем, ки орди калий сафед бо миқдори ками ғалладонагиҳо барои пошидани банақшагирии ҷудогона.
Компонентњо:
- орди гандум - 65 г;
- орд гул - 65 г;
- тухм - 1 адад;
- kefir - 230 мл;
- об - 110 мл;
- равғани растанӣ - 35 мл.
Омодагӣ
Нақшаи омодасозии чунин pancakes аз pancakes оддӣ дар орд гандум гуногун нест. Пеш аз ҳама, ҳар ду намуди орд якҷоя шуда, шумо метавонед ба онҳо намак каме илова кунед. Алоҳида, тухм бо об ва кефир латукӯб мешаванд. Агар шумо намехоҳед, ки ШМШ бо равғанро дар равғани рехтани равған резед, пас миқдори ками он ба бандаро рехт. Бо компонентҳои хушк бо маводи моеъ омехта кунед ва хамирро барои ним соат ҷудо кунед, то оне, ки ордро то рутубат ва ковок дар давоми рехта намешавад.
Pancakes бо орд ярмаи
Ин pancakes ярмаи пеш аз бе орди гандум пухта шудаанд, аммо аз сабаби он ки хушбӯй ва ранги торикӣ доранд. Дар байни чизҳои дигар, онҳо барои менюи ламсӣ , чунки онҳо маҳсулоти ҳайвонот нестанд.
Компонентњо:
- орд гул - 210 г;
- тухмиҳои коштании замин - 10 г;
- крахмал - 5 г;
- асал - 15 г;
- об 590 мл.
Омодагӣ
Тақрибан нисфи як шиша об, бо тухмиҳои хушкшудаи замин омехта ва то чанд дақиқа қабати болаззат ва гиёҳхориро тарк кунед. Ба орд бо крахмал кам омехта кунед. Дар боқимондаи об, асал лаблабу ё дигар хӯрокхӯрии интихобшуда. Реза кардани моеъ ба орд, сипас омехта ба хушкӣ ва компонентҳои хуб омехта. Омода кардани хамираи хамирро дар қисмҳои қаблӣ, пеш аз садама кардани равған пошидани тафсон бо равған дар рӯйпуши moistened.
Pancakes оид ба орд ярмаи бе хамиртуруши
Роҳи дигари таҳкими орзуҳои зебои орди қамчин он аст, ки онро бо орди гандум омехта, инчунин ба каме хӯрдан. Дар ширкат асал, чунин pancakes ба ҳама ба тамаркуз.
Компонентњо:
- орд ярмаи - 110 г;
- орди гандум - 45 г;
- шир - 235 мл;
- об 210 мл;
- тухм - 3 адад;
- равған - 35 г;
- шакар - 5 г.
Омодагӣ
Аввал мо бо ҳар ду намуди орд омехта мекунем. Алоҳида, тухмро мезананд, пошидани як каме шакар дар онҳо ва илова кардани равған гудохта. Об ва ширро пайваст кунед. Омезиши тухмро ба компонентҳои хушк кашед ва сипас обро илова кунед. Дар таркиби қисмҳо бо мақсади пешгирӣ намудани ташаккулёбии қитъаҳо илова кунед. Pancakes тайёр аз орд ярмаи шир бояд ҳадди ақал 15 дақиқа истода, баъд аз он шумо метавонед ба ресмон оғоз кунед.
Равған барои pancakes аз орд ярмаи оид ба шир
Компонентњо:
- орд гул - 265 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 25 г;
- шир - 475 мл;
- об 115 мл.
Омодагӣ
Агар шумо хоҳед, ки ба pancakes ширин, пас тухм бо шакл каме зад, вагарна шумо метавонед як рози намак илова кунед ё ҳатто тарки тарки тарк кунед. Барои тухм лату кошташуда дар равған. Шир бо об фасодро ва омехтаи тухмро илова кунед. Дар натиҷа моеъҳо дар гурӯҳҳо ба орди ярч рехта, доимо омехта мекунанд. Вақте ки ҳамаи моеъ илова мешавад, ва дар асл дар қадами нуриҳо мавҷуд нестанд, оғоз намудани pancakes кӯртар дар қисмҳои дар сатҳи хуб шинонда дар қисмҳои. Қаламфури тайёр метавонад бо ҳар гуна пурраи дилхоҳ пур карда шавад ё танҳо чунин аст.